南瓜太多吃不完?试试这款小零食,不烤也不炸,大人小孩都爱它,招待客人非常不错哦!

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前天去菜园收回了很多南瓜,刚好这几天天气好,我准备做一些香甜有嚼劲的南瓜干零食。这款零食成本低,做法简单,味道非常赞!

美食不可辜负,把美味吃进肚子里!咱们赶紧接着往下看哈

1. 首先,把南瓜去皮去瓤,洗净后切成0.5厘米厚的薄片。把南瓜片平铺在簸箕(或者其他容器)上,放到太阳下暴晒一天。

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2. 暴晒了一天的南瓜片水分明显少了许多,这个时候把南瓜片倒入一个大一点的容器,往里面加入适量糯米粉,拌匀

3. 准备一个蒸锅,把拌匀的南瓜平铺在锅中的蒸笼布上,盖起盖子蒸十五分钟

4. 把蒸好的南瓜倒入一个大盆,往里面加入适量糖(糖的量依个人喜好增减),再加入一勺白芝麻一勺黑芝麻,用筷子搅拌均匀

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5. 准备一个长盘子,在底部抹一层油(或者直接在簸箕上铺一层硅油纸),把拌匀的南瓜平铺在上面,然后均匀地撒上一些熟的白芝麻黑芝麻,再用手按压一下,使得芝麻嵌在南瓜肉里面,不易掉落

6. 把南瓜饼放置于太阳下晾晒两天(天气不好的话可以延长时间),使其晒成南瓜干,两天后待南瓜干成型,把它切成小块,密封保存起来。想吃的时候随时可以取出食用,非常方便

一款简单又美味的小零食香甜南瓜干就做好啦,朋友们你学会了吗?自己做的零食经济实惠、又干净卫生,孩子们吃得也是津津有味。喜欢吃南瓜的朋友,不妨试试哦!

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