近日，流传出某快消大牌对社区平台窜货行为的管控文件通知。
有市场人士告诉《商业观察家》，其收到该大牌大区下发的非常严厉的通知文件，该大牌称发现油站系统存在“被收货”情况，要求油站系统经营必须严格落实窜货管控措施。
“我们所在省的社区团购平台现在到处都拿不到货，在找各种渠道高价收货。”
《商业观察家》求证该大牌的相关人士，以了解文件真实性，得到回复称，未从集团系统看到文件，“如果有这样的文件下发，会经过我们，但我们没有看到，因此，这份文件可能是杜撰的。”
但对社区团购窜货行为的严格管控则存在，该人士称，公司对社区团购有专门的供应渠道与对接，但公司也需要维护市场秩序，管理好经销分销体系。之前，社区团购平台对该品牌的补贴倾销及窜货等行为都没有与公司商量，扰乱了品牌的经营市场秩序，也造成了品牌不同分销渠道端的“零和效应”。加上国家对社区团购平台监管加强，品牌方需要且应该与国家政策保持一致。
社区团购去年三季度的发力，最开始是通过对水饮标品品类进行大幅补贴销售来发力市场，这导致市场出现了大量窜货行为。由此而来的反弹则是，许多水饮快消大牌随即也加强了对自有分销体系窜货行为的打击、管控力度，力图恢复市场销售秩序，避免品牌及市场价值受损。
目前，社区团购平台正迎来市场的煎熬与转型期。宏观层面，由于国家对社区团购“倾销”行为有更严厉的监管要求，“补贴”的退场导致社区团购的订单量承压，进而许多平台都在收缩及闭仓。在市场经营层面，社区团购的窜货行为则受到了更大“抵触”与压力。
社区团购的出现实际上是把快消品的窜货行为及规模放大了。由此对整个快消市场的固有经营秩序造成了极大冲击。
社区团购目前的经营模型主要受益于兴盛优选的探索，或者说兴盛优选成功将芙蓉兴盛基础盘线上化。
芙蓉兴盛的转型——即兴盛优选的出现，成功将既有的批发业务线上化了。
一些市场人士称：“兴盛优选（芙蓉兴盛）以前是做批发的（一批经销商合伙），供应链模型是：有啥卖啥，流通窜货是优点，稳定性差是缺点。加盟店铺（夫妻店）不把芙蓉兴盛当主要的稳定的采购货源，这是一种松散的供应关系，与日系连锁便利店品牌相比，这种松散的加盟供应关系主要表现为一个B2B业务，没有实现控品控店。但是，这种不稳定的供应链模型转型做线上拼团时，反而形成了一个好的链接方式。”
在低线下沉市场，尤其是四线及以下市场，这种触达链接用户的方式有很好的适用性。部分解决了下沉市场信息不透明和一些消费痛点问题，同时，因为低线市场用户没有很强的品牌忠诚度，他们想要低价的商品，很喜欢流动供应、商品更新汰换率更高的集市形态。也导致社区团购这种不稳定的供应链模型大受欢迎。
但是，随着资本加注后的补贴倾销行为放大，不稳定的批发业务供应链模型的线上化——即社区团购的铺开，也把快消品过往的窜货行为和量级放大了，“信息化+资本”更好利用了快消品传统的分销体系“漏洞”，大做起了“窜货”生意，进而导致行业整体利益受损，及许多快消大牌的品牌价值受损，并削弱了其对分销体系的掌控能力和竞争能力。
这样的“窜货”行为，不仅冲击了下沉市场，在二三线市场都有很大影响。从而这也激起了市场的更大反弹。
由于中国经济发展的不平衡，存在1-6线多层级的市场差异。快消品市场传统上都是以省为单位来建立分销体系，比较依赖经销商下沉到县级及下一级市场。因为不同的物流环境与成本、不同的市场接受度、不同的购买力水平、不同的居住生活方式等导致很多快消品牌的区域政策、渠道政策、分销体系管理难度等都会不同，这样的“不同”为窜货带来了空间，快消品的窜货问题一直都存在。
只是，社区团购的出现及铺开，将窜货规模放大了，造成了更大的市场困扰。
至暗时刻，需要慧眼捕捉光明。
但更重要的是：熬。
很多时候，失败不是因为找不到方向，而是因为熬不到终点。
当下生鲜零售市场，各条赛道都在熬。
为升级与成长蓄力而熬，为度过艰难而熬，为市场份额而熬，为对手而熬，为突破自我极限而熬。
熬很痛苦，但熬不下去一定没有未来。
由《商业观察家》主办的2021年（第四届）中国生鲜零售大会，将于9月22日-9月24日在上海举行。
本届大会，我们将聚焦于如何熬、熬多久、要怎么熬的话题。
一期一会，欢迎生鲜零售业界共享智慧。
熬！
2021（第四届）中国生鲜零售大会
CHINA FRESH RETAIL SUMMIT
2021年9月22日－2021年9月24日
中国•上海•龙之梦万丽酒店
（以下为大会拟邀分享嘉宾名单及议程）
一
议程
9月23日上午场（9:00-12:00）
一、政策
9:00-9:05
振兴乡村战略将带来哪些开放领域
农业农村部
9:05-9:10
生鲜消费流通政策解读
商务部流通发展司
9:10-9:15
生鲜电子商务的发展方向
上海商务委
二、趋势：重新定义流量
9:15-9:35
永辉仓储店的生鲜流量重塑逻辑
永辉超市
9:30-9:55
区域零售商的生鲜供应链革命
步步高集团
