是谁？
整个夏天都在嚷嚷着要瘦，
热量太高的不敢吃，
全是脂肪的不敢想，
用“燃烧我的卡路里”嘶吼了一整个夏天。
现在！
终于熬到了理直气壮贴秋膘的季节，
还不赶紧好吃好喝地伺候脂肪！
是想在寒风中冻成狗子？
还是想被风吹跑？
如果都不想，
那今天就一起来看一看，
在玉环如何贴秋膘吧！
早餐
糕
头
又软糯又有嚼劲的年糕外皮裹着丰富的馅料，馅料有米线，红烧肉，洋葱，豆芽，豆腐，红萝卜等，最后再淋上一勺香喷喷的灵魂肉汤，手包成大大的饺子形状。这就完成了玉环C位早餐——糕头。
炊
饭
蒸好的香喷喷的糯米饭，撒上香酥可口的油条末，再加上一点葱花点缀，浇上肉末汤汁。再配上一碗滚烫的甜豆浆，在玉环美好的一天就开始了！
番
粉
圆
番粉圆是玉环独有的一道美食，地瓜蒸熟混合生粉做皮，再包进去各种切好丁的馅料，其中最少不了的一样便是盘菜，还有豆腐干、香菇、肉丝、葱芹等。番粉圆蒸熟之后晶莹剔透，咬一口满嘴留香。
正餐
锡
饼
锡饼又叫食饼，每逢佳节锡饼都会频繁出现在玉环人的餐桌上。鸡蛋、米面、猪肉豆腐干、绿豆芽、洋葱……一张薄韧饼皮包裹着各种馅料
姜
汤
面
姜汤面最讲究的就是熬姜汤，姜片用黄酒熬制，待酒精挥发后，捞出姜片晒干，做姜汤面时，便用这干姜熬汤，再加入鱼、虾、蛤蜊、黄花、豆皮等配料。一筷子醇味夹着姜辣味，让人欲罢不能。
海
鲜
炒
年
糕
依海而生，以鱼鲜为食。软糯滑嫩的年糕片与海鲜同炒，年糕表皮在翻炒中变得微黄酥脆，内里又吸足海货鲜香。焖煮片刻后，一片片年糕裹着香浓的汤汁，嚼劲十足，回味无穷。
小吃
咸
菜
饼
滚烫的咸菜饼，要数刚出锅的时候最好吃，饼皮两面煎得金黄，诱人的香味飘到鼻尖，不怕烫地咬上一小口，咸香四溢。
油
炸
鼓
一把扁平的铜勺上均匀浇一层粉糊，磕入一枚鸡蛋，依次放入葱花猪肉条和大把卷心菜，理好后再浇上一层粉糊。
鱼
皮
馄
饨
鱼皮馄饨集敲鱼面等玉环特色，特点是用木棍手打而成。据传木棍打击是戚继光抗倭时期，沿海居民相互传递信息的方法，后人沿用至今。再者用手打而成的鱼类与淀粉混合制品味鲜，能饱腹，又能润肠养颜，故形成一大地方特色。
金秋时节贴秋膘，
秋季贴膘指南已送达，
各色美食都准备好了！
一起去大快朵颐吧！
风吹过，它们像蝴蝶一样翩翩起舞。