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新中产们已经不洗碗了

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住范儿 2021-07-30 12:10
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洗碗机买不买?必须买!

不知道咋买?

反正买了的也没后悔!

怎么买呢?今天这篇,我们从头起,聊聊洗碗机的前世今生,顺便说说怎么买?买哪个?

先说结论,

4000以下不建议买

普通家庭更推荐台下嵌入下拉式,仍是性价比首选;

高端的可以用台下嵌入,下拉的,晶蕾烘干式,价格在8000左右。

图 自住范儿真实案例

洗碗机种类

首选台下嵌入式,好看又耐用

洗碗机现在虽然以“解放双手”被广而告之,但世界上第一台洗碗机的诞生真的和“懒”无关,只是一个女人为了保护她心爱的瓷器,发明了瓷器的守护者——洗碗机。

看下面

图 源自网络

中国第一台洗碗机的诞生是在1998年,长下面这样,是一台独立式洗碗机。

但经过发展和进步,洗碗机在近6年也呈现出一个相对完善的、更符合家用的形式。

按照安装方式,可以分为台上式、水槽式、台下嵌入式、台下独立式这4种。

首选台下嵌入式,它是目前市面卖的最好的主流洗碗机类型,洗的多又耐用

接着选水槽式洗碗机,不推荐台上独立和台下独立式,除非装修完实在不想改橱柜的再考虑吧。

台下嵌入又分全嵌入和半嵌入,大多数选的都是全嵌入。

全嵌入洗碗机

它的门板和橱柜的一模一样,操作按钮一般在门板的上沿,是隐藏按钮

但这种的话,机器必须在定橱柜前选好,把尺寸报给橱柜定制厂,有些洗碗机是不能定制门板的,要看具体型号。

比如西门子10套的,人家自带面板就不行,必须用原装的;但12套不带面板的你就可以自己随便选。

半嵌入式洗碗机

半嵌入有全露的和露一半的,全露出就是不需要定制橱柜门板,你可以直接买洗碗机品牌他们自己有的门板,我家就是这种。

露一半的需要定制橱柜门板,这种就是从外面只能看到洗碗机的操作面板,操作面板在洗碗机门的上部,整体性看起来也还不错。

水槽式洗碗机

水槽式,家里有老人或者做饭少可以考虑,不用弯腰。它的特点就是洗水果海鲜比较方便,对洗的锅尺寸有要求,好多锅手是洗不了的,要看具体锅的手柄尺寸和灵活的摆放位置。

台上独立和台下独立式,我都不太建议购买,想买后面会直接给到你们品牌推荐。

洗碗机开启形式

下拉式仍是性价比首选

洗碗机开启的形式分为下拉式、上翻盖、抽屉式,主流用的都是下拉式,也就是我家这种下开门再拉碗篮。

现在洗碗机基本都是中式碗篮,不存在中西差异,除非是全进口洗碗机。

上翻盖多用在小型的台式洗碗机和水槽洗碗机。

抽屉式市场上做的太少了,它算是嵌入式的一种升级,但目前不主流。它主打是人体工程学,可以不用弯腰取放餐具,但安装要求多,比较费劲;

而且同样的8套餐具,抽屉式洗碗机只有一层,不划算。

普通人买12套容量绝对够用

洗碗机洗涤容量主要分为4套、6套、8套、10套和12套。

为了契合国家标准,13套洗碗机容量目前都更新成了12套,就是说法变了,但洗涤容量不变,后面都按照12套说了哈~

少量的有15套,但没必要,12套足够了。

人少做饭少选4-6套,人多做饭多选8-12套,12套是目前家庭选择最多的。

大的可以洗锅,也方便家里客人多时洗碗,如果平常碗比较少的,可以选择直接手洗,或者两三餐一起用快速洗模式。

洗碗机的洗涤方式

喷淋式喷洗更彻底

洗碗机的洗涤方式,主流都是喷淋式,就是高温水从喷臂喷出来,利用不同角度和压力对餐具进行清洗,喷头多的相对来说洗的更彻底

还有一种是超声波式,算是最先进的清洗方式,只有部分高端洗碗机采用

就是通过超声形成的气泡碰撞到餐具瞬间爆破,破坏餐具表面的污垢,但缺点噪音较高,用水量大,不太适合家用

洗碗机的清洗模式

清洗模式大同小异,高低端机型差别不大。基本都是预冲洗、智能洗、节能洗、快速洗、强力洗、晶亮洗,功能越多的越贵,但一般用智能洗就够了

跟洗衣服一样,餐具少选快速洗,油污重选强力洗。根据自己的需求选择就行,无非就是洗涤的时间不一样。

洗碗机的烘干方式

冷凝和热交换的烘干方式最常用

目前市场上各个品牌价格差别最大的就在这里了。

预算有限,首选冷凝、热交换或热风烘干,这几种效果只是技术升级的差别,美的品牌多用热风,西门子大众款用冷凝和热交换烘干;

预算充足的直接选晶蕾烘干,烘干效果秒杀上面几种烘干方式,只有西门子高端款在用。

下面来详细介绍一下主流的烘干方式:

第一种是冷凝烘干,也叫做余温烘干,就是利用碗碟高温洗完后残留的热度进行烘干,干的效果比较慢,价格比较便宜;

