一提到天津大麻花相信大家肯定都不陌生在小区门口的菜市场、学校对面的公交站偶尔都能见到一辆卖麻花的小货车，毫不夸张的说，无论是天南海北大街小巷简直无孔不入仿佛全国各地都笼罩在大麻花的势力网中。
但奇怪的是你可能经常在路上看到这样的车，却很少有机会窥见车内真容。
当你在微博上搜索“天津大麻花”时，得到的结果往往是搜不到。
关于“天津大麻花”有着种种诡谈，有人说他们是间谍、特工，有人说他们是黑衣人，最恐怖也最盛行的说法是：他们是偷孩子的？！
01
路上的“天津大麻花”是人贩子吗？
在2010年前的互联网世界里，网络谣传着这么几个人贩子组织，分别是“专修楼房漏水”、“卖衣架的”、“卖切糕的”，以及“天津大麻花”，这些流动商贩有这么两个特点：永远在路上，永远生意冷清。
2009年，有人发现“天津大麻花”的玻璃货柜与车底存在一个隐秘的夹层，结合其他许多疑点，于是就产生了一个“天津大麻花”最耸人听闻的传说——“他们是卖小孩的”。
“天津大麻花”偷孩子的故事就此流传出各种版本，在互联网上经久不衰。
直到2015年，阳朔警方抓住了散播“卖天津麻花车里藏小孩”的网络造谣者，但天津麻花谣言治标不治本，依旧存在。随着时光流逝，人们对“天津大麻花”的探索欲反而变本加厉了。
直到今年，仍有网友为摘掉“大麻花”组织的头套，连续追踪一辆麻花车25天，跨3省12市。
陆续有一些网友也加入了追踪“大麻花”的队伍，但相同的是，他们都没发现“天津大麻花”跟偷孩子有什么关系。
关于天津大麻花的探秘，基本都以荒诞收场。
02
谣言不攻自破，天津大麻花背后的真相
全国各地满街跑的“天津大麻花”几乎都来自安徽省阜阳市颍上县的“黄坝乡”，当地称其为“麻花乡”。
黄坝乡所隶属的阜阳市颍上县，地势南洼北高，夏多暴雨，长期易有旱涝灾害。早年的黄坝乡人深知，光靠种地是过不上好日子的，想要脱贫必须动动脑筋。
再加上当地种植小麦，自来有炸馓子的传统，麻花又最容易保存，所以综合一考虑，不如就卖麻花吧！黄坝乡拥有一定的麻花制作工艺，但可惜人们只认天津大麻花。于是他们就贴上“天津传统大麻花”的招牌，开着一辆辆日昌面包车驶出黄坝乡村口，就此拉开一场商业游击战。
据“阜阳信息港”记载， 巅峰时期，整个黄坝乡约有8000人在外地开小货车卖麻花，夫妻两人一车，年均毛入10万元以上，全乡大麻花销售额估算在4亿元以上。
很多读者肯定会问，他们不是很少停下做生意么，如何做到销售额这么高的？这也就是“天津大麻花”的终极秘密，他们的反常举动其实是一套商业逻辑。他们追求高客单价，所以做的大麻花体型巨大，密度高十分压秤，加上易碎，一刀下去大几十起。
很多人把它与新疆切糕并列，称为“一刀马化腾心碎，三刀马云流泪”。由此必然造成回头客极少，所以他们必须永远在路上寻找蓝海，不能频繁长久地停泊。他们一方面要提高收益，另一方面要降低成本。车窗涂黑是为了住在车里，从而节省住宿费用。
他们总在荒野集群，同样是为了远离市区，暂时休憩。把他们“秘密集会”的照片放大，发现他们是为了在车间挂起绳子晾衣服。
那个被传说锁着孩子的夹层，其实是他们的移动厨房，由此做到衣食住行全在车上解决，丰田级别的成本控制。
你以为的神秘诡谲，其实都是财富密码。
其实不止天津大麻花，在食品行业备受食品谣言困扰的企业也有很多。
03
那些年，被谣言中伤过的食品企业
“乳饮料含肉毒杆菌”、“火腿肠含亚硝酸盐”、“草莓含有致癌农药”……这些谣言经过“病毒”式的传播给消费者带来了困扰，也给企业带来了的巨大的损失。
娃哈哈宗庆后曾公开表示，自2014年以来已累计发现恶意攻击娃哈哈的谣言近千条，转载及浏览量超过1.7亿次，上述谣言给娃哈哈造成损失超过20亿元。
然而这份名单还可以拉得很长......
