真香！德清“民间大厨”开起直播课

昨天，

阜溪街道成人文化技术学校的

“幸福厨房”直播课又一次开课啦！

这次“民间大厨”

会教学哪个德清菜呢？

一起来看看吧~

中午时分，

学校的食堂变成了直播间，

今年50岁的阜溪“好婆婆”罗阿姨

化身为大厨主播。

面对镜头，

她细致地向观众讲解

老底子德清菜的每道工序，

从选用的食材到烹饪的时间

都一一进行说明。

十多分钟后，

直播间满溢香气，

一盘秀色可餐的菜肴就出锅了。

据了解，

该学校“幸福厨房”线上教学

做德清菜的直播课，

开设于去年年底。

阜溪街道成人文化技术学校校长罗书洋：

年前因为疫情原因，全县倡导新居民留德过年，为了丰富他们的生活，学校便想到了通过线上好婆婆教他们烧几个德清的老底子菜，感受德清的热情。

从春节期间

每周一和周四进行直播，

到现在每月一次直播，

每期推出一道常见的德清老底子菜，

让新居民更加直观地了解

德清的饮食文化，

更好地融入德清这座城市。

直播播出后

学校会及时把录播的内容

放到抖音号公众号上，

如今，

学校的老师和阜溪“好婆婆”们，

已然成为了大家眼中的“明星”。

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记 者：沈烨冰、房浩康

编 辑：钱卓飞

执行主编：归李喆

德清菜真香！

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