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还敢说“屁”大点事?别小看屁,可是会导致温室效应的……

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陕西科技传媒 2021-07-29 21:29

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我们的传统观念里,温室效应的罪魁祸首是工业排放和汽车尾气,然而,导致温室效应还有一项让人哭笑不得的原因——牛羊打嗝放屁。

据联合国粮农组织发布的公告,全球畜牧业生产活动过程中,所排放的温室气体占到各行业各领域排放总量的15%左右,与之相比,机动车的贡献率只有13%,所以畜牧业温室气体排放的规模绝对不容小觑。

反刍动物,例如牛,绵羊和山羊,它们的胃部被进化得能够消化不易消化的植物材料。这种独特的能力源于反刍动物的胃的四个仓室,尤其是瘤胃腔,其中包含多种不同的微生物,能够发酵饲料并将其分解成营养物。

此过程还会产生牛的身体无法吸收的副产品,例如二氧化碳和氢气。产甲烷的微生物称为产甲烷菌,利用这些化合物形成甲烷,并将其排出牛体。

反刍动物每天会产生约250-500升甲烷,占到农业总排放量的三分之一以上。全球的反刍动物们每年会用打嗝与放屁的方式向大气中排放数量惊人的甲烷,其对温室效应的促进效果相当于31亿吨二氧化碳。

但是这可不能怪牛,农场主为了省钱,喂食不宜消化的饲料,才会导致牛屁中甲烷含量那么高。

所以降低放屁产生的甲烷,是真的能有效地缓解温室效应的。听起来有点傻傻的,不过科学家正在以降低奶牛放屁含甲烷量而努力。

2017年一项数据指出,新西兰家畜产生的温室气体几乎占全国总量的三分之一,为此新西兰畜牧业宣布将培育甲烷排放量较低的绵羊,以减少温室气体排放。

(一个屁崩开小朋友)

培育“新羊”这个策略其实也已经不是新西兰第一次想办法折腾羊了。

之前他们想过开发一种可以减少甲烷排放的药物,但问题在于需要持续治疗、服药,才能达到效果,在新西兰,牛羊通常都是放牧的形式,很难去统一管理。

另外还有一方法是改变饮食,给牛吃海藻。

新西兰的科学家也发现了适合羊的“减屁套餐”,例如吃油菜、甜菜的羊和正常吃草的羊相比,甲烷排放量可以减少25% 。

但这需要说服大量的农民,毕竟吃草是招牌与传统,很多人担心这样会影响羊的成长与质量,所以应用起来同样比较困难。

新西兰还对放屁收过税。

其实严格来说是为研究养殖业温室气体排放收取研究经费,在2003年,为了遵守《京都议定书》减少温室气体排放,新西兰提出了一项“农业排放研究税”,打算每年将从养殖户那里收取840万美元。

不过这项法案受到了农民的抗议,并称其为“屁税”,最后新西兰不得不放弃这一有争议的提案。

放个屁还要交钱,放个屁搞得全球变暖,这些事乍一听确实有点无厘头,但问题的另一面,温室效应对人类的影响也确实愈演愈烈。

而面对环境问题,科学家也不得不进行思考寻找解决方案,以此才能保证人们在能够享受到羊肉串、羊排、涮羊肉的同时,不用太过担心气候变化带来的困扰。

所以这么一看,也就只能先委屈一下小羊们了。

但羊看完这些,估计内心就一个想法:

内容来源:综合

责任编辑:水煮莲花白

责任校对:水煮西兰花

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