从7月份开始，猪价持续的涨跌调整。不过因市场供需基本面未发生改变，猪肉消费疲软仍制约猪价反弹。
8月3日行情宝数据显示，今日猪价由涨入跌。其中猪价下跌省份15个，无上涨省份，其他均稳定。全国生猪均价为7.91元/斤，与昨日相比下跌0.07元/斤。一般月初规模猪企出栏量不多，养殖户纳闷，难道市场又不缺猪了？
据行情宝了解，月初虽然规模猪企出栏一般，但是中小养殖场户生猪出栏有所增加。从屠企收猪难度来看，今日屠企整体采购难度不大。一方面是因为近期多地有新冠确诊病例，截止到8月1日，有15省（自治区、直辖市）报告有本土感染者，给后期的物流运输带来较大不确定性，养殖户担忧后市，出栏积极性提升；二是养殖户对后市信心不足，猪价上涨后出栏量增加；三是强降雨过后，养殖户担忧养殖风险增加，局地有恐慌性出栏现象。消费端看，现阶段终端消费疲软依旧，白条走货情况欠佳，部分屠企有一定的圈存，屠宰企业有降价收猪意愿。
综上所述，目前养殖户出栏增多，而猪肉需求疲软依旧，供强需弱，屠企顺势低价收猪。后期随着规模场出栏量增多，在消费好转以前，猪价易跌难涨。不过因整个养殖业持续亏损，猪价持续下跌后，养殖户挺价惜售情绪将再度显现，预计猪价跌幅有限，猪价大约保持在7.5-8.0元/斤。
丨来源：智农通行情宝丨原创作者：李海燕
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