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大转折!农业农村部、国家发改委正式公布!猪价又要涨了?

猪场动力网

2021-08-18 17:50

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“猪贵伤民,猪贱伤农!”似乎是难以调和的矛盾。在养猪业的全面亏损之下,全国的生猪产能开始停止增长、向下转折,据农业农村部8月17日公布:7月份全国能繁母猪存栏量环比下降0.5%,结束了连续21个月的增长。生猪产能已经开始下滑,那“猪价上涨”还会遥远吗?

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能繁母猪存栏减少

农业农村部8月17日发布,受到生猪价格下降影响,7月份全国能繁母猪存栏量环比下降0.5%,结束了连续21个月的增长,养殖结构趋于优化。

能繁母猪存栏量的降低,最根本的原因在于生猪供应趋于饱和,猪价回落导致养猪业不得不淘汰低产母猪,减轻养殖负担。农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌表示:目前全国生猪价格比本轮“猪周期”最高价下降了50%以上,养殖利润持续收窄,不少养殖场(户)加快淘汰低产母猪,优化猪群结构。

自从生猪产能全面恢复以来,国家有关部门提出了“稳产保供”的新目标,因为在低猪价造成的亏损之下,生猪产业势必会出现“淘汰产能”甚至“弃养退养”的现象,为防止生猪产能过度淘汰,国家于7月份连续进行3次冻猪肉收储,并发布了《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》,力求最大程度减轻生猪产能的损失。

但是在低猪价之下,确实有不少养殖户反映“撑不下去”,农业农村部公布的数据显示,6月份散养户生猪销售的净利润是-665元/头,规模场也相差无几。此外根据各大上市公司7月份的生猪销售报告显示,包括牧原在内的猪企生猪销售均处于亏损当中。

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故而能繁母猪存栏量的降低,对于行业来说几乎无法避免。而辛国昌表示,这是在市场的作用下,大家开始调整生产节奏,开始以质换量,加快淘汰低产母猪,留下的都是一些高产母猪。

养猪亏损降低

辛国昌还指出:7月份生猪存栏量还在惯性增长,但是增幅连续5个月收窄,7月份环比增幅是0.8%。可见无论是能繁母猪还是育肥生猪,其存栏量的增长都已接近极限,未来产能下滑是大势!

那么在产能下滑的趋势中,养猪业的亏损是否会降低?辛国昌透露:7月份平均出栏一头肥猪还亏损43元钱,但是比6月份要减亏86元钱,亏损面也缩小了,7月份养猪场亏损面是49%,比6月份缩小了12.9个百分点。

实际上,随着生猪产能增速的放缓及国家的宏观调控,养猪业的亏损情况已经开始减轻!从猪价来看,8月18日的猪价为7.59元/斤,相较于6.37元/斤的猪价最低点上涨1.22元/斤。猪价触底反弹的幅度相当明显!

8月17日,国家发改委新闻发言人孟玮在8月份例行新闻发布会上也提到:目前,生猪价格较前期低点回升15%以上,猪粮比价也在短暂跌破5:1之后迅速回升,8月9日至15日已回升至5.71:1。

对于未来猪价的走势,孟玮则指出:未来一段时期,随着消费趋旺,生猪养殖利润可能逐步回升,将在一定程度上提振养殖场和养殖户的积极性。

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显而易见,国家的一系列政策确实有力推动了猪价上行,但“生猪产能过度淘汰”显然不是国家希望出现的!故而,孟玮同时表示后续国家发改委将持续跟踪生猪、能繁母猪存栏变化与猪肉价格走势......加强市场调节,防止生猪(产能)和猪肉价格大起大落。

养猪业转折点!

猪价大起大落确实不利于养猪业,我们如果在这一轮猪周期中过度去产能,那对于整个行业来说仍旧是失败的!因为我们又陷入了“亏损—弃养—赚钱—多养—亏损”的恶性循环当中,多少养猪人正是在这种循环中血本无归!

但2021年养猪业的转折点也已到来,一方面是农业农村部公布的全国能繁母猪存栏量从上涨转入下降,一方面是国家发改委公布的猪价成功反弹!此外还有相当重要的一点——生猪出栏均重持续下降!

据涌益咨询数据显示:8月第一周全国生猪出栏平均体重129.39公斤,周环比继续下降0.71%,为近3月以来首次跌破130公斤;市场上超大体重猪正被逐步消化,存栏占比明显回落,本周150kg以上猪出栏占比继续下滑至13.00%(上周为13.79%)。

并且在猪价持续低迷的情况之下,全国养殖户的补栏积极性也持续低迷,15kg仔猪平均价已降低至464元/头!

综合“能繁母猪存栏下降、生猪存栏增速放缓、猪价持续上行、生猪出栏均重持续下降”等各大因素可知,8月确实为2021年养猪业的转折点!历经三个月的猪价下跌、两个月的养猪亏损,这是多少养猪人苦苦期盼的一天!虽然处于转折点之上的8月仍旧亏损,但是随着产能的减少、猪肉消费力的持续提升,在年内养猪业一定会扭亏为盈!

那么问题来了,您认为养猪业在哪一个月会实现“扭亏为盈”?

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