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月饼、邮票、快闪都有主题!高州龙眼创意营销全球破圈

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南方都市报 2021-07-25 12:32

近日,高州一棵龙眼母树采摘权被拍出72万元高价,这一信息被接连刷屏。在高州荔枝热销的热度还没完全消散之时,高州龙眼迅速接棒,引发人们对岭南佳果的新一轮关注。连日里,在茂名市高州市,各街镇上的集市人来人往,全国各地龙眼采购商纷纷到高州采购。

今年以来,岭南水果带来的热度层出不穷,从菠萝到荔枝再到龙眼,广东农业从生产到营销的创意不断,无论是品质还是创新能力、影响力度均越来越大,成为乡村振兴的又一有力推手。

龙眼母树采摘权拍出72万元

高州龙眼动作不断

“72万!”随着拍卖师一槌定音,储良龙眼母树采摘权以72万元的高价拍出,现场一片掌声。

这是“2021高州龙眼全球品鉴会暨全国龙眼产业大会”上的一幕。此次采摘权被拍出高价的龙眼母树位于高州储良,储良龙眼也是著名的龙眼名优产品,这一品种因发源于高州市分界镇储良村而得名,多次在国内外水果评比中获金奖,被称为“金牌龙眼”。分界镇储良村保存的储良龙眼母树是著名的龙眼珍稀优良单株,沙田镇建有金牌储良龙眼母本园。从20世纪80年代起,储良龙眼以嫁接、圈枝等繁育方式推广种植,全球推广面积超250万亩。

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在这场刚刚落下帷幕的这场大会现场上,还传来更多好消息。除了储良龙眼母树采摘权被以72万元的高价拍出之外,还首次发行高州储良龙眼邮票,发布2021高州龙眼月饼,并为广东田头小站运营中心高州分中心揭牌。此外,高州市人民政府分别与广东省农业技术推广中心,广东省中药研究所、广东南药研究所、高州市一阳农业科技发展有限公司,中国农业银行茂名分行,就“农业技术培训示范县”“共建中国龙眼加工研发中心”“金融服务乡村振兴”签订战略合作协议等。

在活动现场,新潮的龙眼美食、龙眼营销方式也引起众多关注,展览展示区有上百位电商主播同台PK,现场热闹非凡,订单不断。活动现场还设置了高州龙眼甜蜜直达寄递区,实现随购随发。还有龙眼鲜果、饮品现场展示、制作,吸引参会者及周边游客纷纷驻足品鉴。

龙眼产量占全国十分之一

农业科技提供强有力支撑

高州是全国龙眼产量最大的地方。据国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家陈厚彬介绍:高州是全国唯一一个主办荔枝和龙眼两个产业大会的县市。2021年全国龙眼面积465.14万亩,产量157.86万吨;广东龙眼面积188.79万亩产量85.74万吨。其中茂名市龙眼面积76.14 万亩,占全省的40.3%;产量41.48万吨,占全省的48.4%。高州是全国最大的龙眼产区县,龙眼种植面积达33.15万亩,今年产量达14.78万吨。产量可占全国十分之一。

据其介绍,高州龙眼的优势,一是早熟,比广东其他区域早熟10天以上;二是龙眼园管理水平较高,调控成花技术成熟,产量高,稳产;三是加工规模大,尤其是发展了适合国情的小微制干加工模式,每年加工量达20万吨以上,加工对于稳定龙眼销售价格有压舱石的作用;四是物流处理能力强,交通极其方便,高速公路出入口几乎以最短路程联通了每一个龙眼荔枝产区镇。

当地果农对待龙眼非常用心,树形整理、修剪、施肥、灌水、防病治虫,每一项工作都做得细致入微。据种植户朱焱宗介绍,每年7、8月份是龙眼采摘收获季节,然后从9月至10月左右主要对果树进行管理休息整形工作,从10月份就开始堆有一些肥料,有机肥。12月份到第二年1月份之间还要做冬肥,2月份到4月份疏花,4月到5月疏果。6月份成了果实的话,就防病虫害为主。基本上,每年都忙得停不下来。

多位种植户都特别提及农业技术专家给他们的支持。种植户李子文一家经历的是一条从水果批发到种植的路线。他说,刚开始从事的是水果批发工作,但当时希望能得到品质更好更优的水果,这些优质果销售价高,而在珠三角难以找到优质果,于是一家人干脆自己种起来。不过种植过程中,最开始遇到的问题就是技术问题。后来在当地农业部门支持下,请到了龙眼的专家来担任技术总监,技术管理方面得到迅速提高了。政府还进行了水肥一体化扶持,多方努力下,终于在六七年前,种出了优质果。水果品质好了,销路也更大。“现在每天一早开始摘果,下午打包出货,每天都有约十车八车出货到珠三角,是大车哇!”李子文在言谈中透着自豪。

陈厚彬介绍,国家荔枝龙眼产业技术体系有3个专门岗位、12个共性岗位有70多位专家开展了龙眼相关的研究,从新品种培育、土肥水管理、植保管理、果园机械化,到采后处理、加工技术、质量安全、营销等均有涉及。科技为产业良性发展提供了强有力支撑。因此龙眼除了产量有保证之外,品质和安全也非常有保障。

