2021年的猪价持续下跌已经成为了“老生常谈”的话题，对于如何稳定猪市价格，减少养殖户的损失，国家对于市场的调控是必不可少的。针对这一点，国家也相应地出台了《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》，并于6月份连续发布了2次预警，于7月份进行了3次猪肉收储工作。确实国家政策措施的实施对于猪价提升起到了一定作用。
然而进入到7月末，生猪再次迎来“5连跌”，“二级预警”再次来袭，8月价格大跌？猪农又有哪些应对措施？
一、7月末猪价“连跌”，“二级预警”响起！
根据近期国家相关部门的统计，在7月19日至23日，平均猪粮比已经跌至5.89:1，这也是近3周以上处于6:1以下，按照相关标准，已经跌至到了二级预警的范围内，对于后续工作，国家也开始了相应地实施对策，其中，猪肉的收储工作就是其中之一。
猪粮比跌至6:1，二级预警开始响起，这就说明当前的猪价已经从一级预警中逐渐好转。对于一级预警，国家启动了相关的收储工作，仅在7月份就开启了3次收储，但是“二级预警”而言，收储工作还需要根据市场具体情况来确定是否进行收储。但从近期的市场行情来看，整体上，收储基本处于跌多涨少的情形。
二、8月猪价市场分析
从7月末的猪市来看，整体上还是处于“低迷”状态，进入到8月份，如果市场仍然处于“低迷”，那么猪肉收储被叫停的可能性还是比较小的。毕竟储备猪肉的收储会影响到生猪的价格，但是只是影响因素中的一部分，对于8月份的猪价会以“稳定”为主，兼顾微弱的震荡。
1、生猪供应：随着生猪产能的逐渐恢复，生猪供大于求的境况会变的尤为突出，据统计，仅在6月末的生猪存栏量就达到了4.39亿头，后续整体的生猪还有上升的趋势，因此，从猪市的供应层面来讲，还是不能忽视的。
2、猪肉的消费量：进入到8月份，全国大部分地区还是以“炎热”天气为主，猪肉的消费能力处于“疲态”，屠宰企业必定压低价格，最终导致生猪价格下降。
3、进口肉量：据统计，在2021年的上半年我国的进口肉类已经高达508万吨，较2020年同期上涨了7%，如此大的进口量必定对国内猪肉造成一定的冲击，在市场供应量充足的情况下，猪肉的价格会受到一定的打击。
三、猪农3点应对措施
针对当前各种因素的叠加影响到8月的后市，个人提出了3点建议
1、生猪防疫要做好。特别是南方地区，在高温高湿的情况下，发生猪瘟的概率十分高。对于一些外购生猪，一定要确认好是否的病，否则，不仅外购猪会死掉，现有的存栏生猪也会受到感染，造成更大的损失。
2、把握生猪存栏量。在防范生猪下跌的同时，一定要保证生猪存栏量在以往年份的60%至70%左右，防止猪价上涨导致的“栏内无猪”现象的发生。正所谓“攻守兼备”。
3、控制好养殖成本。对于2019至2020年的猪价而言，成本基本可以忽略不计，而在2021年的生猪已经跌至“成本线”以下，因此，一定要对生猪成本把控好，尽量以自繁自养的仔猪比较稳妥。
整体而言，8月份的生猪还是以“稳”为主，做好相应的防范工作，为猪市长久发展而做出一定的贡献。