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汉中城固县龙头镇大力发展稻鱼共养产业纪实

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西部头条号 2021-07-28 15:37

夏天,到六一村观赏千亩荷花,游荷塘、摘莲蓬;秋季,去六一村“浑水摸鱼捉鸭子”、品尝有机稻米。这是城固县及周边群众周末休闲的新去处。

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六一村所在龙头镇在县城以西5公里,风景优美,水稻种植历史悠久,曾是城固有名的“粮窝窝”。近年来该镇因地制宜,发展壮大稻鱼综合种养业,成立多个“稻鱼共生”合作社,将其变成龙头产业。为了提高稻田的附加值,精心打造千亩稻鱼共生示范田、千亩荷塘,建设旅游步道和观光亭,吸引众多游客流连在一步一景、沁人心脾的花海中,为村民带来了增收新路径。

如今,稻鱼综合种养让龙头镇破碎的田块变成了高产的园区,泥泞的小路变成了宽阔的大道,昔日的撂荒地低产田草窝窝变成了今日的“粮窝窝”“金窝窝”。

稻香鱼肥粮满仓

家有3.8亩稻田的六一村村民毕彦明给记者算了一笔账:今年鲜稻谷订单价1.6元/斤,比市场价还高15%,稻种、化肥、育秧、播种、收割都不用自己操心,按亩产1100斤算,就等着秋季看秤收钱;田里再养些鱼,稻子收割后,几百斤鱼还能卖七八千元;加上订单稻谷的收入,每亩稻田收入近万元。可谓是千斤稻、百斤鱼、万元钱。

稻鱼综合种养蕴含着中国农业的智慧,其理念在我国历史悠久。耕作时节,把一些鱼、虾、鸭、鳖放到稻田里,待到秋收季节,稻谷丰收,鱼虾肥美,这是城固县龙头镇运用古老耕作智慧的生动实践。

自2017年,龙头镇就牢牢把握中央政策机遇,推进田园综合体建设,走稻鱼共生、生态种植之路。

“稻鱼综合种养必须‘保粮仓、不减产’,这就需要向土地要效益,必须走集约化、规模化经营之路。”龙头镇党委书记周茂来说。

龙头镇首先在土地流转上下功夫。起初,群众顾虑土地流转了没活干,有的人担心土地收不回来了,宁愿出钱让别人帮忙种或者撂荒,也不愿意土地流转。

破题之举,源于示范效应和务实创新。在龙头镇新光村党支部的动员下,普通党员、种粮大户李长兴示范发展120亩稻鱼共养基地,收益颇丰,村民们纷纷效仿,或整合土地,或参股入股,稻鱼共养规模起来了,订单价格和产值也水涨船高,示范效应释放出裂变效益。龙头镇党委创新组建产业联合党委,整合社会企业、合作社、种粮大户等多方力量,解决土地、资金、技术等难题,打造“产业联盟”,真正让产业有了主心骨。截至2021年6月,龙头镇发展综合种养田园体面积达到了5086亩。

龙头产业舞“龙头”

龙头镇党委、政府支持福旺米业、龙兴泰农业科技等龙头企业持续做大做强的举动,激活了龙头镇全产业链的生机与活力。从荷鱼到荷鳅,再到稻鳖稻鱼,龙兴泰公司“90后”总经理颜旭给龙头镇农业产业发展注入了新的“源头活水”。

颜旭是来自浙江的留美硕士,2017年,他在龙头镇考察、注册成立龙兴泰农业科技公司后,便和一些专家朋友把“稻鱼鳖虾共生”模式带到这里。“这里稻田生态条件非常好,鳖娃子在不投饵的条件下,半斤苗能长到1斤,1斤的能长到2斤,而且品质非常好。”

在千亩水稻基地旁边,是颜旭占地40亩的水产养殖大棚。去年,基地投下近50万尾鲈鱼苗,公司注重科技研发投入,开春就得到了第一笔收益,每亩产值达到3.1万元,第二批罗氏虾养殖也将展开。

同时,福旺米业在镇政府的指导下,深耕大米加工领域。

品质上去了,还得品牌化,周茂来认为,龙头大米必须统一品牌,走全产业链“互联互动”路子,提高市场竞争力。

购买设备、聘请专业团队开拓市场,几年来,福旺米业公司总经理张雷联合村上的能人大户,投入1300多万元,发展订单农业,流转土地500余亩,种上了指定的优质大米,并签订了每斤1.6元的保底收购协议,实现有机稻米的认证。

“订单农业让我少操了好多心呢,避免了农户用药和过度施肥,田里的稻米品质更佳,鱼儿更肥了。”张雷高兴地说。

如今,在龙头镇,无人机播种施肥、红外线监测等高新技术的运用,加上20多名农技人员的倾力投入,为稻鱼产业链上的群众和企业主吃上了“定心丸”。

美丽乡村游人旺

盛夏七月,在六一村“荷鱼”共生园,徐徐清风吹拂着杨柳,薄薄的水雾笼罩着小荷尖角,步行道上,几位老人正在晨练;千亩荷园、阡陌稻田、纵横水域,宛如一幅恬静的田园画。

随着稻鱼产业的发展壮大,龙头镇试点推进乡村旅游,走全域旅游的新路子。美食一条街、凉亭、休闲步道、乡村特产销售区相继建成,“荷韵城固”大型广场舞比赛、文艺汇演等赛事活动相继在这里举办,龙头荷花声名大噪。

水上莲蓬和水下游鱼都成了游客们的“抢手货”,摘莲蓬剥莲子成了附近村民增收的新渠道。每年7月到9月,剥莲子的“轻巧活”,吸引了很多老人和假期的学生娃们参与,每天人均增收100元。去年,77岁高龄的潘胜华与老伴儿合作,3个月挣了6000多元。

连续三年的大力投入,稻鱼米、稻鸭米已经成为龙头大米的主打产品,亩产优质米400多斤,每斤能卖到7.5元,效益是普通稻米的3倍以上。

“稻鱼鸭共生、稻鱼藕连作,种植一季稻、放养一批鱼、饲养一批鸭、产出一批有机米、建成一处网红景点,吸引千万游客,引领一批群众致富,稻鱼产业已经成为龙头镇的龙头产业,在乡村振兴中大显身手。”憧憬未来,周茂来滔滔不绝、自信满满。(文/图 西安报业全媒体记者 胡毅 通讯员 邬正鹏)

编辑:孙涛

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