国内3款“尴尬酒”,普通人嫌弃它包装简陋,土豪却拿来招待贵宾
常言道“人靠衣装马靠鞍”!
其实,这句话放到白酒上同样也适用。
特别是一些不懂酒的人,在买酒的时候往往更容易被高档包装吸引。
看到那些包装极为华丽的白酒,压根不看酒的品质就立马下单。
一杯下去,上头难受好几天,酒精勾兑酒没跑了!
可见买酒的时候,真的不能只在意包装!
市面上有不少包装简陋的白酒,虽然经常被嫌弃,但却是不折不扣的纯粮好酒。
比如下面这3款白酒:
一:君中元私藏酒
它是李兴发(酱香之父)弟子——曾传政亲自酿制的。
其在酱香酒领域可以称得上是佼佼者,老早就决心要自己酿一款平民优级酒。
为了让酒质达到优级标准,他投入了自己全部的精力去提升酒的品质,由于宣传过少,导致酒一直没啥名气。
好在酒的质量过硬,一出来就吸引了不少爱酒人士,喝过它的人,都会喜欢上它的口感,不少人都把它当口粮酒喝。
酒液:清澈,颜色微黄,摇晃会有大量酒花产生,且不易消失。
口感:酱香浓厚,入口醇和,优雅,回味长,将一小口酒液含在嘴中,用不了几秒钟,复杂的香味就会在口中爆开,而且,这股香味能持续很长时间,甚至在喝完几分钟后,还能感受到。
二:御河春
产地:河北沧州
香型:麸曲浓香型
原料:优质红高粱
这款白酒是由沧州古酒,也就是麻姑酒演化而来,据传乾隆皇帝南下的时候,曾途经沧州,在喝了麻姑酒后,对此是赞不绝口。
上个世纪,沧州开始恢复对麻姑酒的生产,但由于种种原因,最终麻姑酒的名字更改成了御河春。
窖香比较浓郁,口味偏绵柔,能感受到一丝甘甜,香味比较持久,在河北很受欢迎。
三:仰韶酒
仰韶酒产自河南渑池。
它之所以有名,除了产地在“仰韶文化”发源地,还和酿酒所用的水有关,它的水取自名泉——醴泉,水质那是没话说。
酿制工艺上,除了继承古“醴泉春”,还融合了名家名酒的特长。
酿出来的酒:玉洁,口感绵甜且甘冽,喝完之后,并不会让人产生头晕头胀的感觉情况,喜欢浓香型白酒的朋友可以试试。
以上3款纯粮酒,都是精挑细选出来的,挑选的方法也很简单,这里给你们分享3个最简单的。
——鉴别纯粮酒的方法
①摇晃后,是否产生酒花
挑选好白酒后,千万别急着下单。
把酒瓶拿在手中,轻微摇晃几下,仔细观察瓶中的酒液。
如果酒液中出现了十分密集的酒花,则意味着它是一瓶纯粮好酒;而且,酒花消失越慢,酒的质量往往越好。
②原料是否有酒精香精
纯粮好酒,主要原料全是粮食,它的味道和气味都依赖于发酵后的产物。
酒精勾兑酒却不同,它的主原料是酒精,香味完全依赖于香料,用这些原料勾兑的酒,喝了极易产生上头恶心的情况,对健康不利,买酒的时候一定要注意。
③低温下,酒液是否浑浊
对纯粮食酒而言,它里面的成分都是发酵后的产物,像乙酸乙酯等物质,是极不稳定的,在经过低温处理后,会凝聚到一块,从而使酒液变得浑浊。
而酒精勾兑酒,则完全不会有这种情况产生。
不仅挑酒要注意,其实,喝酒也有很多需要注意事项:
▼不空腹喝酒
▼喝酒不一口闷
▼喝酒一定要适量
最后,再给大家分享一个醒酒的小绝招。
——喝西红柿汁
大量饮酒之后,人体血液中的酒精含量会超标,这时候可以喝一杯西红柿汁,有助于“醒酒”。