杏鲍菇的营养价值不比鲍鱼差,含有丰富的蛋白质和氨基酸等,经常食用能够开胃消食和增强免疫力,老少皆宜!下面小编教给大家的就是酱香豆角杏鲍菇的做法,杏仁的香味,鲍鱼般的口感,营养又美味,喜欢的朋友记得转发和点赞哦
酱香豆角杏鲍菇
配料:
豆角 250克 、杏鲍菇 300克 、花生油 适量、精盐 适量、白糖 适量、甜面酱 适量、八角 适量
烹饪步骤:
1.豆角摘洗干净切成段
2.杏鲍菇洗干净切成条
3.起油锅,大料入锅炸香,甜面酱入锅炒
4.炒出酱香味,豆角入锅炒均匀
5.加白糖炒均匀
6.加适量水盖上锅盖烧
7.5分钟后杏鲍菇入锅炒均匀同烧
8.食材熟,加盐炒均匀,大火收汁后关火,盛出享用