这一天，泉州被世界看见。2021年7月25日，第44届世界遗产委员会审议通过，“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”成功列入《世界遗产名录》。这意味着泉州历经20年的申遗之路，终于成为福建第5项、中国第56项世界遗产。
图片｜泉州人文地图：申遗项目的遗产整体由22处代表性古迹遗址及其关联环境构成，审图号:GS(2019)3773号 · 中国地图出版集团 ©
为什么是泉州？她曾身处“世界首个海洋贸易体系”的中心，在农耕文明的东端与海相伴。宋元时期，各国商人、旅行家和传教士经由海上丝绸之路来到这座东方第一大港，千年风华凝结成22处代表性古迹遗址。
她是爱拼敢赢的开路先锋。改革开放后，泉州发展各具特色的县域经济，成为民营经济大市，多年来领跑福建省，经济规模突破万亿。
图片｜泉州崇武古城 · 图虫创意 ©
泉州，对话海洋，向海而生。人、神与海在中国东南一角交响，谱写一曲跌宕起伏的海潮音。
01.倚山为险，滨海称雄
2007年，宋代沉船“南海I号”打捞上岸。这艘出海运送瓷器时失事的南宋古船，共出土18万余件文物精品，其中有大量来自泉州的货物，包括德化窑出产的瓷器、安溪青阳的铁器，可见当时泉州制造业已经“兴贩入海”“远泛蕃国”。
德化瓷在古代被老外称为“中国白”，其窑址遍布德化全县，瓷火千年不灭。散落各地的瓷片，俯拾皆是沧桑，也是泉州历史的见证。
图片｜清代德化窑观音菩萨坐像 · 图虫创意 ©
历史上，福建是一个“兵家不争之地”，别人家打得不可开交，风景这边独好。由武夷山、玳瑁山等绵延而成的古闽道艰难闭塞，难度系数不亚于蜀道。全省山地占大部分，“八山一水一分田”，在福建形成恶劣的农耕环境。
但是，背山面海的福建占据全国海岸线总长度的20%，造就了诸多港湾、滩涂和岛屿。福建人勇于奔向大海，逆天改命，用现代的歌唱，叫做“三分天注定，七分靠打拼，爱拼才会赢。”泉州，正是与海搏斗的佼佼者。
图片｜福建省地图，审图号:GS(2019)3333号 · 自然资源部 ©
泉州，古称“温陵”，因城池形似鲤鱼，又有“鲤城”之称。五代十国时，占据泉州的节度使为了扩建城郭，曾经环城遍栽刺桐树。枝繁叶茂、花红似火的刺桐让这座古城有了“刺桐城”的美誉，也绘成了风光如画的山川之美，为“东南之最”。
从海洋文化的角度看，泉州地理位置优越，往北可为江浙藩篱，向南通往广东商埠，东面则是浩瀚大海。在海浪的抚摸下，三面群山如同天然避风港。晋代，衣冠南渡的北方士民迁至福建后，在开拓荒地的同时，也将对故土的思念寄托在异乡，将流经泉州的两条河流分别取名为“晋江”与“洛阳江”，为东南沿海打上了中原的烙印。
图片｜泉州市地图，审图号:闽S(2018)44号 · 福建省测绘地理信息局 ©
唐睿宗景云二年（711年），泉州正式定名。这也是中外交流转变的关键时期。安史之乱后，大唐帝国盛极而衰，外国通商、朝贡之路从中国西部的“陆上丝绸之路”转向闽粤海上通道。泉州由帝国边陲城镇，转变为海外商贸的四大港口之一，前后共有1500多年对外开放史。
图片｜泉州古城航拍，图中为朝天门 · 图虫创意 ©
到了宋元，泉州港进入最辉煌的时代。公元1087年，北宋在泉州设置市舶司，主管中外商船的出入境签证、货物检验、税收等。到南宋高宗在位时，泉州所交税金相当于当时全国收入的1/10。
此后，泉州港风樯鳞集，海舶穿梭，取代广州成为宋元时中国对外贸易的中心，跃居“东方第一大港”，号称“涨海声中万国商”，也凭借世界先进的造船业，成为后来郑和下西洋的重要港口。
图片｜郑和下西洋纪念邮票 · 图虫创意 ©
