从2019年的年底到2020年春节的这段时间，整个中国以至于整个地球，都因为一次肿大的疫情，陷入了恐慌当中。人们也开始更重视自己的身体健康。而作为重要脏器之一的肝脏，在古代，就被称为“将军之官”，从这句话我们可以看出，肝脏对人体是非常重要的，往往是牵一发而动全身。
我们国家是世界上唯一的人口大国，但我国患肝病的人数也相当庞大，经初步统计，共确诊肝病的人数已达四亿左右，包括酒精肝、脂肪肝、肝硬化等病症。肝病医生表示，要想让肝部更健康，那么一定要养护自己的肝脏。而最有效果的，就是从饮食上做出改变。
有人说早餐吃好能养肝？
其实早晨，就是养肝的“黄金期”，此时的身体是最需要营养的补充，肝脏对于营养的需求也是非常大。而早餐不吃东西，容易使肝脏得不到修复和养护，所以早餐吃好很重要。
提醒：想要养好肝，早上多吃5食物，肝不好的人更需注意
1、富含维他命的食物
谈到为身体补充营养，那么许多人首先会想到维生素这一元素，因为维他命的种类很多，最常见的就是维他命C和维他命A，胡萝卜、蛋黄中含有大量维他命C，如果想为身体补充维他命B1，就要适当地吃一些大豆以及花生等。
若要给身体补充足够的维他命C，可以在早晨适当地吃些橙子、柠檬、苹果等。
富含养肝营养的物质
早晨是养肝的好时候，吃好早餐的同时，还要吃一些护肝的营养物质杜二子素，能更有效、温和的养肝。
这种药食同源的营养物质杜二子素，具有保护肝脏的作用，因为含有许多有益于修复肝脏受损的物质，如枳椇子、枸杞子、五味子、决明子等。
枸杞子和枳椇子，能够清楚肝脏内部多余的结缔组织和纤维，调整肝脏的各项功能并保持稳定；
五味子则是具有保护肝脏的作用，可以很好地防止肝脏受到外界的侵害，同时清除体内的各种毒素和垃圾，减少垃圾和毒素的堆积；
并且，杜二子素当中的决明子具有滋补肝肾的作用，持续激发肝功能，提高其免疫力，最终帮助肝脏恢复健康。
3、富含膳食纤维的食品
食物纤维对人体非常重要，如果可以经常给身体补充膳食纤维，对肝脏代谢很有好处，不仅可以促进代谢循环，还可以提高肠道菌群的兴奋度，另外还可以修复受损的肝细胞粘膜。
若要给身体补充膳食纤维，可以在早上吃蔬果类、全麦类和海棠类食物，这样可以加快肝脏的代谢，还可以防止便秘。
4、高蛋白食品
蛋白质是人体不可或缺的一种物质，如果不能及时为身体补充蛋白质，那身体就会逐渐出现浮肿现象，而且免疫力也会越来越差。
羊肉、鸡蛋、鸡肉等食物中蛋白质含量很高，如果想要给身体补充蛋白质，可以在早上适当吃一些此类食物，但是有一点需要记得，在吃肉的时候不能吃肥肉，可以吃一些瘦肉，在吃早餐的时候要喝一杯牛奶，这是很有效的补充身体所需要的蛋白质。
4、适量的碳水化合物
碳水化合物的摄取对人体也很重要，因为假如人体出现痛风的现象，碳水化合物也是非常重要的，碳水化合物对人体也很重要，它可以给身体补充能量，补充大脑所需的营养，促进血液循环。
除了提出早餐要吃好之外，想要养肝，好的饮食和习惯都是缺一不可的，所以要从生活的点点滴滴去做好护肝工作。