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喝茶不养生还可能致癌?研究显示:喝茶有5个好处,但要注意一点

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39健康网 2021-08-03 16:02

俗话说:“茶桌谈生意,酒桌看人品”,

喝茶是中国的一个传统文化,有着上千年的历史。

在古时喝茶就已经成为一种消遣的方式,在现代喝茶一样是人们修身养性的养生方法的一种。而对于喝茶的好坏却有不同的声音,接下来我们就一起来看看吧!

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一、喝茶等于喝毒?

我们知道,茶树一般生长在温暖、潮湿的地方,那么这就让它很容易受到害虫的侵扰,因此在生长的过程中我们农民伯伯就会根据情况使用农药来除害虫。有人会说那农药喷上去会不会残留在茶叶上?那我们喝茶不是跟喝农药没啥区别?

其实茶树打的农药大多为脂溶性农药,这些都是低毒性农药,而且我国食品安全的国家标准,是允许有农药残留的,只要在限定含量内,也不会对人体健康有影响。

二、喝茶的好处有哪些?先给你说5个

中国的茶文化渊远流长,一方面是它属于一种社交方式,另一方面是很多人觉得它很养生。具体喝茶有哪些好处呢?先给大家说五个。

1. 降低心脑血管病风险

茶叶不仅富含维生素K、维生素C,还有抗血小板凝集、促进纤维蛋白溶解、降血压、降血脂的作用,研究表示,每天喝超过5杯绿茶,脑血管死亡男性风险下降了22%,女性下降了31%。

2. 降脂、降压

香港大学研究发现,喝茶可以使血总胆固醇水平下降25%。由此可见,茶具有一定的降压作用。经常喝茶的人高血压发病率为6.95%,而不喝茶的人高血压发病率比喝茶的还要高出3.6%。

3.降低糖尿病发病风险

喝茶有助于降火明目,而且还能起到消食去腻的目的,通过喝茶也可以平稳血糖。有研究者对1.7万名40-65岁的男女进行观察发现,喝茶次数多的人患糖尿病的风险减少了33%。

4.预防痴呆

茶里面还有一种茶多酚,这是一种抗氧化物质能够有效缓解大脑退化等,改善记忆力,从而达到预防老年痴呆的症状。

5.提高免疫力

最近研究表明,喝茶对身体免疫力提高有一定作用,喝茶本身就是一种保持人体健康的方式,连续每周都喝5杯茶的人,其体内会产生大量抗病毒的干扰素,从而提高人体的免疫力,而免疫力低下会对生活、学习、工作等有一定的影响。

三、提醒:喝太热的茶会致癌

中国人讲究养生,除了在饮食上,喝茶也有学问。

伊朗的科研人员研究指出,喝水水温超过65℃~69℃时,食道癌发生风险会翻倍,而水温一旦超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。若是因水温滚烫在2分钟内喝完,那么罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。

因此,泡茶可以用开水,但喝茶一定不能心急,可以等水温冷却到一定温度再喝。

总结

几乎没几个人不爱喝茶。但大家也要注意,喝茶虽然对身心有益,也要注意水温,还要注意饮用量,喝得过多也无益身心。

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