闽商的海外贸易网络遍布亚洲，东起日本长崎，西至马来半岛南端的马六甲，日后更是延伸至南北美洲，以茶文化为代表的海丝文化传向世界各地。
彼时的泉州，让旅行家马可•波罗流连忘返，他在游记中写道：“阿拉伯的港口有任何一艘满载香料、药品和珍宝的船驶向天主教的世界，就一定有十艘在驶向中国的刺桐。”
图片｜航拍泉州古城城南：天后宫与德济门遗址 · 图虫创意 ©
另一位外国旅行者雅各·德安科纳于1271年到访泉州，更是为其不夜城般的繁华景象所震撼。街上众多的油灯和火把，将夜晚的泉州映照得无比灿烂，陌生的旅行者将其称为“光明之城”。
新航路开辟之后，当葡萄牙、荷兰和英国的航海者陆续来到东南亚时，他们发现，雄踞于泉州的福建商人已经领先他们几个世纪，甚至各地贸易市场实际上也由闽商所控制。
图片｜石狮市六胜塔，始建于北宋政和元年 (1111 年 )，元至正二年至五年（1336—1339 年）重建，见证泉州昔日繁华 · 图虫创意 ©
船舶来货和外销产品通过德济门进出泉州城，外来船只驶入泉州时，可远远望见泉州港的地标万寿塔，向古老的东方文明致以第一声问候。位于泉州城郊西北的九日山如同天然门户，是泉州湾进入晋江后江面最窄的位置，宋代官方主持祈风祭海，地点就选在此处。
图片｜万寿塔，又称“姑嫂塔”，是宋元泉州港的航标塔 · 图虫创意 ©
泉州港内，安平桥、顺济桥、洛阳桥等等古桥连接起水陆转运系统。这些现在看来平平无奇的桥梁，是古代基建狂魔的世纪工程。
地处晋江市安海镇与南安市水头镇交界海湾上的安平桥，是现存最长的海港大石桥。千年前，来自阿拉伯、印度、越南、非洲等地的蕃客走上这座石桥，满载茶叶、瓷器、丝绸、香料等货物而归。
图片｜泉州安平桥，俗称五里桥，是现存最长的古代石桥 · 图虫创意 ©
洛阳桥又名万安桥，位于泉州洛阳江出海口，是古代著名的跨江、跨海大桥，始建于北宋，由书法大家蔡襄主持修建。为了巩固桥梁基石，设计者首创了“养蛎固基”的方法，利用牡蛎附着来稳固桥体。到如今，历经千年的洛阳桥已不需要牡蛎来加固桥基，但人们仍然在桥下养了一大片牡蛎，因为可以吃。
图片｜泉州洛阳桥 · 图虫创意 ©
出海经商的泉州商人，为了等待季候风返航，常寓居异国他乡，甚至久居数年，在当地娶妻生子，繁衍后代，久而久之，形成一支不可忽视的海外移民，深刻影响东南亚历史。
图片｜九日山，在南安境内，著名海外交通史迹，相传有晋代南迁者，每年农历九月初九在此登山高瞻远望，故称之 · 图虫创意 ©
11世纪初，侨居在越南的闽商后代李公蕴，在内乱中被推上王位，成为越南李朝的开国君主。到了13世纪，越南陈朝的开国国王陈煚，也是一个福建人，在位期间还曾抵御蒙古人的入侵。有学者考证，李公蕴和陈煚祖籍都为泉州安海。
随着大量蕃商来华，泉州也成了当时外国人最集中的地方。宋末元初，阿拉伯人蒲寿庚“提举泉州市舶司”，以蕃商的身份掌管中国最大的贸易城市，并利用这个职位垄断泉州港香料贸易近30年，聚敛了无数财富。
图片｜南外宗正司遗址，原是掌管宋代外居宗室事务的官署 · 图虫创意 ©
02.世界宗教博物馆
元代以后，历经战乱、倭寇与海禁的接连打击，泉州在明清时期逐渐走向衰落，从“东方第一大港”的宝座上跌落凡尘。
朱元璋开创了大明王朝，金庸小说将其描写为明教（摩尼教）信徒。但在历史上，朱元璋是摩尼教的克星，称帝后曾下令禁止传播明教，将其列为“旁门左道”。
图片｜泉州草庵，我国仅存的摩尼教寺庙，寺中有摩尼光佛造像 · 图虫创意 ©
摩尼教作为中国古代繁盛一时的外来宗教，已然销声匿迹，唯独在泉州留下了不可磨灭的足迹。始建于南宋绍兴年间的草庵，安静地坐落在晋江华表山南麓，有着世界上唯一保存下来的摩尼光佛像。泉州成为摩尼教最后的消亡地之一，更是一个“世界宗教博物馆”。
