有一次，易中天和人吃饭，韩寒也在场。席间服务员上完菜，拿出一个本子对易中天说：易老师，我很喜欢您，能不能请韩寒帮我签个名。易中天一脸震惊，问她为什么不直接找韩寒，服务员不好意思地说：我怕他不给我签。
服务员这个举动的逻辑有点意思，她的想法是：韩寒可能拒绝给她这个陌生人签名，但是应该不会拒绝易中天这个熟人。但问题是她又凭什么断定易中天会帮她这个陌生人的忙呢？
不过这个服务员运气非常好，易中天不止真的帮她要来了签名，还和韩寒一起跟她合了影。这是易中天在一档节目中，阐述中国人如何建立“关系”的问题时，讲的一件发生在自己身上的趣事。
易中天说：中国人的“关系”情结举世闻名。一般由生人到熟人的过程只需要一餐饭。所谓“一回生，二回熟”，一起在一张桌上吃过饭，人与人之间的关系就会改变。
他调侃道：所谓生人，就是没有在厨房里煮过的，而煮熟了的，就叫熟人。如果煮了很多次那就叫很熟，煮了N次就叫烂熟。既然是熟人，自然比较容易开口。所以那个服务员绝对是个中高手。
中国人为什么这么喜欢建立“关系”？是因为在中国的传统社会里，人与人之间的关系是靠血缘来维系的。那么人们就会想方设法把非血缘关系转化为泛血缘关系，而最便捷的方式，就是请客吃饭。
在当今这个社会，维系好身边的“关系”，往往无往不利。别看易中天把“关系”之说讲得头头是道，可他本人在生活中却非常不会处理这种所谓的“关系”。
从1981年到1992年，易中天在母校武汉大学中文系任教12年。可是这12年他却过得异常辛苦，处处受限。由于性格耿直，不管他在学术上如何卓尔不群，始终评不上教授职称。
曾经有一名易中天教过的学生回武汉大学看望他，从他家离开后，这个学生几近崩溃地在校友群里说：
我们的易老师，整天蹲坐在那间旧宿舍的破凉席上，顶着酷暑奋笔疾书。他们家只有20多平家徒四壁，实在是太心酸太可怜了。
因为穷，易中天连一包烟也舍不得买，为了省一块钱买菜，他咬牙把烟给戒了。要知道那时候他经常熬夜写稿，没有烟，夜是多么难熬。
在武汉大学任教期间，易中天受到学生们的追捧。当时在武大流传着一句话：“易中天老师的课一定要听，无论他讲什么。”而且想要听他的课，必须提前半小时去占座。
武汉大学前校长刘道玉非常赏识易中天，所以破格提拔他做了系副主任。可惜随之老校长退休，再无伯乐识得这匹千里马了。虽然顶着武大“四大名嘴”的头衔，但却难逃备受排挤的厄运。
由于锋芒毕露再加上不懂人情世故，溜须拍马，易中天举步维艰。最后甚至连课都让人给停了，理由竟然是影响学生选课分布。
眼看着比自己晚进学校的老师都陆续评上了职称，自己却还顶着个讲师头衔，到最后连工资都开不出来。万般无奈之下，易中天只好接受厦门大学多次抛出的橄榄枝，在45岁这一年，离开武汉，出走厦门。
易中天的前半生虽然充满坎坷，但他没有一天放松过做学问，所以楚才得以晋用。而塞翁失马又焉知非福呢？
易中天到厦大后，真的是打开了人生的另一扇大门。从厦大使出洪荒之力挖一名45岁的中年教师之举就可以看出，那是一个求才若渴的地方。
主管教学的副校长对易中天说：你从武大来支援我们，我们不能亏待你。今后你想研究什么课题就研究什么课题，学校概不干预，举双手赞成！
有了轻松的学术环境，易中天一头扎在教学教研上，不到两年就代表厦大获得首届全国高校人文社科优秀成果二等奖。校方给他评了正高，工资也翻了好几倍。
95年，易中天回武汉，在探望老校长刘道玉的路上偶遇了中文系的一位领导，对方似情真意切地说：老易啊，你走了我们还是很惋惜的，要不再调回来吧。易中天笑笑说：那我真是有病。
2005年，易中天受厦大推荐到央视《百家讲坛》开讲“”汉代风云人物”一举成名，此后又主讲了“品三国”和“先秦诸子百家”。成名后，易中天并没有沾沾自喜，狂傲自大。他很快给自己树立了新的目标，他要为史学界解决一大难题。
长久以来，史学界缺少一套既有史可查，又通俗好看的历史书籍。中国青年一代之所以不喜欢学习历史，主要是因为太过古老专业的书籍读不懂，而解说历史的书籍又让人没兴趣。
易中天说：我写的史书会像侦探小说一样有意思，老少阅读皆会喜欢。并且我保证书中的每句话都有出处，注释会像博士论文一样严谨。
《人民网》评价：易中天以一己之力，破译了中华文明之密码。而易中天说：历史和今天唯一相通的即为人性，读史可以明智，亦可使人清醒。