大家好，我是：为爱下厨
教你省心、省力，的做法与技巧
让饭菜充满浓浓家乡的味道
让我们一起努力成长，做出不一样的独特美食
做出充满爱的美食，做法简单还快捷
《自制香酥千层饼》
打开网易新闻 查看更多图片
加入300克面粉，加入2个鸡蛋，加3克酵母，鸡蛋先搅匀搅散。
倒入80克温水，一点点的倒入，搅拌成大面絮。
打开网易新闻 查看更多图片
揉成偏软的面团，裹上一次性保鲜膜，发酵至两倍大小。
发酵半小时以后，去除保鲜膜，发酵至蓬松拉丝状。
案板撒上一层面粉，去除保鲜膜，放入面团。
打开网易新闻 查看更多图片
揉出面团气泡，擀杖按压一下，擀成一张大饼。
面饼尽量擀到最薄，注意不要粘连案板。
倒入少许植物油，涂抹均匀，撒上一层白糖，一层芝麻。
再撒上一层面粉，从底部叠起，成长条状。
打开网易新闻 查看更多图片
面饼中间切开，再切成小花卷状，并且撒上一点面粉。
用筷子中间按压，并且中间按压一下。
烤盘放入吸油纸，放入自制小零食，并且刷上一层植物油。
烤箱提前预热一下，上火220度，下火190度，放入烤盘。
烤15-20分钟以上，中途可以放入吸油纸。
烤箱烤二十分钟以后，去除烤盘，自然放凉。
这种做法简单好吃，保证很多人没见过，一层芝麻一层酥，一层白糖一层焦酥。里面还蓬松暄软，特别推荐大家试试看。
欢迎复制下面，原创美食作者名称
为爱下厨
好吃又简单的《自制香酥千层饼》就完成了，大家可以试试看，做法简单又营养，全家老少都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！