作为一种高效、节能、环保的油烟净化产品。在餐饮行业,油烟净化器已成为不可或缺的厨房设备。最近,有朋友在做餐饮时问:“安装油烟净化器却没能达到以前的净化效果,不知道哪里出了问题?”这个时候应该注意,长时间未清洗的油烟净化器肯定会降低净化效率,还有油污会腐蚀到设备,加速油烟净化器的老化,那么,该如何缓解油烟净化器老化的问题呢?

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1.清洗和维护油烟净化器内部部件。

厨余油烟净化器采用高压静电吸附原理对油烟进行处理,是完全可以保证油烟净化器效果非常好,而且厨房油烟经净化处理后。烟机箱内主要工作的核心部件有电场,油烟净化器运行一段时间后,此时内会积聚到油,此时不清洗,油烟净化器效率降低,机箱内堆积了很多油垢,长时间不清洗里面的油垢会腐蚀油烟净化器,此时油烟净化器使用寿命长,机箱内积存大量油垢,甚至会导致油烟净化器使用寿命延长,机箱内积聚大量油垢,导致油烟净化器使用寿命延长。

当餐饮业使用者在使用厨房油烟净化器时,发现油烟净化器的使用效率并不像刚安装时那么好,此时就考虑了油烟净化器的清洗保养。

2.除了选择高品质的油烟净化设备外,箱体材料也是关键。

众所周知,我们的油烟净化器可以安装在室内,也可以安装在室外,很多厂家都建议安装保护罩(防雨遮阳棚)因为油烟净化器长期面对日晒雨淋,为了保证油烟净化器使用寿命,很多厂家都建议安装保护罩(防雨遮阳棚)因为油烟净化器长期面对日晒。此外,还有部分油烟净化器所用的箱体材料是烤漆,这类材料比较结实,是不需要安装任何保护罩的,所以机箱选用好的材质也很关键。

3.油烟净化器的风机也需要维护保养。

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当然,油烟净化器后端的风机也需要保养,风机的性能与我们家里的相同,长时间运行叶轮上的灰尘、污点等杂质,这样就会影响到风机的正常功能,为了防止锈蚀和不平衡,除了加润滑油外,还可以加润滑油,这样才能更好地保证油烟净化器的正常功能。

为保证油烟净化器的净化效率和使用安全、长时间耐用,特别是餐饮饭店油烟密度大的餐饮饭店(如湘菜和川菜)使用的油烟净化器更要注意到定期对油烟净化器进行及时清洗,这样才能避免油烟净化器长期使用。