龙眼快闪、龙眼月饼、龙眼邮票……

农业创新层出不穷

“很清脆、很甜,今年还是第一次吃到龙眼,这个怎么才能买到?”“好吃!脆爽!清甜!”7月10日,一场龙眼快闪品鉴会在深圳星河coco city商城举办。高州龙眼在商场一亮相,便吸引深圳市民前来尝鲜购买和点赞。

作为拥有两千多年种植历史的高州龙眼,在都市里新潮的快闪活动,可算是一次历史与潮流的碰撞。

事实上,有了现代化的农业,有优质佳果及如此大的产量,高州除了做好生产、保证品质之外,还通过多种创新方式让龙眼走向更多地方。

广东省农业农村厅正在深入推进12221市场体系建设,一手抓生产,延伸产业链,提高农产品附加值,加速农业产业转型升级;一手抓市场,提升价值链,把市场挺在生产前面,保障农民丰产又增收。

在这一思路引领下,高州进行系列创新。今年,高州先行先试,在全省率先启动田头小站建设,有效解决农产品“最先一公里”,6月份,高州入选国家农产品产地冷藏保鲜整县推进试点名单。而在7月16日举行的全国龙眼产业大会上,田头小站运营中心高州分中心正式揭牌,这次揭牌,意味着高州农业现代化再上一个新台阶。

高州还建设有省级的龙眼现代农业产业园,高州龙眼产业园是目前唯一以龙眼产业为主打的省级现代农业产业园。在生产管理、加工和三产融合方面自成一体,为其他产区起到了良好的示范作用。

为了让高州龙眼走向更广阔的空间,当地还深入发掘龙眼文化,并对龙眼营销方式进行大量创新。刚刚发行的高州储良龙眼邮票是由高州市人民政府、南方农村报社联合监制,这是高州龙眼文创产品的一个优秀案例。

高州还是全国龙眼干果加工、销售的集散地,这里的分界镇是中国桂圆加工第一镇。在龙眼加工方面创新不断。例如面对月饼销售季节,高州推出龙眼月饼,让看到了高州龙眼加工品的更多可能,有效提升产品附加值,促进高州龙眼从一产向二产升级,最终实现三产融合。

目前,高州市人民政府、广东省中药研究所、广东南药研究所、高州市一阳农业科技发展有限公司已经共同签订关于“共建中国龙眼加工研发中心”的战略合作协议,打造政研企三方携手共建合作模式。可以预见,未来龙眼的加工还将有更大想象空间。

放眼国际,“广东荔枝”“广东龙眼”品牌全球破圈。通过广东水果讲好中国故事,而各地荔枝龙眼的品鉴活动、亮屏活动、产销对接活动等将变成“常规动作”,形成传播的“组合拳”,正在释放着全新的魅力。

专家访谈

高州龙眼一定要成品牌

并形成完整有效益产业链

受访者:叶红(广东乡村振兴咨询委员会委员、华南理工大学建筑学院副教授)

高州龙眼本身的传统品牌价值和影响力仍在,但我们现在应该在新的时代背景下,去赋予它新的一些品牌的价值。高州龙眼一定要形成品牌。

电商方式是重要的方式,但是电商一定是线上线下相结合,要有线下的一些活动和品牌的策划,线上要有定向流量的导入,做好相应的对应的策划。这种定向的、通过平台导流的、有品牌助力的销售,它才能够产生真正的影响力和最终达到我们预期的效果。而且要从过去to c的那种模式,要转化为to b的这种模式,也就是用大宗拍卖的方式,对于它的销售、对它的品牌的构建是非常有好处的。

此外,从脱贫攻坚向乡村振兴,还做好衔接工作,其实中间特别重要的就是我们要实现产业兴旺,让乡村过去靠输血式的帮扶,那么变成造血式的帮扶,或者是说经营性的帮扶,这样就必须要提升我们的资源价值。

龙眼是高州是重要的资源,我们要符合市场规律,通过市场运营的这种模式,能够持续运营的这种模式,来提升它产品或者资源的价值,更为重要的是让它形成一个完整的产业链,有持续效益的产业链。

也就是说从它的种植地,从田间一直到消费者的餐桌上整个的链条的构建,这个链条的构建来助力它的产品价值,资源价值的提升。反过来它的产业兴旺让地方的村民和村集体变得更加富裕,又可以反向的让我们乡村振兴的其他方面得以实现。

重要数据

◎高州是全国最大的龙眼产区县,龙眼种植面积达33.15万亩,今年产量达14.78万吨。产量可占全国十分之一。

◎从20世纪80年代起,高州储良龙眼以嫁接、圈枝等繁育方式推广种植,全球推广面积超250万亩。

◎高州龙眼加工规模大,并发展了适合国情的小微制干加工模式,每年加工量达20万吨以上。

采写:南都记者 郭毓玲 实习生 程渝

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可联系南都新文旅研究课题组。

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nandulvyou@126.com

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