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小小的一粒米,朱林镇黄金村看到了它的无限可能。这个“宝藏”村庄,今年6月下旬,又推出了“一粒米”产业链新产品——米乳,一个月的时间已销售上千箱,成为市民消暑纳凉的新选择。

米乳主要原料为黄金村绿色软米,经过清洗、浸泡、酶解等多道工序制作而成,含有大米蛋白、膳食纤维、多种氨基酸、微量元素等,促进新陈代谢、醒脾健胃、补气养血。

自2007年以来,黄金村主攻优质稻米深加工,陆续开发出“黄金村”牌系列即食原味型有机米粉、有机软米、红黑紫绿天然彩色稻米等10多个特色农产品,平均每亩产出达万元,是传统水稻的5-8倍,不断开发延伸“一粒米”产业链持续推动村级增收,2020年,黄金村村集体经济收入达410万元。

(来源:金坛区人民政府网站)