据统计总局8 月 29 日上午公布的数据，根据政府总理第 16号指示实施社交距离措施的各地的食品价格上涨是2021年8月居民消费价格指数（CPI）环比上涨0.25%，同2020年12月相比上涨2.51%，同2020年8月相比上涨2.82%的主因。

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2021年前8个月CPI同比上涨1.79%，为2016年以来最低涨幅。8个月核心通胀率上涨0.9%。

统计总局表示，与上月相比，2021年8月CPI上涨了0.25%；其中，城镇地区上涨0.34%，高于农村地区（0.14%）的增幅。主要原因是城市地区食品类价格指数上涨幅度较大。

8月份，在11个主要消费品和服务类中，4类价格环比上涨，4类价格下降，3类价格保持平稳（住房和建筑材料；设备和家用电器；其他商品和服务）。

统计总局表示，造成CPI指数上涨的其他因素包括今年汽油价格指数连续14次上涨（燃料类同比上涨22.86%）造成CPI指数上涨0.82个百分点。教育类价格同比上涨4.44%，使CPI指数增加0.24个百分点。大米价格上涨6.68%，使CPI指数增加0.17个百分点。

8月份食品价格指数同比下降0.38%，其中猪肉价格下降6.49%，鸡肉价格下降1.34%。

8月份，国内黄金价格指数环比下降0.49%，美元价格指数下降了0.44%。（完）