缺点就是有些杯子倒扣上面可能会挂水,但不影响清洁效果。

图 自住范儿自摄

第二种是热交换,这种算是冷凝烘干的升级,西门子很多洗碗机都在用这种烘干方式。

在机器的两侧装上了冷水管,利用温差,把水吸附在侧壁上,但洗完打开还是会有些潮气,所以一般用的都会直接打开自然再通下风

很多国产品牌为了区别于西门子,开始升级成了第三种热风烘干,像美的、老板的洗碗机都是这种,当然西门子也有。

通过加热装置往洗碗机里面吹热风,把餐具吹干,这种干的更快。

第四种比较贵的晶蕾烘干——西门子、博世的高端系列在用,是在热交换和冷凝的基础上,里面放了吸湿散热的矿物沸石,吸走餐具上的水分。

所以造价比较高,因为是内部循环,不用担心脏东西进来

最后一种就是自然风干,洗完自动开门,卡萨帝比较能整这个,但说实话,这功能有点不能理解。

有蟑螂和的家庭不建议使用。

综合来看,如果习惯洗完之后就直接拿出来,其实烘干方式没那么刚需,选冷凝、热交换都行,完全满足日常洗碗需求;

如果考虑存碗那就直接选热风或者晶蕾烘干

不过再好的洗碗机洗碗后,还是会有水汽,打开晾一晾是最好的。

洗碗机附加功能

功能这块主要是国产品牌在做升级迭代,基本就是上下分层洗、消毒杀菌、存储碗的天数、干燥换气等等,但有些功能没啥必要,不用作为主要参考去买。

比如紫外线杀菌纯属多此一举,所有洗碗机在高温洗涤时候都在杀菌,现在洗碗机水温基本都早70—80°之间,有些甚至更高。

如果你很在意消毒,可以看看美的P40,它率先打的就是“真三星消毒”,得到了国家认证的三星级消毒标准

对大肠杆菌、金色葡萄球菌、脊髓灰质炎病毒除菌率达到99.99%。

干燥换气这个点主要针对想存碗的,老板的洗碗机很多在做这个,内部有个机器装置,定时启动抽取外面的空气进入洗碗机进行换气

记住,洗碗机≠碗柜收纳器!碗不建议放在洗碗机,但也有主打这功能的,一般最长不要超过3-7天,具体看品牌。

洗碗机推荐

看到这儿,对洗碗机这个东西应该门儿清了吧?

接着咱们来看品牌和预算!

前面我们说过嵌入式洗碗机是更适合普通家庭用的首选,只推荐两个主流品牌,进口的西门子,国产的美的。

预算4k-5k,就买美的P40或者P60

都是13套洗涤容量,热风烘干模式,只不过P60是四星消毒,多了3个喷淋壁和上下分层洗。

最大的区别是P60可以存碗7天,P40可以存3天;如果很在意存碗时长和上下分层洗的可以选P60。

6k-8k选美的高端的ColmoB3或者西门子经典的636系列;

也是热风烘干、13套洗涤容量、碗可以存7天,而且存碗的时候里面涡轮风机也会定时启动保持里面的空气流通,避免异味或者发霉。

另外,它有个专利项就是对旋速洗喷淋,洗的更彻底一些,例如粘的比较久的也可以洗掉。

如果很在意机器内部做工质感的,可以选西门子13套的经典款就是636系列【SJ636X03JC 、SJ636X04JC】

图 源自网络 型号SJ636X03JC

也是12套(之前是13套)有智能5D的喷淋洗涤,烘干方式虽然是水冷凝+热交换的,比热风烘干差点儿。

但636系列算是性价比较高的了,我家用的就是,快两年了,一点问题没有。

预算1w以上直接上西门子晶蕾烘干系列,我们普通家庭使用5k-6k之间完全够用了。

水槽式洗碗机

适合家里有老人不方便弯腰的或者做饭相对次数少的。

水槽式洗碗机分为单槽和双槽,单槽相对来说便宜点,看个人需求,一般都买的是双槽,不用自己单买水槽,比较省心。虽然不占地柜的面积,但对台面预留出90公分

性价比来说可以选西门子的全嵌入式的CT05H,6599RMB,是热风烘干,洗涤容量是7套,主要是它的功能槽是pp树脂的,比较轻快,比起不锈钢的可以减轻对台面的压力。

台下独立式现在线下基本都不卖了,这里不做具体推荐了。

洗碗机清洁、安装小TIPS:

洗碗机的成本主要在耗材这一块儿,清洁备好洗碗块儿、洗碗粉、洗碗盐,切记洗洁精不能用

商家一般提供安装服务,不收费,就是但是需要上水管、下水管、电源提前沟通。

独立嵌入式、水槽式要提前根据想买的洗碗机尺寸预留位置并沟通门板厚度、颜色等;

橱柜高度一般都在800mm-850mm之间,颜色首选黑白百搭;

现在洗碗机尺寸都会适配中式橱柜来设计,例如8套洗碗机的高度一般为600mm,13套洗碗机高度为775mm,都可以安装。

来源:住范儿原创

图中未标注皆来源于网络

编辑:Vynoee

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投稿请邮件至:fuweihuan@zhufaner.com

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