图片｜泉州文庙 · 摄图网 ©
宋代大儒朱熹说泉州：“此地古称佛国，满街都是圣人。”据统计，泉州有6000余间庙宇，主祀神明达500余位。中国传统独尊儒术，泉州却有众神护佑。
佛教、道教、基督教、伊斯兰教、印度教、摩尼教、犹太教等东西方宗教跨越时空，在一座城因缘际会，妈祖、孔夫子、关公、佛陀、上帝等各路神仙，在同一片海洋和谐共处。
图片｜泉州开元寺 · 图虫创意 ©
号称“泉南佛国”的泉州，历代建造佛寺有名称可考的多达800多座，现尚存300余座。
位于城中心的开元寺，作为宋元时期规模最大、官方地位最突出的佛教寺院，距今已有1300余年。大殿斗拱上二十四尊飞天乐伎翩翩起舞，须弥座上却饰有印度教狮身人面像石雕。殿后檐明间两柱亦为印度教石柱，据记载，这是明代重修时，从一座已坍塌的印度教寺庙移至此地。
图片｜泉州开元寺弘一法师纪念馆 · 摄图网 ©
近代高僧弘一法师在泉州留下人生的最后足迹，承天寺、开元寺、百源庵等数十座寺院都是他住锡之地。平日里，他身着一件亲手自补的衲衣裳，一菜一饭足矣。弘一圆寂后，后人缅怀其慈悲心怀，根据他的遗愿建塔于清源山弥陀岩。据说，当时其弟子丰子恺悲痛欲绝，集泪研磨，绘下一块“泪墨画”，嵌于塔上。
图片｜泉州镇国东禅寺（南少林寺） · 图虫创意 ©
泉州清源山东麓的另一处佛教胜地，为镇国东禅寺，俗名“南少林”，相传为曾救唐王十三棍僧之一的智空入闽所建，开闽僧武派之源流。但清源山也是一处道教圣地，左峰罗山和武山下的宋代老君造像，系全国最大的道教石雕，当得起石碑上写的一句“老子天下第一”。
图片｜清源山老君造像 · 图虫创意 ©
更令人称奇的是，伊斯兰教也在泉州的山川中扎根。相传，穆罕默德门徒中的三贤、四贤，来到泉州传教，后卒葬于泉州东郊灵山，世称“灵山圣墓”。这是中国现存最古老的伊斯兰教遗迹，距今已1300多年。此后，仿造大马士革清真寺建造的清净寺，在当时泉州城南墙外拔地而起，见证了阿拉伯商人的海外拓荒史。
图片｜泉州清净寺 · 摄图网，图虫创意 ©
距离清净寺不远处是关岳庙，善于经商的闽南人对武财神关公推崇备至。泉州关岳庙极富闽南建筑风格，每逢节日，前来烧香点烛和求签的人络绎不绝。关岳庙旁还保存有几幢锡兰（今斯里兰卡）侨民旧居，深藏当年跨海远航的往事。
图片｜泉州关岳庙 · 摄图网 ©
福建人最重视的妈祖信仰，也为泉州添上浓墨重彩的一笔。泉州天后宫，地处晋江之滨，已经有800年的历史，是当地人心中“护航庇民”的圣地。被航海者尊奉为海上保护神的妈祖，自古为四海商贾和泉州子民尊崇，信仰远播海外。
图片｜泉州天后宫，中国年代最久规模最大的妈祖庙之一 · 摄图网 ©
有人说：“地下看西安，地上看泉州。”走在泉州的街上，三步一庙，五步一堂，鼻尖飘过阵阵香火味，这场无与伦比的世界宗教文化盛宴，似乎也在告诉世人，千年前，泉州就是世界中心。
图片｜泉州永春，一个被香气笼罩的地方，全国大概四分之一的香出自这里。阿拉伯大商人蒲氏后裔，将祖先传下来的制香手艺带到永春。如今他们依旧生活在这里并传承着手艺 · 图虫创意 ©
03.一生至少要去一次的城市
一位知名媒体人在泉州师院演讲时说，泉州，是一座你一生至少去一次的城市。泉州之所以让人向往，更在于泉州的人，以及他们千年不变、向海而生的风气。
漫步泉州城中，从西街向钟楼的方向一瞥，开元寺的东西塔静默相望，红砖古厝鳞次栉比。一条街上，尽是唐宋元明的史迹。
图片｜泉州西街 · 图虫创意 ©
茶馆之中，讲古人神采飞扬地说着熟悉的掌故，三三两两的竹桌前，是偷得浮生半日闲的茶客。发源于泉州的南音，在舞台上生生不息，那是消失千年的中原古乐与河洛语的融合，堪称汉族传统音乐文化的“活化石”。
