玉环美食榜必吃！番粉圆，拿来吧你！

玉环人眼中的「美食必食榜」里

不管春秋冬夏，时过境迁

总少不了一碟「番粉圆」的位置

有人话，这碟「番粉圆」我由小接（吃）到大

有人话，即使离开玉环

也会让人专门寄过去

有人话，吃遍玉环只为找到一份「正宗」的番粉圆

有人话，「番粉圆」是玉环人的信仰

番粉圆，玉环人由小吃到大

大部分人对「番粉圆」的情结

大概都是从小时候爸妈带去吃的早餐讲起

多年后，小编依然能记得

以前家里人总喜欢带我去

街头不起眼的在地小店

吃一份标配的醒晨套餐——番粉圆+绿豆面

在这里，你不用打开导航或地图

大街小巷有很多店售卖番粉圆

大到在街铺的档口

小到小区里面的铺子

总会有一家早餐店守候着

每天早上为你奉上一份热气腾腾的「番粉圆」

相较于坐在空调房里

吹着冷气，慢悠悠地食一碟「番粉圆」

我更喜欢穿着人字拖在无需要太显眼的小店

懒理旁人目光

留着汗吃一碟更贴地气的「番粉圆」

番粉圆，在玉环的地位不可动摇

在玉环，很多「番粉圆」做了很多年

见证着很多人从读书到工作

再到成家立室后带着小孩来吃

每一家，十几年的坚守

都是一代又一代玉环人去「惯」的店

上班前来两个当早餐

下班后来一笼做夜宵

为了保证能让人吃上热腾新鲜的番粉圆

很多薯粉圆都是现做现卖

晶莹剔透的外皮

内陷里是切成丁的豆腐干、香菇、肉丝、葱芹……

它的味道是带有回忆的

在玉环吃「番粉圆」可以选择的地方很多

几乎每一家玉环早餐店都能够吃到

而且现在的「番粉圆」

已不局限于“早餐”早晨奋斗

夜深加班都有Ta的身影