一场突如其来的暴雨冲入郑州，打乱了无数人的生活轨迹。
7月20日下午5点，高老辈鸡汤米线店老板徐霞，正准备淌水去接小儿子放学。出门时，水刚刚漫过她膝盖。下水那一刻，她特别害怕。
同一时段，井吞大碗烧肉丼饭的老板赵文正，决定为老顾客亲自送一趟外卖。顾客打电话说，已经等了一小时，为啥还不配送。当他踏出店门，发现门外台阶已被雨水漫过。
几公里外，工人路闯老大炸鸡店的老板顾顾，直接关了店。她想，没人会冒这么大的雨来买炸鸡，索性让店员们都回了家。
这些遍布郑州大街小巷，一间间不起眼的餐饮小店背后，是一个个热心又仗义的餐饮人，暴雨过后，他们从没有停止脚步。米线店老板自掏腰包，将50箱矿泉水运往新乡灾区；日式烧肉饭店里灯火通明，四人忙碌制作300多份便当；炸鸡店老板走出店门，几天内送出去上万元的炸鸡。
大灾之下，无数救援力量汇集郑州，而那些受灾的人，也没有守在安全之处，他们走进浑水，回报那些陌生的善意。
这场雨过后，越来越多人明白，正是这些平凡而普通的善意，组成了灾难中最坚固的墙。
这是几位郑州餐饮人的故事，也体现着大灾面前普通人的勇敢担当。
高老辈鸡汤米线店 徐霞“我们只是做一点微不足道的小事”
徐霞来自商丘，很多年前就来到郑州。她当过服务员，开过小卖部，做过化妆品店，后来进入餐饮行业，和丈夫李龙开起了两家高老辈鸡汤米线店。
父亲去世得早，徐霞很早就意识到，自己要担起家庭的重任。如今，奶奶和妈妈已来到郑州多年。而徐霞和丈夫也相识16年，一起历经生活的风雨，照顾老人和两个孩子。
她本以为，今年夏天会和往年一样，要忍耐一段燥热和悠长的时光。但她没想到，今年的夏天，会以一场暴雨开始。
雨量激增时，正是6岁小儿子的放学时间。尽管学校离家不算远，但徐霞走到半路，浑身已经湿透。接到孩子后，水位已经及腰，她不得不背着孩子返回。
徐霞到家后略微休整后，打开手机便看到了地铁5号线的视频，她感到一阵后怕：没想到暴雨这么严重。
后来，传闻上游水库泄洪，徐霞家与泄洪疏散区仅一线之隔，而家里有老有小，徐霞惴惴不安，一晚上都没睡好。
随着大雨渐歇，城市恢复秩序。徐霞在新闻中看到，八方支援郑州，让她十分感动。而她和李龙看到新乡遇灾，心里又惴惴不安：新乡，是丈夫老家。他们当晚决定，要为新乡尽一份力。
暴雨打乱了城市的步伐，未消退的积水给食材的采购与运输带来了不便，物资的采购成了紧要的难题。7月23日中午，徐霞打开了日常店里采购物资所用的快驴送货App，没想到很顺利下了单。她在平台上先买了50箱矿泉水，美团快驴的业务员得知矿泉水将用于救援，便紧急为她协调，优先发货。第二天一大早，50箱水绕过各路积水和堵点，第一时间配送到了店里。
7月24日上午10点半，这50箱矿泉水与方便面、面包等食品物资，跟随李龙搭上了开往新乡的货车。
李龙说，这一路并不顺利，因暴雨影响，到处都是断头路，车队不得不频繁换道，不时与其他车队堵在一起。原本2小时的路程，硬生生走了5小时。
货物到达新乡时，大部分村民已经撤离，当地村长接收了物资，将其供应给当地救援队。
7月25日，高老辈鸡汤米线店又收到新的物资。下单矿泉水的同时，徐霞又在快驴购入了383.27元的蔬菜食材，以供鸡汤米线店的恢复营业所需。
临近中午，一碗碗冒着热气的鸡汤米线出锅了，徐霞也重新看到了一些盼头和希望。
来到郑州奋斗多年，这两家店，便是他们小家的根基。如今，郑州城区积水退去，日子还要持续，街上一家家小店开启，人们等待找回生活的秩序。
谈及这次支援新乡，徐霞反复谦虚地说，“我们只是做一点微不足道的小事。”
井吞大碗烧肉丼饭 赵文正“把饭送到有需要的人手里面”
闯入那场大雨的，不只有徐霞和李龙。
7月20日，赵文正接到顾客催促的电话，披上雨衣，拿起配送箱走出店门。但他很快意识到，雨衣根本没有用。
顾客所在的小区排水不畅，积水已经涨到大腿根，赵文正身高一米八，但也差点被水流冲倒。他说：“我24岁，活这么多年头一次见这么大的水。”
赵文正淌着水，找到楼门，爬上9楼，终于完成这一单。
两年前，他在中原新城前进路颍河路西南角开起了这家井吞大碗烧肉丼饭店，店铺有50平米大小，但不做堂食，订单全部是外卖或外带。因为这场大雨，小店彻底停摆。
第二天他给员工放了假，便出去查看周边隧道的情况，看到很多消防、武警官兵和解放军战士，在争分夺秒地抢险救灾。
看到那么多人在为郑州努力，赵文正和员工商量：“要不咱们也做点啥吧。”
“我也没什么太大的能耐，人家都捐多少钱，捐这捐那的。要不咱就来点最实际的，给他们送午餐吧。”赵文正坦诚说道。
他在朋友圈和微信群发布消息，征求捐赠渠道，有人为他找到了可以配送的志愿者。
