1，毛里塔尼亚人口450万，分为白摩尔人、黑摩尔人和非洲黑人，其中白摩尔人为白种人或者是轻度混血，黑摩尔是重度黑白混血。
2，毛里塔尼亚对婚前性行为是禁止的，每年6月至9月的结婚旺季，女方父母或未来丈夫,都会要求女方前往医院申请体检，并获取一张“贞洁证书”。
3，毛里塔尼亚共和国简称毛里塔尼亚，位于非洲西北部，西濒大西洋，北部与西撒哈拉和阿尔及利亚接壤，东南部与马里为邻，南与塞内加尔相望。
4，毛里塔尼亚国土面积1030700平方公里，全境地势平坦，有2/3的地区是沙漠，沿海是平原，干旱少雨，多“哈马丹”风和龙卷风。
5，毛里塔尼亚人每天做5次祷告，做祷告之前要先洗手洗脸，没水就用沙子代替水擦脸擦手。
6，毛里塔尼亚的撒哈拉之眼是全球十大最壮观的地质奇迹之一，整个眼睛长达340公里，即使在太空上也清晰可见，全世界独一无二。地质学家认为这可能是由于地质结构上升或侵蚀造成的，这种环状外型的形成至今仍是一个谜团。
7，毛里塔尼亚各类资源丰富，尤其是铁矿，储量估计达 87亿吨。另外铜矿、石油、渔业等资源也不错。
8，该国的犯罪率处于中等水平。犯罪行为大多发生在人口较多的城市地区。最常见的就是扒手、抢钱包、盗窃车内财物等小打小闹，偶尔有劫持汽车和武装抢劫发生，暴力犯罪却极为罕见。在这里生活或出差的外国人尤其是外国女性，应避免在晚上独自游逛或独自乘出租车去海滩。
9，毛里塔尼亚全国划分为15个大区，54省，首都是努瓦克肖特，该城位于沙漠腹地，年降雨量仅有53毫米，是世界上最干旱的首都。
10，毛里塔尼亚国旗是一面绿色的旗帜，中间新月抱星的图案都是伊斯兰教的象征。其中金色的图案代表了撒哈拉沙漠，而两种颜色是泛非颜色。
11，毛里塔尼亚虽然地处非洲，但官方语言却是阿拉伯语。因历史上长期被法国殖民，通用语言为法语，除此之外还有36种少数民族语言。
12，毛里塔尼亚农村房屋非常有特色，这种屋子开口很小，房顶及墙壁连为一体，用树枝茅草搭建而成，远看酷似一个馒头。沙漠天气炎热，人们就向“馒头屋”的整个外立面洒水，通过风吹带走热量，是个天然的散热屋。
13，毛里塔尼亚是世界上最不发达国家之一，经济结构单一，基础薄弱，铁矿业和渔业是国民经济的两大支柱。通过出口和发放捕鱼许可证，渔业年平均收入2.5亿美元。
14，毛里塔尼亚交通不发达。只有一条长675公里的铁路，主要承担铁矿砂运输，不拉客，自己的毛里塔尼亚航空公司前几年已经倒闭，现在由外国资本控制，有机场27个，但只有客机3架。
15，毛里塔尼亚农业靠天吃饭，不仅干旱少雨，还时常闹蝗灾，每年需大量进口粮食，并要求国际援助。
16，毛里塔尼亚人一般欢迎贵宾，惯以“烤全羊”作为最盛情的款待。以米饭为主食，喜欢喝绿茶，吃肉用手撕、吃饭用手抓。
17，毛里塔尼亚医疗十分落后，婴幼儿死亡率为6.19%，非常高，值得庆幸的是，本国艾滋病不多见。
18，毛里塔尼亚一直是我国援建的对象，曾在1978年援建了毛里塔尼亚友谊港，至今仍是毛里塔尼亚最大的深水港，承担其国家的绝大部分进出口业务。
19，毛里塔尼亚是世界上最后一个废除奴隶制的国家，直到 1981年该国才将奴隶制视为违法。虽然写进了法律，但实际很难执行到位，目前仍然有数量庞大的奴隶。
20，毛里塔尼亚有个特殊的职业，那就是催肥员，因为当地向来有以胖为美的传统，但由于太贫穷，大多数人想胖胖不起来，由此诞生了催肥的职业，据说只要按照催肥员说的做法，不出三个月，保证成为一个完美的肥仔。
21，毛里塔尼亚人的婚礼要持续3天。第一天，男方向女方赠送彩礼，第二天是女方答谢男方的日子，只有第三天才是正式入洞房的日子。不过入洞房前，女方必须要沐浴7次。为什么一定要沐浴7次？那是穆斯林的规矩，咱也不敢多问。
22，毛里塔尼亚人非常爱社交媒体，根据英美头部媒体的统计数据，毛里塔尼亚是非洲第二大活跃的互联网社交社区。