案例分享：
家住山东济南的小张是一位年轻漂亮的姑娘，大学毕业后就在一家保险公司上班，有时到了保险忘记工作，一忙连吃饭的时间都没有，晚上还得经常加班，为了让自己变得更年轻更漂亮，早日找上对象，小张从来没有放弃过美容养颜。
前段时间小张想穿一件漂亮的裙子，结果发现自己身上的赘肉已经多到穿不下了，这令他非常苦恼。
后来在网上听说，“过午不食”这样的养生方法可以帮助减肥，后来吃完午饭后除了下午喝点水以外，小张任何食物都不吃，这样的习惯坚持了大约半年左右。
前段时间小张在工作时，突然感觉肠胃有些疼痛，但小张并没有放在心上，仍然咬牙坚持，就在那天中午在食堂吃饭，放了点辣椒酱，立刻出现了剧烈的腹部疼痛，同事发现后连忙将其送往医院进行救治。
经过一系列的检查才发现小张的肠胃黏膜已经到了非常严重的地步经过医生超高的医术，最终小张的病情才得到了好转。
临出院前医生告诉小张以后不要再像以前一样每天不吃晚饭了，一天三顿都要按时吃。
若坚持每天不吃晚饭，真能瘦下来吗？医生：可能要承担4个后果
若长期“过午不食”，下午到晚上这段时间肠胃中没有任何食物可以消化，虽然在短期内体重可以出现明显下降，只要一恢复饮食体重便会迅速反弹，希望大家不要拿自己的身体健康开玩笑。
1、免疫力下降
身体的正常运转需要依靠充足的营养成分，如果长期处在饥饿状态之下，身体的每一个器官将会缺少营养补充，时间一长正常功能会出现退化，身体的免疫能力开始下降，希望以后不要再采用这样的减肥方法，要保证充分的休息时间，每天按时吃饭。
2、营养不良
那些坚持不吃早餐的女生很容易导致营养不良，我们人体运转所需要的营养物质基本都要从食物进行获取，如果每天不吃晚餐，身体中的营养就会严重缺失，最终造成营养不良，给人看上去没有任何活力，就连身体健康也会受到影响。
3、肠胃病
长期不吃晚餐，对肠胃的影响和伤害是最严重的，长期处在极度饥饿的情况下，胃酸会开始大量分泌，从而破坏肠胃黏膜，引发各种各样的肠胃疾病出现，建议那些长期不吃晚餐的人一定要养成健康的饮食习惯，否则肠胃疾病频频发生，会严重影响人们的日常生活。
4、低血糖
若长期不吃早餐，人们在平时工作和学习中容易出现四肢发麻，头晕目眩，浑身无力等症状，有时还会伴随低血糖。
这是因为人体当中已经到了严重缺乏营养成分的后果，直接影响胰岛素的正常分泌，血糖值处在很低的状态下就会造成低血糖，希望大家在减肥过程中保持科学的理念和饮食习惯，还是对身体健康负责任的表现。
结语：吃晚餐的时间最好选择在睡前的三小时，这样可以为身体留下充分的消化吸收时间，又可以避免出现睡前饥饿的状态，换算成具体的时间，那就是晚上10点睡觉，晚餐的时间最好保持在晚上6:00~7:00之间。