2道残忍至极的富贵菜，揭开贾母真面目：十二钗入薄命司的幕后人
红楼梦大观园里，最不缺少的就是俊男靓女，薛蟠看一眼林黛玉风流婉转，就酥倒在那里，大观园最美丫头晴雯，称赞宝琴等四人，是一把子四根水葱儿。女尼妙玉，是气质美如兰，薛宝钗是鲜艳妩媚……
为何大观园里集结了如此多的美人，就连贾宝玉梦游太虚幻境时，都向警幻仙姑提出了疑问：“金陵极大，怎么只十二个女子（入选金陵十二钗）？”
警幻仙姑回答：“贵省女子固多，不过择其紧要者录之。”
警幻仙姑选择的这十二个女子非常奇怪，她们不仅美貌绝伦，并且都身在大观园。
颜值这个东西，其实比较公平，在古代，主要受遗传、基因的影响。大观园美女、俊男如此集中，只可能是人为的原因：有人在收集绝世美人。
这个人是谁，笔者认为只能是贾母。
纵观大观园里的美人来源：
林黛玉是贾敏死后，贾母“执意教去”的；
晴雯本是赖嬷嬷的丫头，因“贾母见她生得伶俐标致……故此赖嬷嬷就孝敬了……”；秦可卿是“贾母素知秦氏是个极妥当的人，生得袅娜纤巧……乃重孙媳中第一个得意之人……”
就连宝玉找陪读的同窗，贾母都要挑一个标致人，原文说：“贾母见秦钟形容标致，举止温柔，堪陪宝玉读书”……
贾母为什么这么喜欢美人和帅哥？作为一个国公府的老祖宗，简单地说她是外貌协会会员，就太低估这个人精老太太，也太不了解曹翁惜墨如金的本事了：贾母不仅喜欢美人，而是在多方搜罗选美。
第71回，贾母生日，“贾㻞之母也带了女儿喜鸾、贾琼之母也带了女儿四姐儿，还有几房的孙女儿，大小共二十来个。贾母独见喜鸾和四姐儿生得又好，说话行事与众不同……因叫凤姐儿留下喜鸾、四姐儿玩两日再去……”
贾母一个老太太，为何要费尽心机去选美？她到底有何目的，直到看到贾母餐桌上的两道菜，笔者才恍然大悟，原来一向贴着怜贫惜老标签的老祖宗，在人背后，竟然是如此残忍。
四美进门，贾母为啥吃见不得天日的菜肴——一尸两命。
第49回，李、薛两家四个姑娘要来荣国府，原文说“贾母、王夫人都非常欢喜”。
原文说贾母和王夫人都“欢喜非常”，她们欢喜什么呢？是欢喜有朋自远方来？代表主人好客热情？
贾家这样的国公人家待客，自然是有礼数的，但如果仅仅是欢迎亲戚，就说不到“非常”，除非她们的到来，对贾母和王夫人非常有用，才能说到“非常”。
有人说这样解读，有抠字眼的嫌疑，其实不要怀疑，曹雪芹的惜墨如金和用词之准确，就能到这样的地步。
那么，对贾母和王夫人来说，宝琴、邢岫烟、李纹、李绮这四美，到底有什么用？其中有个细节特别有意思。
四美到大观园后，大观园集齐林黛玉、薛宝钗等原来的美人，加上四美及香菱等，齐齐开了一场人数众多、热闹非常的诗社。
这次诗社，曹翁特意写了贾母准备的早餐食谱：“好容易等摆上来，头一样菜便是牛乳蒸羊羔。贾母便说：‘这是我们有年纪的人的药，没见天日的东西，可惜你们小孩子们吃不得。今儿另外有新鲜鹿肉，你们等着吃。’”
贾母和王夫人、薛姨妈等有年纪的人吃的牛乳蒸羊羔，细品起来让人后脊背发凉，简直细思极恐。
“蒸羊羔”，本来就是吃小羊，也算很残忍了，犹如现在的“烤乳猪”，动物未长成就杀了，味道虽鲜嫩，但对动物来说，未免太残忍。
但贾母吃的这道菜，更绝，是“没见天日的东西”，也就是说这道菜里的“羊羔”，非但没长成，就连生出来都没有，是在娘胎里的羊羔。
要得到这样的东西，其实是一尸两命，首先把怀孕的母羊杀了，再把娘胎里的小羊羔吃了，惊悚吧？
为啥四美到来，曹翁写贾母吃了这道菜？难道仅仅是为了介绍贵族的日常？肯定不是。
