【柬埔寨头条综合报道】联合国开发计划署指出，对于全球木薯生产业，柬埔寨是亚洲第4大木薯生产国，并是世界第10大木薯生产国。
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据了解，柬埔寨木薯的种植、收获、加工和出口是增加就业和维持成千上万家庭生计的重要产业，也是农民的主要收入来源。
最近联合国开发计划署驻柬埔寨代表尼克指出，木薯为柬埔寨人民提供了许多就业机会，特别是若可以通过木薯粉等加工产品的出口进入区域价值链，对于柬埔寨产业的升级和经济增长具有重要意义。
据悉，《2020-2025年国家木薯发展战略》是由联合国开发计划署、柬埔寨商业部和农林渔业部共同制定。
农林渔业部长文沙坤指出，继稻米产业之外，木薯已成为柬埔寨农业第二大支柱产业。为发掘木薯产业的发展潜力，柬埔寨将通过以上国家木薯发展战略，加强现有的种植技术和创造新能力，以抓住新兴市场机促进整体经济增长，并扩大经济参与以及实现柬埔寨政府在2030年和2050年的发展目标。
应提的是，柬埔寨每年的木薯产量达到1200万吨，柬埔寨木薯产业每年可获得3亿美元的投资，拥有超过6万公顷的木薯种植面积。（编译：Vincent）