脂肪，是我们身体热量、能量的主要来源，在远古时期衣不遮体、食不果腹，人们需要大量摄入脂肪抵御寒冷和饥饿。
因此，如今我们食用高油脂食物时，会有很强烈的满足感。然而随着我国经济发展，我国物资充足，经常食用高油脂食物，却不经常运动，最终会增加高血脂发生的几率。
对于高血脂，很多人又迷茫、又害怕，若是不能及时就医治疗，血液过于黏稠或会增加血管堵塞中风、心梗的风险。
案例：
今年已经56岁的张大姐，刚从纺织厂退休，从年轻的时候，大姐就是个“吃货”，有时候一顿饭超过2个男人的饭量了。而张大姐看起来也是圆滚滚的，162的体重，足足有80公斤左右。
最近一段时间，张大姐总觉得头晕，有时候还喘不过气来，儿子得知以后连忙带着她去做了检查，结果查出甘油三酯超标，为高血脂症。
据医生介绍，大姐血液已经有些黏稠了，需要尽快对生活作出调整。后来在朋友的建议下，她几乎每天都要慢走3公里左右。
大姐每天走路3公里，血脂没有动静
3个月后再次检查，结果显示张大姐的血脂，丝毫没有降的动静。张大姐纳闷：难道运动对降血脂没有用吗？
医生作出解释：对于高血脂患者来说，每天保持运动量是非常有必要的，经常运动可以促进血液中脂质的消耗，对降脂有帮助。
但是张大姐每天的运动量非常少，几乎走个3公里还要走走停停。虽然说高血脂患者不能剧烈运动，但是过于轻微的运动也是无效的。
另外，除了运动，血脂高的人做好3件事或更重要
一：控制好饮食（减少根源上油脂摄入）
1、少吃肥肉
高血脂患者本身代谢油脂的功能已经超负荷，如果再大量食用肥肉，最终会导致血液更加黏稠，血管更容易发生堵塞。所以，对于高血脂患者来说，除了要少吃肥肉，一些油炸、多油的食物都要适当忌口。
2、少吃内脏
血脂升高的因素除了甘油三酯，还有一个非常重要的“胆固醇”，对于高血脂患者来说，高胆固醇食物也要适当忌口。例如：猪肝、鸡心、羊腰、蛋黄等，这些食物中胆固醇的含量比较高，高血脂患者需要适当忌口。
3、少吃甜食
糖分是我们身体热量来源之一，经常大量摄入糖分，其中不能被消耗、代谢的，会转化为脂肪，增加血液中脂肪含量。因此血脂含量比较高的人，需要适当控制糖分摄入，可以忌口糕点、甜点、蛋糕这种糖分高的食物。
二：补充营养（补充有助于降脂的元素）
研究发现，血脂比较高的人，经常补充硒元素、胆碱和菊甙这些营养元素，对血脂的代谢起到一定的作用。
云台冰菊含有这些元素，适合开水冲泡后再喝。
硒元素降低血管损伤的几率，避免血管发生氧化、硬化，使血管保持弹性；
胆碱可抑制脂质淤积，提升血脂代谢速率，避免血液变得黏稠；
菊甙具有促分解作用，可促进血液中毒素的分解，避免有害自由基伤害血管。
杯中加入云台冰菊和开水以后，闷泡再喝有益于元素补充。
三：早睡早起（有助于血管恢复的好习惯）
保证良好的作息和睡眠时间，对血管细胞的恢复起到不错的作用。据研究发现，心血管疾病患者中40%以上有不良的睡眠习惯。
保证良好的作息，可避免大脑神经长期紧绷，降低血压升高的风险，并且晚上是代谢器官高效运行的时间，可促进血脂、毒素的代谢。
对于高血脂患者，平时尽量在10点半之前放下手机，并且迅速进入睡眠状态，对于血管恢复也有帮助。