暮色降临，银川夏夜。忙碌一天，美好而放松的一餐。属于夜宵带来的快乐，这是一天最重要的补给。
这一刻我们对美食不仅是只有果腹的刚需，更多些氛围感带来的身心精神放松!若是给银川夜宵排上一个名次，烧烤理所当然是头牌。
像《人生一串》的那句“一日不过三餐六尺，人生不过手中一串。”夏天的银川，烧烤辣爆喝啤酒。如果要盘点银川城北不能错过的烧烤店，选择可能不少!
但是冠以“银川城北国潮风烧烤”，或许只有：串小妞音乐烧烤餐吧!银川城北沙海路公园华府D区南门向东50米。
一眼就能看到这个超不同的烧烤店，这个不同不仅体现在招牌的名字上，更是进门后的手绘巨幅国潮元素的环境和一口烤鸡心一口烤鸭舌，一个辣爆羊拐筋带给你的本能感叹：银川还有这么一家烧烤店?
银川夏夜逐渐变得不止有闷热，轻风拂面，夏夜身体得到舒展。与两三好友坐在【串小妞】门口露天的烧烤，感受夜晚的城市，再撸起袖子大快朵颐，这是2021年在银川享受夏天夜晚的正确打开方式。
这里的几个主理人本身就是爱吃爱交朋友的人，身边哥们姐们经常小聚，又爱研究美食，这样的几个人聚一起吃夜宵次数多了，索性就整一个自己的“夜宵打卡地”!
店里进门就感受浓浓的国潮风，而且一道门隔开，外面是平凡市井烟火气，屋内则是古典和现代潮流结合的元素，新中式的风格很适合年轻人小聚，同时楼上也有包间!
烧烤的江湖每一刻都有新店涌现,但我喜欢这里，是因为这里秉持一点!肉是永远的主角。而且主打的东西也区别很多本地千篇一律的烧烤店。
烤鸡心、烤鸭舌、烤羊蹄、锡纸黄鱼、蒜蓉烤饼、烤鱿鱼烤鸡爪烤鸡胗，这是夏天夜晚来这里的标配!
而一个刚刚出炉油滋滋鲜烤羊排上桌，大口吃肉，那份得意,就是平凡热辣的市井人生。店里的烧烤，口味上非常独特，烧烤时，烤串在火上的滋滋声，撒上孜然、辣椒面等调料，油香混着香料气，瞬间让你口水直流。
常规的烧烤菜品，这里应有尽有，同时重点推荐就是我个人喜欢的这里的烤鸡心和烤鸭舌，还有辣爆羊拐筋，真的是第一次尝试，但是属于那种会让我隔一阵子为这个菜想再来的。
Q弹的鸡心，应该是每桌必点的心头好，口感搭配浓香的食材本味，真的是绝绝的!这里的烧烤是属于那种吃起来各自食材的本味保留比较好的那种。
蒜蓉夹饼，有了蒜蓉加持，香味儿十足，是店里的畅销选手。烤牛肚、香辣鸡翅、烤板筋，这些……常规烧烤，在这里随便点，没有踩雷的存在。
还有锡纸烤的小黄鱼，一般都是烤小黄鱼，这个锡纸的做法，莫名细嫩和好吃，吃了一份后来又加了一份!
辣爆羊拐筋，上桌后区别于一般烧烤店的辣爆那么油腻或者全部是辣椒，这个做法保持香辣的同时还有一点家常菜的踏实满足。
果然不出所料，味道上真的一绝，而且几乎是轻轻一咬就脱骨，因为是筋骨，啃起来就很有趣，也不会腻，非常满足!吃完了骨头还可以吸骨髓，一吸入魂!
还有一个下酒菜也是适合吃烧烤搭配的解腻菜品：冷汁毛肚，这道菜真的是太适合夏天了，而且也是我这种牛肚爱好者最喜欢的，吃起来口感脆爽，而且清爽的酸甜，打开了食欲!
银川的烧烤店有不少，但这里是属于来了之后从环境和菜品给你留下深刻印象的那种。
夜晚总是飘荡着缕缕人间烟火气，一个爱吃的灵魂，一定不能错过银川城北这个国潮夜宵打卡地!
地址：银川市沙海路公园华府D区南门向东50米-104 串小妞音乐烧烤餐吧
文案 / 小宇 / 摄影 / 小宇
排版 / 哈哈 / 剪辑 / 陈66 / 春夏