图片｜新年里去关岳庙祭拜祈福的泉州人 · 图虫创意 ©
原泉州市舶司所在地早已不复当年风光，但周边的水门巷、竹街等古街巷依旧热闹，在那一声声夹杂着普通话与闽南话的叫卖声中，依稀可见当年世界大港的车水马龙，稍作驻足，寻觅海蛎煎、土笋冻、面线糊、烧肉粽等小吃的风味。
图片｜泉州钟楼 · 摄图网 ©
时至今日，泉州保留着海港城市的传统，大到政府举办的文化活动，小到里巷乡村的民间庆典，都带着古城印记。
图片｜在泉州开元寺拜佛的老人 · 图虫创意 ©
福建三渔女中的蟳埔女、惠安女分别来自泉州丰泽区与惠安县。她们是海的女儿，以独树一帜的发饰与服装闻名遐迩，在海浪中群芳争艳，被选入非物质文化遗产。
图片｜头戴簪花围的蟳埔女 · 摄图网 ©
忽然之间，一眼千年，仿佛看见古人乘着泉州港的海风，在开元寺、清净寺、关岳庙或天后宫祈祷平安，从石湖、江口码头扬帆起航。
图片｜泉州祥芝港 · 图虫创意 ©
虽然泉州早已失去“东方第一大港”的称号，但泉州人继承祖上海外谋生移民的风气，近代以后加入“下南洋”的浪潮。勇立潮头的泉州人始终不忘故乡，出海经商，是为了衣锦还乡，华侨发家致富后，在故乡建起具有南洋特色的洋楼“番仔楼”。
图片｜泉州五店市庄氏家庙 · 图虫创意 ©
闽南人把故乡唤作“摇篮血迹”。婴儿落地，身上还带着母体的血迹，故乡就像游子的母亲，那血迹永远都不会褪色。
大大小小的宗祠历经沧桑，浓缩了闽南建筑的精髓，分布在泉州乡镇。无论路走多远、身居何职、家财几何，每年清明、春节等节日，泉州人都要回乡祭祖。一炷香，一叩首，是泉州人对故土的眷念，也象征着家族的团结。
图片｜泉州樟脚村彩色石古厝 · 摄图网 ©
如今，泉州人在开拓商业版图时，也保持着共同富裕的凝聚力。改革开放后，泉州敢为人先，重现宋元“市井十洲人”的盛景。
曾经穷得叮当响的晋江陈埭镇，1978年就申请了20张集体企业牌照，全镇有钱出钱，有力出力，合伙做生意，成为福建省首个亿元镇，开启“晋江模式”的滥觞，走出特步、安踏等知名企业。
图片｜晋江陈埭镇，号称“中国鞋都” · 图虫创意 ©
晋江、石狮、惠安、南安等县市百花齐放，书写县域经济奇迹，享有中国鞋都、石材之都、雕艺之乡、水暖之都、茶都、瓷都等骄人称号。鸿星尔克、贵人鸟、七匹狼、达利园、盼盼、恒安等各类耳熟能详的品牌，全部来自泉州。
近年，民营经济为泉州市贡献了82.1%的GDP、81%的税收，泉州经济继续领跑全省。城市飞速发展，社会日新月异，古老的泉州却呈现出新与旧的完美融合。
图片｜泉州湾大桥，连接石狮市与惠安县的跨海通道 · 图虫创意 ©
诗人余光中在耄耋之年回到魂牵梦绕的故乡泉州。刺桐的花、开元寺的塔，唤醒他一如既往的乡愁，诗人写道：“刺桐花开了多少个春天，东西塔对望究竟多少年，多少人走过了洛阳桥，多少船驶出了泉州湾？”
人、神与海奏响澎湃天籁，迎接八方来客，呼唤异乡游子，泉州千载风华，涛声依旧。
图片｜在海边劳作的惠安女 · 图虫创意 ©
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参考文献：
[清]顾祖禹：《读史方舆纪要》，中华书局，2005
吴文良，吴幼雄：《泉州宗教石刻》，科学出版社，2005
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陈笃彬，苏黎明：《泉州历史上的人与事》，齐鲁书社，2010
苏基朗：《刺桐梦华录：近世前期闽南的市场经济》，浙江大学出版社，2012
李大伟：《宋元泉州与印度洋文明》，商务印书馆，2015
丁毓玲：《闽商发展史·泉州卷》，厦门大学出版社，2016
范亚昆：《地道风物：闽南》，北京联合出版公司，2019