大家好，我是小肥良。
最近的奥运比赛，我发现了一个很有意思的细节。
女子乒乓球单打决赛，陈梦对阵孙颖莎。
陈梦用保温杯喝水：
孙颖莎呢？喝冰水：
结果是用保温杯的赢了，喝冰水的惜败。
前几天举行的女子举重49公斤级比赛亦然。
只见我国选手侯志慧在比赛间隙补水，依然用的是保温杯：
除了他们俩，还有女子举重55公斤银牌廖秋云：
女子体操选手芦玉菲：
国乒领队刘国梁。
都是保温杯的“忠实粉丝”。
保温杯，因此也被网友戏称为“保win杯”。
这股来自东方的神秘力量，护佑着咱中国队冲金摘银，已经成为这届奥运会的一大逸闻。
保温杯看似简单，但你真的了解保温杯吗？
借着奥运会的机会，让我们来唠一唠保温杯的这些事。
保温杯虽然被戏称为“来自东方的神秘力量”。
但它最早的起源，并不在东方。
1892年，苏格兰化学家James Dewar，为了进行液化气体的研究工作：
他发明了全世界第一支双层真空玻璃瓶。
这也是保温杯的雏形。
詹姆斯.杜瓦
而这种双层真空的容器，是用来保存低温气体的，并不是用来喝热水。
1903年，德国人Reinhold Burger发明了世界上第一个保温杯，并且获得了专利。
在1904年，他给保温瓶挑选了一个独特的名字：「THERMOS」。
这个单词源自希腊语，意为“热量、保温”。
而这，正是如今我们熟悉的保温杯品牌“膳魔师”。
与保温杯的雏形一样：
外国人用保温杯，大多不是用来保温热水，而是保温“冰水”。
是的，其实保温杯也是可以保温冰水的。
这是因为保温杯是“双层+真空”的，而真空是不会传递热量的。
因此保温杯既能保温，也能保冷。
如果夏天你要出门，不妨把冰水倒进保温杯里哦。
保温杯传入中国时，恰逢全国在搞卫生运动。
在当时，“喝开水”是自上而下都在倡导的口号，深入民心。
保温杯也得以在我国野蛮生长，深受老一辈的欢迎。
直到近几年，“保温杯养生”的概念又重新在年轻人中间盛行。
据谷雨 X 知微数据的统计，29.33%的年轻人养生方式就是“保温杯泡茶”：
正如《卡路里》那句“保温杯里放枸杞”唱的一样，手里捧着一个保温杯，似乎是年轻人养生的标配了：
而对于职业运动员来说，他们有详细的健康体检，赛前有充分的热身，而且赛场的温度比较适宜。
因此他们可以选择喝冰水。
但对咱普通人来说，剧烈运动过后，是不太适合喝冰水的。
图源：共青团中央
因为人在经过运动后，身体会产生很多能量。
这些能量一部分用于肌肉活动，另一部分转化成热量，使身体体温升高。
如果这时我们喝太冰的水，会使得喉咙、食管、胃肠等器官遇冷而急剧收缩，使人感到不适。
图源：共青团中央
相比于冰水，保温杯里的温开水，显然更适合运动后饮用。
这也是为什么，许多我国运动员，都选择用保温杯喝温水。
这不是传闻的“年纪大的运动员用保温杯”，背后还是有科学根据的。
当然了，并非所有的保温杯，都能有好的效果。
就在去年，央视就曾爆出19款保温杯不及格的新闻。
出现不及格的原因，主要是保温杯的内胆有问题。
正常来说，保温杯的内胆采用了“304”不锈钢，或者“316”不锈钢。
这两种不锈钢耐腐蚀，耐高温，不会导致重金属超标。
而不及格的保温杯，为了节省成本，均采用廉价的201不锈钢，冒充了304不锈钢。
这也导致了里面的重金属如镍、铬、锰析出，危害人的身体健康。
因此咱们在购买保温杯的时候，一定要看清楚保温杯是否使用了304/316不锈钢哦！
另一方面，保温杯里泡水如果方法不当，也是会出大问题的。
去年8月，福建一女孩拧开保温杯时，杯盖突然迸起，砸向她的眼睛。
医生一再追问，女孩才想起， 10多天前她泡了红枣养生茶，放在保温杯内忘了喝。
过了10多天她再打开，就酿成这种惨剧。
其实这起事故背后的原理，我们前面的文章也讲过（点此回顾）：
和酸奶、果汁高温发酵类似，红枣、胖大海等药材都比较适合真菌等繁殖。
存放时间过长，可能产生气体，使杯中气压增大，从而造成“喷射”。
另外，最近不是很时髦一种吸管保温杯吗？
倒入热水的吸管保温杯，在经过剧烈运动后，打开时热水容易反冲出来，温度太高的话很容易烫伤。
因此建议大家不要往吸管保温杯里，装过热的水哦！
当然了，我上面也提到，保温杯不一定装的是温水，也有可能是冰水。
因此光靠看，是看不出咱运动员喝的什么水的。
咱网友拿保温杯打趣，其实也是开个玩笑。
保温杯只是一杯子，比赛最重要的，还是自己的实力过硬。
希望我们运动员能赛出风采，继续加油鸭！