自从星爸爸、喜茶等相继推出植物肉系列产品后，最近luckin coffe也宣布与植物肉品牌合作推出新品餐点。然而作为已经风靡欧美许久的植物肉食品，在国内网友心中却有着说不出的感觉，那么挑剔的“吃货”们又是怎么看待植物肉制品的呢？

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其实大众对植物人的评价无非两点，价格、口感。

价格方面，其实植物肉不算便宜。从某品牌的价格定位可以看出，其旗下主推的植物肉价格基本和新鲜牛肉价格持平。这一点恐怕对大多数消费者来说已经无法接受，毕竟牛肉价格是要比鸡鸭鱼猪肉都贵不少的。

口感方面，据试吃过的的伙伴反应，植物牛肉烹调过程中也有肉的香味，也带肉汁，在弹性、纤维感方面与真肉差别还是不太明显，所以如果吃腻了动物肉，植物肉也是个不错的选择。