老人味是什么？老人味真的存在吗？
细心的朋友可能会注意到，每次去老人家里或者老人很多的密闭环境，就会闻到一股奇怪的味道，而他们自己却察觉不到。
确实存在的老人味
在这里“老人味”没有歧视的意思，只是作为一种客观事实来阐述，老人味的存在具有科学依据，美国、日本、中国等对此都有所研究，
美国莫内尔化学感觉研究中心和瑞典卡罗琳医学院研究人员曾对20~30岁的青年组、45~55岁的中年组和75~95岁的老年组进行测试，最后发现——老人确有特殊体味！
老人味的罪魁祸首——“双乙酰”
据日本的医家研究中心进行7年的跟踪调查发现的，老人味出现的罪魁祸首——“双乙酰”，这种物质在30~40岁时达到高峰，所以30岁-40岁的人身上也能闻到这种味道，但是勤于洗澡，不易被发现。
在人体表皮会散发出各种味道，其中有一种气味分子叫做2-壬醛，它给人体嗅觉感官带来一种令人不愉快的油腻味和腐草味，这种气味分子，只有在40岁以上的人中多见，“油腻”中年人可能和这个有关。
2-壬醛来自ω-7不饱和脂肪酸的氧化、降解，随着年龄的增加，人体会产生更多的ω-7不饱和脂肪酸，也就会产生更多有气味的2-壬醛。
老人味存在，一些不良的生活习惯或者疾病也会导致体味增加，这些味道常常被误认为“老人味”。
皮屑
随着年龄增加，人体随之衰老，皮脂变薄，皮肤变得干燥，往往有皮屑脱落，这些脱落的皮肤碎屑就成了螨虫和其他细菌的营养物质。如果不爱洗澡，不及时清理这些皮肤碎屑易导致病原体滋生，引发皮肤感染，病原体滋生的过程也会分泌出代谢物，这些代谢物也会给人体带来难闻的味道。老人的皮肤松弛，褶皱较多，更容易藏住这些病原体，使得气味增加。
另一方面，老人皮肤抗氧化物质会减少，体内激素改变，导致更多的游离脂肪酸发生氧化，造成2-壬醛的堆积。
身体机能衰老
中医讲女人从35岁、男人从40岁开始肾气衰弱，齿枯发槁，身体开始走下坡路。老人的身体机能更是衰退，例如神经、消化、泌尿、生殖等系统的各项功能都在缓慢衰退。因为机能衰退，各组病理性的气味也随之产生，这些异常的气味也往往被认为是“老人味”。
例如，老人的消化系统出现问题，消化能力减弱，而家人也会好意地喜欢做各种肉汤、海鲜等高蛋白物质给老人补身子，就容易造成老人消化不良，而出现口臭。
而老年妇女也由于自身结构限制，易出现阴道炎、尿失禁，几乎大部分老年男性会因为自身结构问题患上前列腺疾病，小便不畅，淋漓不尽，内裤上沾上尿渍，长久以往，则会出现异味，这些异味也往往被归类为“老人味”。
疾病造成的味道
虽然这些味道刺鼻难闻，但是不可忽视，这些味道往往是疾病的表现，是人体重要的报警信号。例如：
▲ 老人的牙口通常不好，烂牙、缺牙比较多，口臭屡见不鲜；
▲ 患有老慢支、肺气肿的病人经常咳嗽咯痰，伴有一股痰臭味；
▲ 老年性关节炎，搽药油、贴膏药，带来浓郁的药膏味道。
- 烂苹果味：糖尿病
糖尿病症状进展严重时，会分解体内的脂肪和蛋白质，经过复杂的反应会产生酮体，会发出一种腐烂的苹果味道。
当出现这种味道一定要注意，这说明患者已经酮症酸中毒，大量的酮体堆积才发出这种味道。酮症酸中毒是由于糖尿病人代谢紊乱，不能很好地利用血糖，转而分解脂肪和蛋白提供能量，这些脂肪在肝脏中氧化成酮体，并随着血液流转全身，导致呼出的气体中存在丙酮，让人闻起来像烂苹果的味道。
所以，如果家有糖尿病人，不明原因的突然消瘦，并且口中能闻到烂苹果的气味，一定要去检查血糖、酮体。
2. 尿骚味：肾病加重
肾病严重的患者会出现尿毒症，尿骚味是尿毒症患者的典型气味。尿毒症患者指的是肾功能衰竭阶段的患者，这类病人由于肾脏功能极度衰弱，尿少或者无尿，主要通过尿液排出体外的代谢废物（尿素氮、肌酐等）不能顺利排出体外，堆积在血中，通过肺部气体交换，散发出尿味或者氨味，因此这是一个十分危险的信号。如果排除尿失禁引起的尿液外漏外，一定要引起重视，及时就医。
3. 酸臭味：胃肠疾病
消化道疾病，例如胃食管反流病、消化不良等，常常因为食物消化不良，引起反酸、打嗝，呼出的气体呈胃酸一样的酸臭味。
4. 腐败味：上呼吸道疾病
各种上呼吸道的疾病，例如鼻窦炎、咽喉炎和扁桃炎，这些炎症反应会分泌大量的黏液，黏液中蕴含的大量蛋白质，除了少部分分泌物被排出外，一部分分泌物被留在口腔，黏附于舌根或者口咽部，从而腐败，产生难闻的腐败味。
为何别人能闻到老人味，而自己察觉不到？
我们的嗅觉对于气味的评判，有一个叫做“气味阈值”的指标，当刺激性气味超过个人的气味阈值，才能被个人感知，反之则感知不到。
所以，当一个人的气味阈值越低，对气味越敏感，鼻子越灵敏。
有研究发现，随着身体机能的衰退，老人的气味阈值比年轻人高上2~15倍，鼻子对气味的感知越来越差。甚至患有阿尔茨海默病、帕金森病的患者嗅觉几近丧失。
而且人体嗅觉存在适应性，这就是你在一个环境中待久了，就不会发现一开始闻到的味道的原因。
如何减少老人味？
1、注重清洁卫生
如果排除疾病引起的“老人味”，而仅是自身分泌物带来的味道，要注意勤洗澡（两天一次），勤更换衣物（洗完澡就更换）。每天早中晚饭后都要刷牙，杜绝牙龈细菌滋生，密闭的室内多通风，增加空气清新度的同时，也能减少密闭室内有害病菌的堆积。
2、多运动
在身体条件允许的情况下，老年人适当运动可以增强体质，可以减少慢性疾病的风险，能够更加长久地保持身体机能活力，减少因疾病导致老人味的堆积。
老人身体正常的情况下，一周完成至少150分钟的中等强度有氧健身运动，诸如快走、跳舞、太极等；或者每周至少75分钟的高强度有氧运动，诸如爬山、跑步等。
最后，当出现“老人味”时，不要愠怒，要正视这个问题，这是身体给你的信号，告诉你要注意身体状况，要注意卫生，如果有病理性的老人味，要及时就医。减少老人味，勤洗澡、勤换衣服、多运动都是不错的方法呢！