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这轮猪价有点“猛”,蛋价“破5”,鱼羊也想凑热闹?发生了啥?

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新农观 2021-08-01 09:00
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就在一周前,养殖业几乎还是全线下跌的状态。受猪价下跌影响,牛羊鱼等价格纷纷走低,只有鸡蛋还坚挺。但转眼随着猪价回暖,而且市场呼声越来越高,其他的畜禽价格也纷纷呈抬头之势。不禁疑问:这是要全线反弹了吗?

一、这轮猪价有点“猛”

说猪价“猛”并不是说它涨了多少,而是整个市场发生了一些变化。

6月可谓是猪价最低迷的时候,一度跌到了底点,直接触发了收储机制,在连续3次收储后,生猪市场有了明显缓和,到7月份开启了“涨跌互现”的调整模式。

而鉴于市场大猪陆续出尽,以及收储带来的市场情绪上涨,再加上近日的暴雨、台风等天气因素,使运输受到一定影响,市场多方均看好8月,认为8月份猪价会迎来一个小反弹。所以整个市场情绪就发生了转变,由之前的恐慌低落转为积极振奋。受此影响,猪价也进入了全线飘红的状态。

二、蛋价“破5”

之前我们分析过,鸡蛋价格之所以上涨,一方面是由于高温天气,蛋鸡产蛋率下降;另一方面,暴雨造成了运输受阻,再加上鸡蛋的库存本就处于低位。于是3方面原因叠加就导致鸡蛋价格接连上涨。

而近期又受台风“烟花”的影响,一些地区采取了更加严厉的措施,这就促使蛋价继续上扬,当前河南、苏皖等地主流价格已突破“5元大关”,并且全国范围内也呈现产区和销区齐上涨的状态。

三、鱼羊也想凑热闹?

之前羊价和鱼价都是纷纷下跌,但近日,也开始变得蠢蠢欲动起来。羊价方面,南方地区已经有抬头迹象,很多人都在关注,希望这波抬头之势能够扩展到全国,毕竟今年养羊的成本大增,养殖户的压力也很大;二是下半年进入肉类消费的旺季,也期盼着能带动整个市场上扬。

再来看鱼价,淡水鱼价格本来从高位已经回落了,但是近日部分地区的部分鱼种又开始有了抬头的迹象。而且还有一个重要的信号,农业农村部近日发布消息称,受台风影响,全国水产养殖受灾面积达18.4万亩,直接经济损失达10亿元。这个消息恐怕对后续的鱼价将产生一定影响。

四、还能涨多久?

从此轮上涨情况来看,整个市场的大逻辑并没有发生改变,也就意味着,市场的基本面及供求关系没有发生变化,所以此次上涨主要还是受到天气因素的影响而产生的阶段性变化。所以,在其上涨的幅度以及时间上,恐怕都不会太强劲、太持久。

另一方面,养殖业的老大——生猪产能已恢复至历年水平,而且国家出台了多个政策来对生猪保供稳价,在生猪价格以及市场猪肉价格稳定的情况下,其他产品也并不具有明显优势,所以上涨的空间也相对有限。

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