三亚生活那么久了,这是第二顿椰子鸡了。自从上次在别的地方尝试椰子鸡失败后,我对椰子鸡的选择上很慎重,我的好同事一直力推他们家,说一定会让我对椰子鸡改观的,一开始我还抱有怀疑的心,觉得椰子鸡应该大同小异。

果然,吃了他们家,我信了!吃椰子鸡不仅要选对时间,更要选对店铺!这家椰子鸡还不太好找,我们围着宝宏酒店绕了一个圈,最后无奈才问了后门门卫叔叔,他告诉我们店子就在酒店里~(原谅我,导航真的不太会看)

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就在酒店的二楼很显眼的位置,蓝绿色的原木色的装修风格,搭配暖黄色的灯光,让人食欲大增。(好吧,其实没吃午餐,所以是我自己好饿)进门就可以看到一个砍椰亭,看似随意又很舒服的椰子排列,拍照也很出片。

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服务一块做得挺好的,来这里吃饭的都是酒店的客人或者是游客,服务员小哥哥看到我的三个闹腾的海南人,对拍照有蜜汁执着,一直迁就我们,菜慢慢下,别下别笑,好快乐。汤底下的时候也一直等着我们拍好了才能好好下。

「原味椰子鸡」椰子鸡的大佬,用的正宗的文昌鸡,是家里熬鸡汤的那种小鸡,很嫩,吃起来很好嚼~还要提一个,在其他椰子鸡店中途加汤都是加的矿泉水,他们家居然是加的椰子汁,有给我惊喜。

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「海南黑猪肉粽」没想到在椰子鸡店居然能吃到黑猪肉粽,以前高中那会这种粽子只能在端午时吃,基本上定安的同学带回学校很快就会被分完了。他们家的咸肉粽很香,完全没有腻的感觉,毫不掩饰,我们这桌的粽子4个全是我吃的!

「【招牌】嗲嗲纯手工鱼豆花」有点像虾滑,吃回来又是鱼板的味道,还有点像棉花糖的口感,就很奇妙!煮熟了会变得很大,像极吸饱水的海绵,饱腹感很强,不想饱的朋友建议最后再吃!

「无骨鸡爪」我要向全世界宣布!他们家最最好吃的是这个无骨鸡爪!吃过之后绝对会像我一样念念不忘,时时想念。凉拌酸辣的口味,是我的最爱!必须要点!安排起来!

「现榨椰肉汁」哈哈,这个椰奶被我们无视了,忘记拍照了。一直在吃火锅,吃到后面才发现服务员小哥哥早就帮我们倒好了放在旁边,鲜甜可口的椰奶哦~

「牛肉」很鲜嫩的牛肉,口感超棒,拍照耽误我们吃饭的时间,牛肉的口感还是一级棒~

「海南手工椰子冻」这也是被我们遗忘的一个甜点,吃到小哥哥小姐姐提醒我们还有一个饭后甜点没吃!还有三碗饭也没!救命,真的吃不下了~

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菜真的点太多了,大家要理智消费啊,我们这次真的有点浪费啦,下次一定会注意的。

以前会有点排斥“网红”这两个字,感谢我的好同事力推,让我改变了对网红店的看法,这家椰子鸡店真是我目前在三亚吃得最好吃的店了,下次如果朋友来一定会带他们去吃哒!