“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。

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相对于现在很多大城市的天气来说,稍微晴朗一点的天就会出现雾霾的现象。

而且到了秋冬季节,本来就是天干物燥,要是加上雾霾的话,出门如果不戴口罩,稍微走一段时间就会感觉到喉咙干涩。

也正是因为这个原因,笔者时常会在秋冬季节做一些润肺的美食。

就好比今天分享的这款罗汉果玉米排骨汤。

之中的罗汉果有着非常不错的清热润肺之功效。

虽然平时我们在做家常菜的时候很少用及,但对于笔者来说,它可是既能当食物又能当药材的食材哦。

所以如果你对今天这款汤羹也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

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【美食名称】:罗汉果玉米排骨汤。

【准备原料】:胡萝卜一根,干罗汉果半个,剁成小段的排骨300克,红枣6颗,生姜6片,黄芪4片,玉米一根。

【食材说明】:今天这款美食没有添加任何的佐料,因为本身罗汉果偏甜,为了不影响本身的口感,并且做出让孩子喜欢的鲜甜味道,所以笔者决定留住了食材的原味。

第一步:首先我们把排骨放在清水中预先浸泡30分钟,去除血水;然后取出洗净,放在沸水中焯水八分钟,捞出控干备用;玉米切成两厘米左右宽的小段;胡萝卜去皮,滚刀切块。

第二步:把准备好的所有原材料一并倒入砂锅中,加入没过食材的清水,先用大火煮沸,然后转小火慢炖1.5小时即可上桌品尝。

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下面这张图就是煮好的罗汉果玉米排骨汤。之中汤色之所以变红,是因为罗汉果本身具有很强的甜味,煮泡出来的质感就是这样的。而且此时的排骨在吸收了天然甜味之后,会诞生出一种你从来都没有尝过的鲜甜之感哦。

相对于今天这款美食来说,操作过程应该是非常简单的,基本上你只要准备好材料,后面的炖煮时间都是小白操作。如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑,明天我们不见不散。