1.王老吉
据《南方都市报》报道， 2015年5月29日，东莞警方成功侦破一宗投毒案，抓获犯罪嫌疑人1名。经了解，嫌疑人疑因对社会不满，在市内四家便利店内王老吉注射毒鼠强。随后即有谣言传出，称“王老吉公司一员工因对社会不满，生产时注射老鼠药，已有数人抢救，已有人因此死亡，请各位朋友注意，近期避免喝王老吉，希望更多继续传递。”
两年后同样的谣言再次出现，不过这次“躺枪“的企业则是加多宝。
2. 娃哈哈
2016年1月，被告于秋红在腾讯微博上以用户名“于淼”的名义发布了一条微博，称娃哈哈相关产品含有肉毒杆菌被紧急召回。娃哈哈诉称，此条微博被大量网络媒体、微博、微信等转发，造成国内消费者对娃哈哈产品的安全性产生极度恐慌。5月，娃哈哈诉网络谣言系列案首案开庭，被告当庭道歉并获谅解。于秋红当庭承认所发系网络谣言，对娃哈哈公开道歉。娃哈哈同意与于秋红和解，放弃索赔20万元的诉讼请求。
3. 金龙鱼
2010年8月，金龙鱼竞争对手委托北京赞伯营销管理咨询有限公司进行营销整合服务，赞伯公司营销总监郭成林根据针对对手使用转基因原料，编写出转基因影响生育能力、金龙鱼摧毁中国大豆产业链等言论，并撰写了上述文章。根据公诉机关出具的检验报告显示，南海油脂公司生产的金龙鱼大豆油、二代食用调和油等产品经检验合格。最终郭成林以损害商品声誉罪，被判处有期徒刑一年，并处罚金人民币一万元。
4. 康师傅
据中国食品报报道，2015年8月，湖北孝感统一企业食品有限公司员工周某在论坛连续发布《日资产品不可信，逆天的康师傅》、《康师傅你让小伙伴们都惊呆了》的帖子，声称康师傅提前标注方便面生产日期，呼吁抵制日货康师傅。在当事双方提交给法院的举证资料中可以看到，周某称利用微信朋友圈转帖是公司安排，然而统一声称只是员工个人行为。2016年5月26日，孝感市南区法院判决，统一公司员工周某向康师傅公开赔礼道歉连续30天，并赔偿康师傅1.3万元。
5. 魔法士干脆面
2005年8月份魔法士，上市后深受消费者欢迎。2007年3月中旬在邯郸市的小学及中学甚至是大学附近，都出现了一些张贴着“魔法士为什么停产干吃面是由人油、尸油制作请不要吃，以防中毒”等文字的纸张。此次谣言造成魔法士销售量下滑了90，公司还曾悬赏10万元—15万元追查这次谣言事件的幕后黑手。后来经过证实是有人恶意造谣想要搞垮魔法士为什么停产，尸油制作食品根本就是无稽之谈。
04
谣言止于智者，更止于“治者”
与其他领域的谣言不同，食品谣言具有自身的特殊性。食品谣言之所以成为重灾区，一方面与人们相应的科学知识缺乏、容易被一些别有用心的人利用有关，另一方面主要与人们对食品安全的高度敏感有关。
正所谓“一朝遭蛇咬，十年怕井绳”，以往几大典型、影响恶劣的食品安全事件至今让人们印象深刻。虽然说近几年，我国食品安全环境有了明显的改善，但仍有一些监管死角和盲区亟待解决。
再说，对于食品谣言，很多人怀着宁可信其有不可信其无的心态，毫无免疫力，常常会选择直接接受了事。相反破除食品谣言却非常复杂，远非有图有真相那么简单明了。破除食品谣言最核心的应是需要相关部门具有公信力和让人信服的能力，以及井井有条、井然有序的社会环境。
另外食品谣言必须治理，消费者也要保持一双慧眼，但现实中，消费者对于谣言的采信程度，往往与整个市场生态有着密切关系。如果市场生态良好，给消费者传递了足够信心，那么见到一则流言，消费者就可能保持谨慎，做到慎信慎传；如果整个市场不尽如人意，消费者面对流言就可能失去警惕，甚至有可能出于一种惯性认识“宁信其有、不信其无”。
不少食品造假的事未必有什么“大智慧”，有很多造假手段十分低级。看到了太多的不可能成为可能，见识了太多的不正常成为正常，人们难免草木皆兵，面对一些食品谣言消费者要提高辨别能力的同时，也要坚信在国家强盛的背后，我们自己的食品企业和国货品牌也得以崛起，此次在河南洪灾中，众多国货品牌都伸出援助之后给予支援，甚至在自身困难的情况下仍然慷慨解囊。他们的担当更让国人看了国货的未来与人间的温暖。
总之食品谣言止于智者也止于“治者”。“智者”是消费者提高辨别能力，防止上当受骗；“治者”是监管部门提高监管水平，既要及时打击谣言，也要改变市场生态，促进市场向上向善。如果“治者”不努力，让市场接二连三出现食品安全事故，消费者只能风声鹤唳，面对流言很可能习惯性地失去警惕，从而给食品谣言的产生和流传提供机会。
END
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图片来源：网络
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