就像现代人提起，谁谁吃生猴脑一样，首先给人的印象是这个人奢靡，其次就在说他心狠手辣。
其实贾母等上年纪人吃得这道牛乳烤羊羔，比生猴脑更残忍。
笔者认为，小说不是纪录片，曹翁写贾母吃这道菜，主要目的不是让你看贵族的生活猎奇，而是在以菜喻人，这是很恐怖的。
贾母吃的这道菜，牛乳烤羊羔，就是林黛玉、薛宝琴等绝世美人，甚至还包括宝玉等俊朗男孩。
新鲜鹿肉带血，不是好兆头：绛珠草是滴血之泪。
牛乳烤羊羔，这么残忍的菜，竟然是黛玉等女孩，贾母是怎么吃她们的？
很奇怪的是，在贾母等上年纪的人吃牛乳蒸羊羔时，贾母让宝玉和大观园里的女孩吃的是新鲜鹿肉。
“鹿”在《红楼梦》里有特殊的寓意，宝玉就有一次看见贾兰，“拿着一张小弓”在射鹿。
贾兰母亲李纨的判词里有一句写道：“威赫赫爵位高登”，也就是说，贾兰长大后，就要追逐爵位和富贵。
“鹿”实际就是指的富贵和爵位。这点在书中多次出现过。
大观园起诗社，人人都在起诗号，探春自命“蕉下客”，黛玉想起“蕉叶覆鹿”的典故，笑称：“快把她牵了去，炖了脯子吃肉……”啥意思呢，是说探春是一只鹿。
既然探春是一只鹿，鹿又指代富贵，说明探春就是富贵和爵位？
一个女孩怎么能等同于富贵和爵位呢？探春抽的花笺上写着：“日边红杏依墙栽”，背面写道：“得此签者必得贵婿”。
探春要得贵婿，所以为贾家带来了富贵和爵位。
贾母让宝玉和黛玉等大观园诸芳吃新鲜鹿肉，就是要让他们嫁入贵门，为贾家带来富贵和爵位。
但这鹿肉显然并不容易吃。探春的结局是“一帆风雨路三千，把骨肉家园齐来抛闪……”黛玉的结局是“玉带林中挂”，宝钗是“金簪雪里埋”，惜春看到的末日场景是“白杨村里人呜咽，青枫林下鬼吟哦……连天衰草遮坟墓……”
脂砚斋曾经侧批“盖全部之主唯二玉二人也。”也就是说，大观园诸芳，其实都是黛玉的化身，而黛玉的本质则是绛珠草，“绛”意思是红得发黑，那其实是血的颜色。
“绛珠”，其实就是血泪，是女孩们的血和泪混流，触目惊心！
鹿肉为啥这么脏？林黛玉和薛宝琴婚后身份竟是——尤物。
薛宝琴看到史湘云和宝玉吃生烤鹿肉，笑着说：“怪脏的。”
鹿肉烤了怎么会脏，史湘云说：“我们这会子腥膻大吃大嚼，回来却是锦心绣口。”
前面说过，“鹿肉”即指富贵和爵位，为何会腥膻且怪脏呢？其实是因为她们这些女孩，正是四大家族上了年纪的羊羔，她们用女孩们求福禄、爵位，既然是求，当然就不可能是门当户对做正头娘子，而只能是以色侍人的尤物。
现在有句话叫，没有爱情的婚姻是耍流氓，这些女孩们后来的归宿，或者如贾赦一样是个老头，或者如贾珍和贾蓉一样，成为父子玩物，都成为了不堪的尤物。
这既是为啥，金陵虽大，但数一数二的女子都在贾家？并且都入了薄命司，其实大观园这么多绝色美人，不是上天把高颜值的人都投生到贾家，而是贾母及王夫人，都在搜罗天下美人，为她们的富贵铺路。
所以你看，贾家没有几个正经男子为官做宰，但却依然保持着富贵的根基。
贾家的富贵，是这些天真烂漫的女孩子们的幸福和血泪换来的。她们从未见过真正的天日，被圈养在大观园，当然是如娘胎里的小羊羔一样，没见过天日的。
所以你再看这道牛乳蒸羊羔，牛乳是剥夺小牛吃的奶，没见天日的羊羔，是小羊，对贾母、王夫人这些上了年纪的人确实大补，但补他们的却这些等待吃鹿肉的女孩们，受伤的不仅是这些女孩，更有她们的母亲。
揭开贾母的怜贫惜老的面纱，这么慈悲的老太太，竟然和王夫人一样，如此残忍。
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