大家好,我是果儿,周末一家人去公园玩,下午回家步行到公园附近突然下起了雨,刚好看到路边有一家比较干净的中餐馆,一家人商议,不如就在这家中餐馆吃,一来大家时间也比较晚了,二来也可以躲躲雨,于是就进了这家中餐馆。

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想不到误打误撞的这家中餐馆还给了我们不少惊喜,我们三大一小总共4个人,点了4个菜,3菜1汤,虽说只是普普通通的家常菜,但味道真的是好,而且总共只花了63块钱,拍照发朋友圈后,网友都纷纷留言说,你这中餐比吃面条还 划算,下面果儿就给大家分享一下,这63块钱的3菜1汤都吃了啥?

第一道菜:盐菜回锅肉

说到回锅肉四川人没有不爱的,每家餐厅的回锅肉做法虽说都大同小异,但也都各有特色,这家餐厅的回锅肉采用的是盐菜,蒜苗和青辣椒爆炒的,四川回锅肉的标配,味道吃起来香而不腻,而它最大的特点是肉很新鲜,采用的是肥瘦相间又不是特别肥的五花肉。

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第二道菜:糖醋白菜

采用的是卷心大白菜配干辣椒爆炒的,老板在爆炒时加了些花椒粒,吃起来多了一些麻香味,自己在家也常做糖醋白菜,但每次做出来和餐厅里做得相比较还是缺少一些香味,后来分析了一下原因,应该是火候问题,家里的火力终归还是要小一些,所以每次爆炒出来,水分会比较多,自然就少了些香味。

第三道菜:虎皮尖椒

虎皮尖椒算得上是一道非常下饭的家常菜了,做法特别简单,青辣椒去蒂清洗干净沥干水分,用大火热油把辣椒油炸爆熟,捞出后加点生抽,醋,盐拌匀即可,这家店用的辣椒真的是地道的农家小辣椒,看起来细小鲜嫩,吃起来微辣下饭,特别好吃。

这种细嫩小青辣椒也只有农家自己种的地才有,每次自己在家做虎皮尖椒时也喜欢用这种小辣椒,只是这种嫩嫩的小青椒,得要早起,周边农家户拿来卖才买得到。

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第四道菜:白菜豆腐汤

也是很普通的一道清淡汤菜,白菜看起来清洗得很干净,一人配了份油碟,吃完饭后再喝一碗清爽的白菜豆腐汤,过瘾。

这就是我们4人(3大1小)点的4道菜,3菜一汤,总共花费63块钱,这一餐算下来一人花费不到16块,真的是很划算了,怪不行网友会说,比吃面划算,毕竟现在有时候吃上一碗面条也需要10多块钱呢。

而且我们点的虎皮尖椒由于份量比较足,还剩下一大半,本着不浪费的原则,我们把剩下的虎皮尖椒也打包回家了,大家觉得这一餐花费的63块划算吗?

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