原创出品，禁止抄袭，违者必究。
自从去年以来，全球粮食供需一直处于紧张状态，国际粮价疯狂上涨。也是去年开始，粮食安全被提升为国家战略部署，经过大力稳产保供，当前国内粮食供给充足，但是全球来看，粮食供给问题却依然很紧张。
2021年，全球各国一面控制疫情，一面开始着手恢复本国经济。几个主要经济体大肆放水，进而引发全球大宗商品通胀，更使粮价飙升。于是，在疫情及通胀的双重挤压下，全球粮食短缺现象日益严重。
一、巴西二季玉米损失或创新高
由于严重的干旱和霜冻，巴西今年大部分的农作物面临歉收，其中，巴西中部的二季玉米产量或降至10年来的最低水平。
二季玉米通常是在大豆收获以后开始种植的，也是巴西的主要作物之一，通常在该国全年玉米产量中占比能达到7成左右。但由于种种原因，今年巴西的大豆收割较晚，导致后续玉米种植时间被大大推迟，而在四五月时，干旱的天气使玉米主产区大量缺水，玉米生长率一直不高。巴西帕拉纳州农业经济部预测，20202~2021年度该州二季玉米的产量会大幅减少，而7月又出现了创纪录的霜降天气，这使得该州的最新玉米产量预测同比大减50%，损失可能将创下历史新高。
而这使得巴西不得不开始加大玉米进口，以维持国内供需。此前，巴西就从阿根廷、巴拉圭等国大量进口玉米，预计今年的进口量也将创纪录。
二、韩国将向市场投放8万吨储备大米
韩国深受通货膨胀的影响，生活必需品以及农产品价格全面飞涨，并且不断蔓延到工业品、房价等，也“涨”声不断。
上半年，韩国的大葱价格暴涨156.6%，创下近27年以来的最高涨幅。苹果价格紧随其后，涨幅也达到了54.3%，也创下了22年来的最高值。此外，梨、桃子、柿子等水果以及大蒜、辣椒粉等也都出现不同程度的上涨，鸡蛋价格也上涨了38.9%，也达到近4年以来的最大涨幅。
近日，韩联社消息称，韩国表示，为了应对国内供应短缺并稳定市场价格，计划将在8月向市场投放8万吨储备大米。政府称，因中秋节即将到来，预计市场可能会出现一波需求的激增，因此为了稳定市场粮食供给及粮价，决定提前投放储备大米。
另一方面，去年韩国大米的产量为351万吨，比年度目标少了12万吨。虽然去年大米消费量创下新低，但是由于大米产量受长雨季及强台风的影响，所以供不应求。
三、全球23地粮食短缺或加剧
联合国两家机构近日警告称，全球23个地区在今后3个月可能将会面临更加严重的粮食短缺问题，其中埃塞俄比亚提格雷地区、马达加斯加南部、也门、南苏丹及尼日利亚北部地区等情况最为严重。其中，埃塞俄比亚提格雷地区情况最为恶劣，如果不能及时提供人道主义援助，该地区面临饥饿及死亡的人数预计将增至40.1万人。
此外，作为全球最大的粮食出口国之一的美国，也正在遭遇着百年一遇的干旱天气的袭击，其玉米、大豆等作物也都面临未知产量。
相比之下，中国自去年以来将粮食安全提升为重要战略层面，大力保障粮食生产供给，才使我们国内的粮食供给十分充足。所以，虽然国际粮食供需紧张，但对国内的影响相对有限，一茶一饭实属来之不易，更要加倍珍惜。
更多农业热点，欢迎关注“新农观”，一起了解新时代下农业的新发展。