一开始，他计划店里4个人做出200份日式便当，包括牛肉照烧、牛肉鸡排、牛肉猪排、牛肉咖喱等各种类型，但随着配餐需求越来越多，他便“看冰箱里有啥就整啥”，一共做出300多份餐。
他说，“我们的食材没有料理包，我也不用，我也不吃，这样做出来的东西是没有灵魂的。”
期间，也有人来店里求助，赵文正让他们在店里吃饭、充电、联系家人。这间开业的小店，给更多陌生人带去希望。
赵文正了解到，大部分便当，送到了7公里外的郑州大学第一附属医院，其它则分配到了不同救援人员手中。赵文正表示，“能把这些饭送到有需要的人手里面，让他们有顿热乎饭吃就行。”
赵文正并非郑州本地人。7年前，17岁的赵文正在郑州理工职业学院读书。当时，他姐姐大学在读，妈妈身体不好，只有父亲一个劳动力，而他上校每年学费要一万多块钱。
赵文正不想成为家里的负担，便辍学打工。他和家人说：“我不在家里种地，我要当老板。”
他的第一份工作是给别人端盘子，一个月1000多块钱。因对餐饮行业感兴趣，他就深扎下来，在2018年进入外卖行业。
2019年，这家井吞大碗烧肉丼饭正式开业，就这样，他成了一名“老板”。也正是这次创业，让他在这座城市受灾之时，贡献出了自己的一份力量。
7月24日，赵文正在快驴进货上购入一千多块钱的食材，有蔬菜、肉禽和米面，准备第二天开业。重新开店后，受交通影响，门店配送范围只有以前的十分之一。
但赵文正知道，小店的配送距离，迟早会恢复如常。
闯老大炸鸡店 顾顾“愿天堂没有暴雨”
7月20日那天晚上，闯老大炸鸡店的老板顾顾没去店里，她在家看到市民被困地铁的视频，心里十分害怕，感慨生命脆弱。第二天，她看到有人为救人滑落水中，心里又是一阵难过。
7月22号，炸鸡店恢复开业，她拍了一条抖音：前线抢险救灾的人们，可以免费到店里吃炸鸡。很快，这条短视频登上抖音热门，点赞超过5万。
不过，细心网友提醒，救援人员可能没时间来店里。顾顾恍然大悟，决定将炸鸡直接送到救援人员的手里。
她拎着五六十份炸鸡出门，在十几公里外找到救援的消防队。到了现场，有人以为她是记者，有人猜测她是网红，她只得澄清，“我只是一个小小的炸鸡店店主，给大家带点吃的”。
她看到路边一队消防队员正准备开工，便上前想将炸鸡分给他们，但消防员坚决拒绝。
无奈之下，顾顾想将炸鸡放在消防车后面，但她发现，那里早已堆满了郑州市民带来的矿泉水、饮料和食物。甚至有一位大爷，提来了一兜烧饼，“什么都有，看着挺暖心的”。
几天时间里，她为各个救援队累计捐出上万元的炸鸡。
豫小七灌汤烧饼是一家河南本土小吃品牌，所属郑州恒锦餐饮管理有限公司，李重阳的店开在管城区南关街烟厂西街交叉口，发生灾情之后，尽管小店的生意也只是薄利，但他首先想到的就是自己能做点啥。
二话没说，他也从快驴进货上面采购了各类面粉，鸡蛋，饮用水等，第一批先做成了爱心餐支援抗汛的环卫工人，第二批自己拉去支援给了郑州儿童福利院。
徐霞、赵文正、顾顾和李重阳，他们中其实大多都不是郑州本地人，人生选择使然，他们在这里守着一间小小的店面，做一份微薄的营生，郑州人是他们的顾客、衣食父母。
在灾难来临时，他们都会像对待自己家乡一样，用力守护这座城市。
在美团官方微信发出的《一份近4米长的感谢名单》里，快驴的这些商户名称也赫然在列，他们值得这份感谢！
在这场暴雨后，原本就是为餐饮商户提供食材保障的餐饮供应链平台——美团快驴进货也积极行动起来，他们紧急盘点郑州仓内物资，积极响应应急救灾需求， 7月22日早6点左右，首批八宝粥、饮用水等物资共计1200多箱，总重达15吨，装满了整整3个厢式货车，从快驴郑州仓库出发送往阜外华中心血管病医院。
7月24日，美团快驴进货联手河南省红十字会继续捐赠，35吨应急物资装满两辆10米长大卡车，含米面油、饮用水和八宝粥各类食材，发往新乡救灾指挥部新乡党校，驰援受灾群众基本生活所需。
与此同时，快驴进货已逐步恢复河南省部分地区（郑州、南阳、开封、洛阳、新乡）的运营及配送，提供“当天下单、次日送达”，最快约7小时配送到店的餐饮供应链服务。保障商户采购到安全、稳定和放心的食材原料。
复产复工阶段，受灾地区餐饮商户要修复店铺、要置办设备、要采买食材等。为助他们减轻压力，美团外卖还设立8000万元“灾后复苏基金”，通过外卖满减活动、配送优惠、复工消费券等多种补贴形式，为商户增加订单，实现更快复苏。同时启动外卖商户停业保护政策，商户评分及排名不会因“灾情停业”受影响，平台承担赔付所有灾后商户受损订单。
无论是运往新乡的水，送向医院的热饭，还是放在消防车后的炸鸡，都是他们守护这座城市的方式。而这，只是无数普通人的缩影。那些在浑水中前行的人，无一不是这座城市的英雄。