极目新闻首席记者 曹磊

视频剪辑 金英

摄影记者 李辉

实习生 石环宇

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当下,武汉市民的菜篮子保障显得尤为重要。8月3日,极目新闻记者探访华中地区最大的农产品批发市场了解到,每天有近4000吨新鲜蔬菜、2500吨水产品进场销售,可供各级集贸市场、生鲜卖场、小区蔬菜店等采购,最大程度保障市民的生活所需。

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武汉白沙洲大市场方面表示,将继续积极组织货源,严格建立价格管控体系,严禁哄抬物价等违法行为,确保市场供销畅通,做好储备应急事宜,全力保障市民“菜篮子”、“米袋子”供应。

全国蔬菜进场量稳中有升

8月3日上午,极目新闻记者从白沙洲农副产品大市场的正门进入时,远远就看到道路两边的蔬菜经销区前停满了进场供货和采购离场的大大小小的货车,在高温骄阳下络绎不绝地行进。

“不存在缺货,这个时候各地的菜都有,不消慌得。”在大市场的郊菜批发区里,本地的采购商吴师傅告诉极目新闻记者,尽管前一天就有疫情相关消息,但蔬菜市场的供应和采购都没有受到太大影响:“菜都是提前好几天定好了要进场的,我们采购也是预定了的,现在能买的货源还蛮多。”

在大市场里主营山东蔬菜的余老板介绍,7月是外地蔬菜旺季,虽然最近持续高涨的气温提升了蔬菜运输的成本,但货源的供应量是完全没有影响的:“该进场的菜肯定要进场,尤其夏季的蔬菜需求量比较大,货源在不停运进来。”

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白沙洲大市场监测人士介绍,从8月1日到3日,整个市场每天的蔬菜进场量达到3900多吨,不仅数量与平常时期相比稳中有升,菜的品种也比较齐全,没有受到疫情的影响。从这个方面看,市民最近的“菜篮子”可以拎得很轻松。

2500余吨水产品丰富餐桌

在大市场的水产区里,极目新闻记者也看到,各种淡水鱼类被放到铺位档口的最前面来销售,还有运输鲜鱼的货车一辆辆进场,整个区域里非常热闹。

“今年市场上的淡水鱼一直比较缺货,前段时间开始保供应,现在鱼价比较高,但可以采购的货量还是不少的。”一位水产商行负责人告诉极目新闻记者,武汉市从上周开始集中联系各个水产养殖机构,让采购本地水产品变得更容易,信息更顺畅,使得疫情特殊时期里,淡水鱼品的供应能够得到保障。

极目新闻记者从武汉市农业农村局了解到,为了应对此前一直高涨的淡水鱼价,该市与省内重要湖泊、40多家淡水鱼养殖机构进行对接,从源头提升水产品市场的供应,现在也更多地为疫情期间的市民菜篮子消费提供了保障。

白沙洲大市场人士告诉极目新闻记者,目前整个水产区每天淡水鱼品进场量达到2500吨,与平时相比也是稳中有升,市民的吃鱼需求完全能够得到满足。

大米面粉供销两旺有保障

当极目新闻记者来到白沙洲大市场的粮油专区时,各个门面内的商户也在忙得不可开交。

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“一天的销量翻了好几倍,还好储备得够多。”在一家大米商行里,工作人员胡师傅一边整理米堆,一边介绍道:“这两天采购大米的商家确实非常多,都是为了保障全市的供应需求。”

在与大米专区相距不远的面粉专区里,几乎每家商户都在盘算着这两天的进货和出货情况。一位商户称,与平时每天的出货量相比,8月3日当天翻了一倍:“居家做面食的需求可能会变大,面粉也耐储存,我们的货源还有很多。”

按照市场统计显示,8月1日整个市场的大米销量在4000吨左右,2日就涨到了6000吨,面粉的销量也达到了400多吨,整个米面粮油市场呈现供销两旺的态势。

市场人士介绍,目前整个白沙洲大市场的米面粮油储备量很充足,市民可理性采购,按需购买。