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三个“全国第一”!洪湖是怎么做到的?

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荆州新闻网 2021-08-01 11:20

荷叶田田 莲立枝头

盛夏时节的洪湖

处处荷美莲香

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2019年

“洪湖莲藕”入选

全国特色农产品区域公用品牌

2020年

洪湖市入选

中国特色农产品优势区

莲藕种植面积总产量加工产值

均居全国县市第一

综合产值达50多亿元

三个“全国第一”

洪湖是怎么做到的?

科技创新

种植规模全国第一

连片藕田

一眼望不到尽头

▲新滩镇雨钱莲藕种植专业合作社基地

“早藕田头价,一斤卖3元,比集中上市时间高出1元多。”合作社负责人洪晓全乐呵呵地介绍,合作社有8000多亩莲藕,种有花旗莲、珍珠莲、鄂莲5号等早中晚熟新品种,一年四季产藕。

“‘满天星’一个蓬有40颗莲子左右,一个卖3元。”洪湖市莲承生态农业公司副总经理李明文说,基地种植的太空莲、建莲等2个专用子莲品种的鲜莲卖价不错。

洪湖市农业农村局局长董本福介绍,前些年,由于低产低效,莲农纷纷转型生产,莲藕面积一度大幅缩减。为此,洪湖市与科研院所合作,研发和推广专用新品种和早藕品种,以提高产量和品质,填补市场空白。皮白脆爽的藕带新品华贵1号、2号和粉糯香甜的莲藕新品洪湖莲藕1号、2号及个大粒圆的子莲新品太空莲、建莲,大受市场欢迎,这些新品种推广率达90%以上,其中,藕带增产明显,亩产量由原来的300斤左右提高到1000斤左右。

为提升莲藕品质,洪湖市推广标准化生产,建设了峰口镇和万全镇两大标准化种植示范片区以及多个万亩优质藕带产业区和万亩子莲基地,实行品种、肥药、管理等“六统一”,并推广莲虾、莲鱼等数种高效生态种养模式,亩产值有的高达1万元。

目前

全市种植莲藕21万亩

跃居全国县市第一

加工发力

“吃干榨尽”莲藕系列

壳莲投入机器,经过破壳、穿心、磨皮、色选等程序,变成了磨皮白莲,莲承公司莲产品生产车间,机器在不停运转。李明文介绍,公司研发了磨皮白莲、即食莲子、藕粉等30余种产品,年产值1.2亿元。

藕汤、野藕汁、荷花饼……湖北华贵食品公司展示架上,莲产品琳琅满目。公司副总经理杨福源说,公司近两年投入8000多万元,用于开发新产品和工厂智能化改造。目前公司共开发4大系列60多个品种。2020年,新研发的袋装藕汤销售额超1亿元。

加工一直是洪湖莲藕产业的短板,先前加工一直以藕带为主,且成气候的加工企业凤毛麟角。近两年,洪湖市积极引进和培育加工企业,将莲藕系列吃干榨尽。

如今,洪湖拥有国家重点龙头企业湖北华贵、省级重点龙头企业莲承、晨光、井力、天然野生、忆荷塘和华贵饮品等32家莲藕加工企业,研发了近100种莲藕系列产品,年加工产值达21亿元。

齐心协力

“花样百出”亮品牌

“5斤装青泥巴藕王,每盒售价139元。”洪湖市青泥巴食品公司负责人杨晶的经营理念,就是以高品质塑造品牌价值,让“青泥巴藕”成为市场上的价值标杆。如今,“青泥巴藕”在业界就是品质的标杆,价格一年比一年高,2020年销售1万多盒。

“‘忆荷塘农场’游戏,已拥有100万会员。”湖北忆荷塘农业科技股份有限公司董事长刘磊说,公司不但开发游戏推介品牌,还采用“互联网+农业”的经营模式,构建自主电子商城、APP商城、微信公众平台商城,运用CDM消费者直购系统,已吸粉100多万。今年,忆荷塘又开始打造“忆荷塘新零售店”线下连锁体系,计划开设实体店铺1000家,目前已有意向客户133家。

近年来,洪湖市采取政府引导、企业投入等举措打造洪湖莲藕区域公用品牌。目前,洪湖拥有1个中国驰名商标,4个湖北名牌产品,3个有机食品,4个绿色食品,4个国家地理标志保护产品(“洪湖莲藕”“洪湖莲子”“洪湖藕带”“洪湖荷叶茶”)。

今年,洪湖出台了《培育农业产业龙头企业三年行动计划》和《洪湖市莲藕产业链实施方案》,进一步培育培强龙头企业,叫响洪湖莲藕品牌,力争到2025年,洪湖莲藕产业综合产值突破100亿元。

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