大家好，这里是每天分享一个生活美食小技巧的金芒美食。现在的葡萄鲜甜多汁，特别好吃，但大家都会清洗葡萄吗？如果葡萄清洗不到位，那么就等于在吃灰尘和虫卵了，今天我就给大家分享正确清洗葡萄的方法，多加两样东西，洗出来的葡萄干净又香甜，一起看看吧！
咱们在市场上购买回来的葡萄，要先用剪刀把葡萄的果肉一粒粒的剪下来。在剪的时候，大家也要注意了，葡萄果蒂的位置不要剪掉了，不然葡萄的外皮受到了损坏，被脏水渗透进去，那么就直接污染了葡萄的果肉啦。提子和葡萄长得其实也是差不多的，在清洗的时候也要用一样的方式，所以也是用剪刀一粒粒的剪下来，可以跟葡萄放在一起清洗。
接下来往装有葡萄和提子的碗里，倒入多一些的清水，然后加入少量的食用碱，用手把食用碱化开。食用碱可以有效地中和掉附着在葡萄外皮上的农药残留，这样清洗之后哪怕吃葡萄不吐葡萄皮都不用担心啦。咱们把食用碱搅拌均匀之后，就可以让葡萄在水里静置5-10分钟，可以让食用碱在浸泡的过程当中，充分地发挥效用。
时间到之后，咱们就可以把水倒掉，重新换一盆干净的清水，这个时候葡萄基本就已经清洗好一半了。接下来咱们还需要往水里加入一勺的面粉，继续用手把面粉和清水搅拌均匀。面粉具有很强的吸附性，可以把葡萄外皮上残留的虫卵以及灰尘给吸附出来。接下来咱们就可以用手在水里顺着一个方向搅动，让葡萄随着离心力的作用转动起来，效仿滚筒洗衣机洗衣服的操作。用这个手法就不用担心太大力地搓洗葡萄，导致葡萄的外皮损坏了。咱们轻轻搅动大概3-5分钟，就可以把葡萄拿到流水下冲洗，把残留的面粉液冲洗干净，葡萄就清洗好了。
这样清洗好的葡萄，不论是剥皮吃还是带皮吃都非常的放心了。如果大家是要给孩子剥葡萄皮，我也可以再教大家一个小妙招。只需要准备一根牙签，从葡萄的中间穿过去，再拿着牙签把葡萄分开一个口子，然后只需要轻轻地一推，就可以把葡萄的果肉完整的推出来啦。用这个方法给宝宝剥葡萄皮，比起用指甲扣来说，更干净和卫生，也更方便哦。
所以大家学会这个清洗葡萄和给葡萄剥皮的方法了吗？现在天气炎热，清洗好的葡萄最好放在冰箱里冷藏保存，不然就容易招惹虫子了。喜欢我的分享别忘了点赞评论和关注哦，我们下期见！