导语：剥柚子别用蛮力了，一招教你轻松剥柚子，简单又快速，还没有白筋！
今年比较特殊，中秋和国庆在同一天，网友：“白天迎国庆，晚上过中秋，家与国撞个满怀，一定会国泰民安，花好月圆”，在这举国欢庆的日子里，许多人担心的不是吃不好，而是“哎，又胖了”，“哎，又得减肥了”，事后后悔，还不如提前预知，所以千万不要满桌的大鱼大肉，那太油腻了，现代人注重轻生活，搭配一些时令蔬菜和水果，更营养更健康，今天我们要说的水果就是柚子，不担心吃胖，大人孩子都爱吃。
说到柚子，又名文旦，素有“天然水果罐头之称”，早在《本草纲目》中记载“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳。”中秋吃柚子，不仅便宜美味，还因其有又大又圆的外形，象征着团圆之意，因此深受人们的爱戴。
俗话说：“秋冬吃柚，赛过吃肉”,剥开柚子，诱人的果肉散发着迷人的清香，轻咬一口，甘冽的果汁喷薄而出，满嘴都萦绕着柚子的清甜，叫你欲罢不能，好不惬意。柚子好吃但是剥皮很麻烦，有些人为了省去这麻烦，宁可不吃它，这么营养，这么美味，不吃你可亏大了。剥柚子别用蛮力了，一招教你轻松剥柚子，简单又快速，还没有白筋，一起来看一下吧。
第一步：在柚子的底部切上一刀，这一刀要掌握好力度，不要太薄也不要太厚，刚好露出果肉为宜，同样在柚子的顶部也来上一刀，也需要露出果肉。
第二步：拦腰在柚子中间切上一刀。
第三步：切好的柚子放平，这时你仔细观察会发现，柚子的表面有很小的缝隙（隔膜），随便找一处缝隙用刀切开，然后用手轻轻扯开，柚子果肉就会像花瓣一样散开，每一瓣都相当的完整，可以直接吃，也可以一起剥好放到盘子里，这时再吃，就有一股土豪的滋味，吃得是酣畅淋漓，太过瘾了。
吃了30年的柚子才知道，柚子身上有个“小机关”，就是去掉柚子头尾，然后切断其中的一处隔膜，轻轻拉扯就可以了。就这一招，轻松剥柚子，简单又快速，还没有白筋，以后再也不会因为剥柚子犯愁了。你学会了吗？我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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