真实案例分享：
42岁的张女士，来自徐州，从小就喜欢跳舞，现在年纪上来了，兴致依然不减半分。年轻那会一心想要考上北京的艺校，所以他一直坚持练舞，为了保持身材，对饮食这块十分自律。油腻的食物不吃，辛辣的食物不吃，糖分高的不吃，甚至为了控制身材长期节食。久而久之，由于营养不均衡，慢慢就患上了胃病。
后面由于种种原因没能考上艺校，但在成家后，自己开了一家舞蹈培训机构，当起了舞蹈老师。但由于行业竞争激烈，张女士为了能让事业更快的步入正轨，什么事情都是自己上手办，亲自授课、每笔账单都亲自审核检查，别看这些事情琐碎，但是也十分耗时间，张女士也常常忙得来不及吃饭。
原本就有些胃病的张女士，经过这么一折腾，胃病愈发严重了。上个月，她在教课过程中肚子疼得厉害，去医院查了胃镜，胃部出现炎症，局部溃烂。在问到张女士的日常饮食，发现除了三餐不定之外，她还她还喜欢吃三中“素食”，久而久之，这才让胃病更严重。
医生建议：3类“素食”尽量远离，还你稳定胃
1.西蓝花
一些女性，对身材要求高，所以会选择吃一些西蓝花这类的低脂蔬菜，但是这类食物含有的丰富的膳食纤维需要在大肠中分解，而且分解时后会产生气体，容易造成胃部胀气，长期食用西蓝花容易引起打嗝、腹胀等等，对胃有一定的伤害。
2. 隔夜菜
随着生活节奏加快，很多人吃饭不规律，也有一些人为了按时吃饭每天晚上做好饭，中午带去公司上班吃，但是饭菜隔夜放置在冰箱，若是没有密封处理好的话，饭菜容易滋生细菌，容易引起胃痛等情况，若是出现黄曲霉，等到一定数量的时候，则容易诱发癌细胞的生长。
3.酸菜
酸菜开胃，它的生产过程类似于泡菜，会加一些调料和盐经过一段时间的发酵，从而制成。这个过程中若是没有做好密封措施的话容易产生霉菌，另外在酸菜发酵过程中容易产生化学反应，形成亚硝酸盐，这种物质会刺激胃粘膜，损伤胃部，另外这种物质还是致癌物。
那么，日常生活中要怎样养胃呢？这两件事不容忽视
1.补充养胃营养物
近年来，随着人们健康意识的提高，人们知道健康的重要性。对于胃有问题的人来说，关键是要注意饮食。此外，还应补充一些养胃的食物，如：南瓜、山药、小米粥、花生等等，温和养胃,还可以补充药食同源的食物，如火麻植物油，里面含有丰富的养胃物质，如亚麻酸、亚油酸、卵磷脂、维生素、氨基酸等，这些营养可以改善胃的环境，帮助胃消化食物，中和胃酸，缓解胃痛
其中卵磷脂，能促进胃肠蠕动，促进营养吸收。亚麻酸以及亚油酸能保护胃黏膜，抑制胃部有害细菌的侵害。坚持补充，肠胃越来越好。
2. 勤加锻炼
运动是健康的保证，而且也是调养好脾胃的关键。因为脾胃虚弱的人容易手足冰冷，这是因为新陈代谢不良，导致体内湿气过重。适量的运动能促进血液循环，改善胃蠕动，能缓解脾胃不和，改善手足冰冷。