“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”这句顺口溜相信大家并不陌生,早餐在一天当中是非常重要的,吃好早餐才能开启一天的美好生活,为集体提供源源不断的能量,补充整晚的消耗。

但如今大多数年轻人因为工作和学习的原因,导致早上的时间比较少,没有充足的时间吃好早餐就会选择草草吃完,有些年轻人会选择吃一颗鸡蛋和一杯牛奶,这还算好的,如果碰到赖床的不吃早餐也是常事。

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长期不吃早餐会加重肠胃的负担,还会诱发胃炎,不及时治疗就会发展为胃溃疡等其他严重的肠胃疾病。有关数据研究表明:长期不吃早餐还会导致机体低血糖,容易出现昏睡、昏迷等副作用。

千万不要把早餐当成儿戏,很多食物都不适合早上来吃,具体有哪些,下面就带大家一起来简单了解一下,看看其中有你喜欢的吗?

早餐莫当儿戏:这6种早餐尽量少吃,或对你有帮助

1、炸油条

炸油条配豆浆是很多人会选择的早餐食物,这两种食物搭配起来非常的美味。

但要注意的是油条属于一种油炸食品,内部还有大量的油脂,经常吃不光会导致肥胖的几率,长期摄入高油脂高脂肪的食物还会加重肠胃的负担,诱发心脑血管疾病。

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2、溏心蛋

早餐还应该少吃鸡蛋,鸡蛋是非常常见的食材,富含优质蛋白质和对身体有益的营养成分,鸡蛋当中的卵磷脂还能起到增强记忆力,预防老年痴呆的效果。

但要注意的是蛋黄中的胆固醇含量是非常高的,若长期大量摄入鸡蛋的话,也会导致胆固醇升高,不利于血脂的稳定,特别是老年人,每天摄入鸡蛋的数量应控制在1~2个。

这里提到的鸡蛋主要是指溏心蛋,溏心蛋是一种未能全熟的鸡蛋,无法将鸡蛋中的细菌和微生物杀灭,长期摄入这类鸡蛋会加重心血管的负担,还会诱发肠胃功能紊乱。

3、泡面

泡面也是非常常见的方便速食,泡面与火腿可谓是灵魂搭档,泡面虽然美味好吃,但却不介意大家放在早上来吃,早餐肠胃功能比较脆弱,泡面是一种油炸过的食物,其中还有大量的油脂,会加重身体的负担。

经常吃泡面还会导致机体营养不良,诱发各种慢性疾病。

4、腌制的小咸菜

不少人口味比较重,即便是早上也喜欢吃的重口味一点,白粥、面条无法下咽的话,就会搭配一些小咸菜。

大多数的小咸菜在制作的过程中都会添加大量的盐,但有较多的钠离子会抑制钾离子的生成,不利于血压的稳定。

小咸菜储存时间过长,内部还会生成亚硝酸盐,有些不良商家制作小咸菜时,为了延长保质时间,还特地添加大量的防腐剂,长期早餐吃小咸菜会加重肠胃的负担,建议大家还是少吃最好。

5、隔夜菜

中国人自古以来都以节俭朴素为生,吃不完的食物会暂时储存在冰箱中,等到想吃的时候拿出来直接加热一下即可。

不少人就养成了早餐吃隔夜菜的习惯,这样的做法是错误的,长期早上吃隔夜菜会加重身体的负担,虽然隔夜菜储存在冰箱中,外表与刚做出来的食物几乎毫无差别,但冰箱中的细菌和毒素较多,会与隔夜菜发生化学反应,产生黄曲霉素,这是一种对身体有害的致癌物,长期吃隔夜菜会导致身体癌变,不利于健康。

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6、甜食

吃甜食会让人心情变好,这是因为在吃甜食的过程中,会刺激中枢神经系统分泌多巴胺,这是一种能够让人起到满满兴奋感的分泌物质,听不好的情况下,可以适当的吃一点甜食。

不过要注意的是甜食却不适合早上来吃,比如:奶油蛋糕、巧克力、奶茶、油酥糕点等,经过一晚的代谢,早上肠胃功能比较差,此时的肠胃非常的脆弱,长期摄入大量含糖较高的食物,会导致肠胃无法及时分解消化,大量的糖分游离在血液中,容易诱发血糖升高,特别是高血糖患者,若早餐大量食用甜食的话,不利于病情的恢复,也会导致疾病恶化。

早餐吃什么最健康?

早餐并不是固定要吃哪一种食物,选择食物之前可以根据:(维生素+膳食纤维+碳水化合物+优质蛋白质)这4种黄金搭配分析判断:

早餐营养搭配建议表:

维生素:香蕉、火龙果、苹果、草莓、猕猴桃(新鲜的水果蔬菜中含有大量的维生素)

膳食纤维:红枣、菠菜、银耳汤、紫菜汤、玉米

碳水化合物:地瓜、芋头、南瓜、全麦面包、山药、馒头、面条

蛋白质:牛奶、鸡蛋、豆浆、豆腐、虾仁、瘦肉

不知道该怎样健康吃好早餐的朋友不妨根据上方提供的早餐营养搭配建议表,将以上几种食物自行组合,每天选择不同的早餐搭配,更有益身体健康。

大家对于早上吃什么还有其他意见吗?可以在下方评论区留言。