土里巴吉积极对接大湾区农产品采购商助力消费扶贫

2021年8月6日至8月8日，广州食鲜地公司负责人程曦先生来宜章考察优质食材、讨论生产供应合作问题，土里巴吉营销负责人王骁陪同，程曦对宜章发展生态种养产业带动乡村振兴留下了深刻影响。

程曦先后到了里田旺家兴大米加工厂、栗源乐水养鸡专业合作社、天塘上古知道提质猪场、莽山跳石子种养合作社参观、交谈，了解大米农残和重金属是否超标、猪和鸡养殖过程饲料投喂和防疫情况。程曦深入养鸡场、提质猪场没闻到臭味，评价说发酵喂养技术过硬，品质有保证。

王骁还陪同程曦到了郴州市蔬菜协会，了解郴州蔬菜溯源和供应大湾区的情况。程曦介绍说，已经认证为大湾区菜篮子生产基地的农场产品，更容易得到客户认同。了解到土里巴吉正在申请办理生猪（莽山黑豚、提质牧猪）大湾区菜篮子生产基地认证后，程曦表达明确的合作意愿。

考察最后一站是莽山跳石子。恰好，土里巴吉在组织腊肉风味盲测，这腊肉是用提质猪肉作原料，用传统方法醪糟腌制，科学工艺烘烤。程曦饶有兴趣逐一品尝，点评，对土里巴吉用高品质提质猪肉生产“无硝腊肉”的做法，给予高度赞扬。

陪同人王骁介绍，程曦是广州出生的“90后”理工男，香港大学的研究生，选择农业方向创业，他看好高品质农产品未来前景。青年大学生、研究生加入农业，或将成为潮流和常态，壮大乡村振兴队伍，为百姓餐桌品质作贡献。（图文：土里巴吉牧猪人何勇）