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从2020年初新冠疫情爆发以来,免疫系统的强弱就成为世人关注的焦点。如何才能增强人体的免疫功能、避免感染病毒呢?有人会告诉你多吃水果蔬菜、定期运动训练、保持充足睡眠等等。的确,这些都是维持人体免疫系统的良好生活方式。
但你知道吗?肌肉量的多少跟人体免疫系统的强弱有关。
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肌肉与免疫系统的关系
人体的骨骼肌约占全身重量的40%左右,而骨骼肌中包含至少50%的蛋白质。多项研究证明,肌肉的多少与免疫系统的强弱有关。
肌肉会产生和释放化合物,这些化合物在某些免疫细胞的增殖、刺激和分布中起到极为重要的作用,这是因为肌肉能储存免疫系统所需要的蛋白质及分泌免疫相关细胞激素。因此,当身体肌肉量不足或流失的时候,身体的免疫系统功能就会随之下降。
国外的一些研究发现:
只要肌肉量下降10%左右,人体的免疫能力与染病风险就会开始增加;
当肌肉量下降30%左右时,患重症的几率就会大幅提升;
当肌肉量下降超过40%时,感染肺炎、造成死亡的风险就将大幅提升。
虽然,这样的还需要进一步深入,但数据表明,肌肉量减少与免疫力下降和感染疾病有关。
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另外,德国癌症研究中心 (DKFZ) 的科学家表示,他们现在已经在老鼠身上发现,骨骼肌有助于在慢性疾病中保持免疫系统功能的证据。这项“骨骼肌对抗抗病毒CD8+T细胞耗竭”的研究结果已经发表于2020年6月的《科学进展》期刊上。参与这项研究的人员表示,CD8+T细胞在慢性感染中功能呈现损伤或疲惫,都与肌肉量减少和体重大幅降低有关。但关于肌肉是否能调节T细胞的耗损,则需要更多的实验数据和研究才能进一步证实。
该研究中心的主要研究者Jingxia Wu表示,在进行“骨骼肌对抗抗病毒CD8+T细胞耗竭”的研究中发现,肌肉量较多的实验鼠比肌肉量少的实验鼠更能有效率对抗慢性病毒感染。但这样的结果是否可以直接转移到人类身上,还需要未来更多的研究来证明。
而根据美国国家癌症研究所 (NCI) 的说法,恶病体质通常伴随着严重的慢性疾病,它的特点就是会大量消耗掉身体的肌肉和脂肪。全球有多达三分之一的癌症相关死亡病例,都可能是与恶病体质有关。同时,它还可以影响患有其它严重疾病的人,例如艾滋病、慢性肾脏病与心血管疾病等。而恶病体质也会发生在许多常见的癌症之中,尤其是在癌症疾病的末期阶段。在一部分癌症,特别是胰腺癌和胃癌中特别多见,也常见于肺癌、食道癌、结直肠癌和头颈癌。
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关于这点,哈佛大学医学院阿尔弗雷德·戈德伯格博士表示,恶病体质可能是由于身体试图从肌肉和脂肪中获取能量,来帮助免疫系统对抗严重慢性疾病时的过度补偿。但是,为什么会出现这样的现象,目前仍然没有一个定论。
提升免疫系统的三点建议
1.摄入维生素D
维生素D缺乏虽然不是免疫性疾病的根本原因,但会使这类疾病状况恶化。因为免疫系统中的白血球细胞表面,都有维生素D受体和活化酵素。而维生素D在保持免疫系统上的作用非常复杂,因为免疫力并非越高越好,而是像体操选手走平衡木那样,必须维持平衡。
自从美国国立卫生研究院(NIH)警告,维生素含量低与经常得感冒、流感有关,许多维生素D与感染相关的研究便应运而生。2017年,一项前瞻性临床试验的大量分析报告显示,服用维生素D可将发生呼吸道感染的几率降低约42%。研究进一步建议,固定每天或每周服用一次,比每个月一次服用大剂量更有效,而最常用的每日剂量为3300-4000IU。
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2.摄入足够蛋白质
如果你是将运动训练作为减重减脂计划的人,就需要特别注意蛋白质的摄入量。当然,你照样可以采用营养指南建议的10%-35%作为基本量,并在脂肪与碳水化合物的比例之间取得最高比例,或者你也可以采用简单的计算公式来规划自身的蛋白质需求量。
许多营养学专家都建议,一般的减重者,每日需要摄入每公斤体重0.8-1g的蛋白质,而重量训练者或是运动员,则需要每日每公斤体重1.2-1.7g的蛋白质。但是,这里的重量训练者或运动员,通常是指每周运动10-12小时以上的人。
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3.养成重训的习惯
随着年龄增长,人体各项器官的生理功能会逐渐下降,其中,肌肉质量也会减少。当肌肉强度和功能逐渐衰退时,就被称为“肌少症”。根据研究,大部分成年人在40岁之后,肌肉质量平均每10年会减少8%,到70岁后,流失速度会加快,每10年减少15%;至于大腿肌肉力量,在40岁之后,每10年下降10-15%,70岁后则每10年下降25-40%。
拥有足够的肌肉量不仅可维持身体姿势平衡、产生热量让人体活动以并保持体温外,还能帮助身体支撑骨骼、改善腰酸背痛、膝关节疼痛等问题,同时还能促进血液循环、提升基础代谢率、控制体重、减缓老化。
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——参考资料:medicalnewstoday
sciencedaily
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