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一晃半个月又过去了,进入了秋季的第二个节气处暑。也是二十四节气的第十四个节气。

处暑一般在每年阳历的8月23日或是24日。“处”是躲藏,终止的意思。“处暑”表示炎热的暑天即将结束。在农村有这样的说法“处暑不出头,割了为老牛”。意思是到了处暑,北方的农作物,除了早熟的谷物及豆类外,像玉米,高粱这时都应该长了玉米棒或是高粱头,如果还没有长出来,到了十月秋收季,就不能成熟了。只能割了做牛,羊等牲畜的饲料了。

处暑节气一般是农历的七月十五左右的“中元节”。“中元节”我国有祭奠先辈的习俗。大家会到先人的墓地烧些冥币。现在为了改善大家的生存环境,多地都禁止烧冥币来祭奠。这也是为了子孙后代有更好的生活环境。所以,大家也不要再用烧冥币来祭奠先人了。

到了处暑,天地间的万物开始成熟及凋零。处暑过后,全国各地的气温开始逐渐下降,会出现大风天气,降雨不会下大暴雨,会秋雨绵绵,让人感觉到秋凉,但是,天晴后,白天气温还会很高,这就是大家常说的“秋老虎”,大家白天要做好防护紫外线伤害皮肤。

处暑节气要对付“秋燥”,就是不要忘记多喝水,少吃油炸,烧烤以及热性食物,如辣椒,生姜,羊肉等。要多吃当季蔬菜,蔬果以及一些滋阴养肺,润燥生津的汤粥。预防“秋燥”的蔬菜水果有:黄瓜,番茄,冬瓜,百合,胡萝卜,梨,葡萄等。

处暑过后,夜间气温下降,晚上睡觉要关好门窗,不要开空调,腹部要盖上薄被子,以防脾胃受凉。特别是老年人和体弱的人群,外出锻炼要穿上薄长衣,长裤。

秋季养生除了注意饮食,有个好的心情外,还要保证有充足的睡眠。晚上最好在十点前上床,在10 点中进入睡眠,早晨要在5-6点起床,这样就可以预防“秋乏”。

今天我推荐给大家适合处暑节气里常喝的“红豆花生红枣汤”,把简单的制作方法分享给大家!

准备食材:红豆50克,花生仁30克,红枣20克。

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红豆

花生仁

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红枣

调味料:红糖适量。

红糖

制作方法:(1)将红豆,花生仁洗净后,沥干备用,红枣洗净用温水浸泡10分钟左右。

(2)锅里加入适量清水,倒入红豆,花生仁,大火煮开,改小火煮至熟烂。

食材倒入锅里,加适量清水

(3)倒入红枣,红糖,继续小火煮十分钟,关火后,盛出放凉即可饮用。

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红豆花生红枣汤

养生功效:这款“红豆花生红枣汤”,秋季里经常饮用既能防“秋燥”,又能补充营养,红豆有养血功效,大枣有补气养血安神的功效。

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