图为中国粮仓
很多人都已经发现今年的自然环境似乎发生了变化，全球各地自然灾害频发，很多专家都警告称未来这类极端气候出现的频率会越来越多，给全人类都造成巨大威胁，难道一场粮食危机真的要来了吗？中国拥有14亿人口该如何应对呢？其实对此军迷们不必担心，中国的秘密这回真藏不住了，它就是中国拥有全球规模最大的粮仓和储备粮，那么为了给14亿人储备粮食，中国粮仓采用了哪些黑科技呢？有专家介绍中国粮仓运用了包括低温和充氮在内的大量保鲜技术，足以在数年时间里保证粮食的新鲜，这才是大国才有的技术实力。
图为中国大型储备粮仓
杂交水稻和大规模灌溉等工程的成功实施让中国如今的粮食产量大幅提升，但就算如此，为了应对可能发生的极端情况，中国还是需要拥有规模庞大的储备粮体系，好在经过了几十年的建设，如今中国已经拥有了全球规模最大，储备量也最多的储备粮体系，保存大量粮食虽然听上去很简单，但实际上这并不是一项容易的工作，平常生活中的我们很容易保存少量粮食，但如果要在长达好几年的时间里保存高达数万吨甚至数十万吨的粮食，就会面临各种各样的棘手难题。
图为大型储备粮库
在目前中国的储备粮体系中，市级或县级的中小规模储备粮库使用的技术不复杂，大多数是直接购买真空包装的散装粮食安放在普通库房中，只要做好防水防鼠工作就足以保证保存的安全，但规模更大的省级乃至国家级储备粮库就需要采用大量先进技术，从目前公开的资料来看，为了保证大规模储备粮的安全，中国目前已经研发出了一系列专用技术，比如真空或充氮和控制温度的低温技术等。
据称如今中国的大规模粮库一个粮仓就能存储好几万吨粮食，每个粮仓都会配备单独的计算机，充气机和空调等设备，计算机会通过大量的传感器监控粮仓内粮食的状态，测量粮仓内每个位置的温度湿度等数据，然后由此计算目前粮食所处的状态，再根据测得的数据启动启动充气机或空调，向粮仓内泵入氮气或降温等，从而最大限度的降低粮食的呼吸作用速率，让粮食可以保鲜更长时间。
图为中国大型粮仓
按照国家规定，每个粮仓内的储备粮在存储一定时间后就必须更换，那么被换出来的陈粮会流往何方呢？其实按照规定，如果是储备时间较短的粮食，可以在检测合格后进入市场正常销售，而如果是储备时间较长的粮食，按规定就不能直接进入市场，而是会被当作工业原料制造各种工业产品，或是作为加工原料制造米粉米线等加工米制品，通过加工去除可能存在的有害物质，防止危害人的安全。
正是因为拥有如此大规模的储备粮体系，中国才有底气应对各种自然灾害的侵袭，但要注意的是有了这些储备粮也不代表一定就会安全，一旦未来发生了席卷全球的大规模事件，导致全球粮食减产严重，也会给中国的粮食供应造成巨大压力，因此平常生活中我们还是要注意节约粮食。