先说结论：骑手并不值得同情。
世界上两头受气的职业多了，该反思的地方不该局限于职业性质本身。不能因为骑手职业特殊性就偏爱骑手，而忽视了他破罐子破摔的行为。
本来耿先生好端端在家，过生日想吃顿好的，于是1点钟点了一份外卖。结果超过了预送达时间40分钟，骑手打来一个电话：机器坏了，要等。结果又等了很久，对方一点反应都没有，于是耿先生退了单。
好巧不巧，这个时候外卖小哥送到了门口。看到退单以后，两人发生了口角，外卖员很生气，便把食物狠狠地摔到了地上，扬长而去。
大家的关注点无非就是三个：顾客、骑手、商家。
顾客其实没有任何错误。他花钱了，也等待了。并且顾客取消订单也是因为平台“按时送达外卖职责”未能履行。这一点是平台和顾客签署的条约生效了，其实和骑手没有任何关系。顾客也只是行使了自己的权利。
此外，有人抓着顾客录制的砸外卖是个动态过程，怀疑顾客早就打开摄像头看笑话，甚至评价顾客是小丑顾客。
实际情况很可能是顾客和骑手理论半天不下，顾客表示：信不信给你录下来。骑手：录就录，谁怕谁。啪！甩到地上。
骑手的问题反而是最多的。
①骑手送单是自由接单和平台派单两种模式结合的。收入和两者单数是挂钩的。所以基本不存在外卖小哥守着一家店等俩小时没动的情况。就是有，应该也是骑手自身原因。
②平台有工具也不使用。很多人都说这是商家的问题啊。其实骑手可以使用平台自带的延迟送货功能。这个功能会把不能按时送达原因归结于商家本身。并对该订单进行标注，顾客也可以及时了解情况。
③无论怎么样，摔东西始终是不好的。骑手一怒之下当面摔顾客订单，无疑是赌气的结果。然而这个举动直接让本来还能调解的情况，变得不容置喙。骑手此时需要赶紧向平台申诉后，平台大概率会对骑手免责处理，所以大可不必那么冲动砸餐。
④外卖送餐群体态度越来越差。在经过多次互联网维权以后，外卖小哥对于很多事情开始习以为然起来。以前好歹大家都客客气气，现在直接用几个电话像是催命一样催你，谁才是顾客，谁才是付钱的那个人，我看是送餐群体。
商家也有一些问题。
商家最大的问题在于：没有及时联系顾客。
商家需要及时联系顾客，这个步骤不该是骑手代劳。同时更应该是在骑手来之前，通知骑手，让骑手不会白跑一趟。从头到尾一声不吭的商家总得有个表示，不能什么事情都闷声发大财。
但各位别忘了，还有平台方。
这件事之所以闹这么大，也是因为平台没有权利处理骑手。
平台和骑手的关系不是雇佣，而是合作，代理人一样的关系。骑手只需要履行合约上的内容，并不需要履行道德上的要求。一旦骑手被要求道歉，或者被开除，都间接证明了二者属于雇佣关系。
所以就出现十分尴尬的画面。
顾客要求道歉，平台想要退款，骑手则不见踪影。