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猪价连涨“开门红”,这次的上涨有所不同,8月飞天猪卷土重来?

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果然悠 2021-08-01 10:11

猪价涨!涨!涨!看着喜人,7月猪价的震荡应该让不少养猪户对猪价失去了信心,毕竟早在5、6月份就有专家预测7月猪价会上涨,但是7月猪价在消费持续不给力,以及南方非瘟和北方大肥紧急出栏的双重压力之下,说好的上涨并没有来。即使上涨也仅是昙花一现,最终7月底的价格还是要比月初要低。

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好在,到了7月底猪价又来了一波强力拉升,虽然涨幅基本也就在0.1-0.2元,但是这次猪价的上涨同7月份之前的上涨有所不同。

1、上涨时间更长,7月份前面几次的上涨,上涨时间也就是3、4天,而此次上涨已经5天了,更难能可贵的是横跨7、8两个月,也就是说这一波上涨实现了7月的完美收官和8月的开门红。

2、上涨动力少了一个,最典型的就是上涨动力中没了储备肉的收储,7月12和7月22日这两次前面的高峰同储备肉收储有很大的关系。虽说储备肉的收储量并不大,但是其对养殖行业心理层面的影响绝对是很大的,一方面安抚养猪户的惊慌情绪,减少紧急抛售;另一方面给屠企传达要提价的信号。

3、猪价再次回归8元,意义重大。8元猪价算是当下猪价的一个门槛,虽7月份几经涨跌,但也基本都能维持在8元上下徘徊,7月26日降至7月最低价7.72元,经过上涨再次回归到了8元,说明当下猪价还是存在潜力的,随着后续猪肉消费的提高,猪价再次上涨希望很大。

4、西南区和华中区涨势依旧,西南作为我国传统猪肉销区,其价格一直是位于国内猪价前列的,但由于当地的非瘟存在紧急抛售的情况,就导致当地的猪价比东北产区猪价还要低。不过最近这段时间,西南区猪价连涨,说明当地非瘟逐渐趋稳,抛售也是大幅减少。另外,近期华中区也表现出了涨势,说明两湖的非瘟也在好转。

8月1日猪价:开门红,多地一天涨3毛

8月1日猪价延续了7月上涨走势,迎来久违的“开门红”,除了华南和华东部分地区,其他地区继续上涨。黑吉辽分别上涨0.1元、0.2元和0.1元,涨幅不大,说明当地的大肥还没有完全消化掉,短时间仍会保持窄幅上调状态。华北区京津冀分别上涨0.2元,内蒙古上涨0.3元,山西上涨0.1元,华北区大肥相比东北要少,所以猪价涨幅也就更大一些。华东区山东、江苏、上海分别上涨0.1元、0.4元和0.2元,安徽、浙江保持稳定。

中部的豫鄂湘赣四个地区分别上涨0.1元、0.2元、0.2元和0.2元,而且这几个地区猪价的涨势延续了下来,此前由于北方多地发生洪水,东北、华北生猪无法南下,华南的猪贩子基本都在华中地区收猪,刺激中部地区猪价上涨。当下北方天气好转,中部猪价依旧保持上涨,说明前段时间的加速出栏对当地的大肥消化还是起到了一定的作用,后续有望持续保持涨势。西南区云贵川和重庆,其中云南稳定,四川和贵州分别上涨0.2元,重庆上涨0.1元。西北区陕西上涨0.25元,甘肃上涨0.3元,新疆上涨0.1元。

纵观各地的涨幅,可以发现,虽然多数地区都是上涨0.1元、0.2元,但也有多个地区的猪价一天涨3毛,最大涨幅达到了0.4元。

8月“飞天猪”卷土重来?

随着猪价的“5连涨”,各大养猪论坛关于“飞天猪”的讨论又多了起来,一些唱涨的主播或者养猪户又各种发表猪价要大涨的消息。我则认为猪价越有上涨的希望,大家越要谨慎对待,不可盲目跟风。

这波上涨确实是没有储备肉收储情况下的自然上涨,说明生猪供需关系已经有所转变,只是这个转变并没有像某些人说得那么大而已。近期南京的疫情引发了多个地区疫情的反复,势必会在一定程度上影响后续的猪肉消费,再就是供应端,产能的恢复足以抵消暂时的生猪需求增长。更为关键的是,当大家都认为8月猪价要上涨的时候,反而可能因为部分养猪户压栏惜售,导致猪价涨幅有限甚至下跌。

当下,我国生猪产能基本已经恢复到了正常的水平,母猪存栏量达到了2017年年底水平的102%,这是后续一年生猪供应的重要保障,而生猪存栏量达到了2017年年底水平的99%以上,这是三四季度乃至半年生猪供应的重要保障。后续生猪价格能否真的像养猪户期盼的那样迎来“飞天猪”,其关键还是在于猪肉消费能恢复到什么程度。

目前屠宰企业的生猪屠宰开工率已经达到了非瘟前的月度开工率,但是市场猪肉消费仅有正常水平的75%左右,说明有很大一部分屠宰的猪肉并没有进入市场而是被囤积了起来,别说“飞天猪”要来,猪价只要能恢复到12元,这部分猪肉就会在短时间进入市场,给猪价造成巨大的打击。

养猪场又迎来了好消息

在连续3次储备肉收储的提振下,猪价在7月份虽然没有迎来大幅上涨,但是起码稳住了跌势,这对于养猪户来说是个好事,起码短时间的盈亏是可以看在眼里的,有助于指导生猪生产。而在近期的国家级会议上,又有了多个对养猪户有利的好消息:

  • 1、中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示,“9月以后,随着猪肉消费进入旺季,价格有望迎来阶段性反弹。”
  • 2、对养殖场(户)和屠宰加工企业不得随意限贷、抽贷、断贷。不得违法违规扩大禁养区范围。
  • 3、当能繁母猪存栏量月度同比减少10%以上或生猪养殖连续严重亏损3个月时,各地可对规模养殖场(户)给予一次性临时救助。

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