9:55-10:15
会员店的流量运营
麦德龙中国副首席执行官陈志宇
10:15-10:35
私域流量是不是伪命题？业态迭代，微信有没有驱动力
腾讯智慧零售
10:35-10:45 茶歇交流
10:45-11:05
生鲜如何与短视频直播共振吸客
抖音电商
11:05-11:25
如何做出会员价值
山姆会员商店
11:25-12:00
圆桌论坛：大卖场转型升级
1、整合还是被整合，该怎么熬？怎么赢回客流？
2、中国仓储式会员店市场有多大？大卖场能不能改？到没到发展时机？
对话嘉宾：家乐福中国COO张其喆
联华超市执行董事、总经理种晓兵
大润发
9月23日下午场（14:00-18:00）
三、研判社区团购
14:00-14:20
以消费者视角重新审视“制胜生鲜”方法论
BCG董事总经理、全球合伙人丁佳川
14:20-14:40
除了低价，多多买菜还有什么？
拼多多
14:40-15:00
腰部社区团购如何转型
食享会创始人戴山辉
15:00-15:20
实体商超能不能做社区团购及如何应对
爱客多总经理房淼
15:20-15:40
社区团购对B2B业务冲击有多大
美菜创始人刘传军
15:40-16:00
社区团购未来发展趋势，及对生鲜零售市场的影响
十荟团副董事长刘凯
16:00-16:10 茶歇交流
四、毛利
16:10-16:30
中央厨房如何做高毛利
家家悦副总裁、生鲜总经理李美
16:30-16:50
生鲜毛利提升路径
成都伊藤洋华堂食品事业部长田德超
16:50-17:10
半成品预制菜打造
叮咚买菜
17:10-17:30
如何通过鲜食做高毛利
上海罗森便利总经理助理兼商品一部部长尤晓燕
17:30-18:00
圆桌论坛：便利店如何下沉社区
1、便利店如何做社区？
2、社区便利店如何看待社区团购？
3、便利店要不要做迭代？
对话嘉宾：美宜佳、7-Eleven中国、全家便利、天福便利
18:30-20:30
“商观的朋友们”中国生鲜零售大会答谢晚宴
9月24日上午场（9:00-12:00）
五、社区生鲜的经营逻辑
9:00-9:20
社区生鲜还有未来吗？
生鲜传奇创始人王卫
9:20-9:40
社区超市能否摆脱物业依赖性
小润发首席执行官袁彬
9:40-10:00
社区生鲜能不能做预售团购
谊品生鲜创始人江建飞
10:00-10:20
区域零售商超如何“拉需求”
吉麦隆董事长周新良
10:20-10:30
茶歇交流
10:30-10:50
生鲜如何做好自有商品
元初食品副董事长、总裁陈启明
10:50-11:10
水果如何“＋大生鲜”
百果园高级合伙人孙鹏
11:10-11:30
流量＋全域数字化
海鼎副总经理&首席产品官王新
11:30-12:00
圆桌论坛：社区生鲜过时了吗？
对话：北京超市发董事长李燕川
贵州合力超市董事长李德祥
绿城超市董事长田建忠
食行生鲜创始人张洪良
9月24日下午场（14:00-18:00）
六、渗透率
14:00-14:20
全渠道商超发展趋势
京东零售大商超全渠道事业群负责人刘利振
14:20-14:40
店+团如何融合提升社区渗透率
本来鲜执行董事兼总经理丁秀洪
14:40-15:00
全渠道智能前置仓趋势
每日优鲜
15:00-15:20
社区便利店如何做高渗透率
便利蜂集团新业务总经理、蜂超市负责人杨泽川
15:20-15:50
圆桌论坛：订单农业、农业品牌如何做？
对话嘉宾：首航超市总经理刘意华
鲜丰水果副总裁冯得心
福返芒果创始人、三亚芒果协会会长彭时顿
华南师范大学生态与环境科学研究中心主任、教授王安利
15:50-16:00
茶歇交流
七、B2B
16:00-16:20
生鲜B2B供应链打造
永辉彩食鲜
16:20-16:40
餐饮零售化探路
眉州东坡
16:40-17:00
餐饮食材配送效率提升路径
麦德龙副总裁、B2B业务负责人周扬
17:00-17:20
商超2B业务创新
大润发e路发负责人徐雷
17:20-18:00
圆桌论坛：食材B2B突围
对话嘉宾：锅圈食汇、蜀海供应链
八、商观团游学交流
9月22日14:00-18:00
走访：大润发杨浦店、ALDI、叮咚买菜、Costco、永辉仓储店
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门票类型：
1、VIP套票：含大会门票一张，及2顿自助午餐及五星酒店住宿2晚）
2、大会门票：不含食宿。
3、团购票：一张团购票进场4人，不含食宿。
如因疫情导致会议无法举行，全额退款。
票务咨询：13699216090（同微信号）
展商合作：13426237116（同微信号）
往届大会（点蓝字链接查看详情）
投资消费零售 必看商业观察家
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